Организация торговли

Содержание

1.Характеристика магазина............................................................................ 3

1.1. Общая характеристика магазина............................................................ 3

1.2. Характеристика ЦУМа в соответствии с принятой классификацией магазинов 4

1.3. Организационно правовая характеристика ОАО «ТД ЦУМ»............... 5

2. Распределение обязанностей между руководителями и должностные инструкции руководящих работников Акционерного Общества «ЦУМ»"................... 8

3. Описание здания, схемы торгового зала, и анализ планировки ОАО «ЦУМ» 14

4. Ассортиментная политика ОАО «ЦУМ» и основные поставщики......... 16

5. Содержание технологического процесса в магазине и принципы его организации 17

6. Экономические и финансовые показатели деятельности магазина......... 22

Приложения................................................................................................... 28

Договор купли - продажи партии продукции (товара)............................... 29

Договор комиссии......................................................................................... 31

Список литературы……………………………………………………………...35
1.Характеристика магазина

1.1. Общая характеристика магазина

Название: ЦУМ

Юридическое наименование: ОАО "Торговый дом "ЦУМ"

Отрасль:розничная торговля

Местонахождение :г. Новосибирск, пр. Димитрова 5, т. 223-849, 221-083, 222-000, 224-307

Характер деятельности: промышленные и продовольственные товары

Уставный капитал:985 тыс. руб.

Число занятых: (на 01.11.99) 490чел.

Основная сфера деятельности:розничная торговля товарами народного потребления.

Часы работы: с 10 до 20 часов

ЦУМ - одно из самых крупных и популярных торговых предприятий города. На торговой площади в 4500 квадратных метров размещены 34 торговые секции. Персонал составляет 460 сотрудников, 230 из которых заняты непосредственно на обслуживании посетителей. Ежедневно более 7 тысяч торговых сделок на сумму свыше 100 тысяч долларов США. В числе товаров - одежда, обувь, электроника, мебель, посуда, ткани, ковры, парфюмерия, игрушки, галантерея, продукты питания. Поставщиками являются около трех тысяч организаций, в том числе около 200 заводов-изготовителей в России и ближнем зарубежье.

1.2. Характеристика ЦУМа в соответствии с принятой классификацией магазинов

Согласно принятой классификации (см. табл. 1.) ЦУМ попадает в разряд крупные. Общая площадь ОАО ЦУМа составляет 10500 кв. м. В том числе, торговая площадь – 4 500 кв.м., складские поиещения – 6 000 кв.м.

Таблица 1.

Классификация магазинов по размеру торговой площади