Содержание

Введение        2

Глава 1        Организационный план        3

1.1        Выбор организационно-правовой формы предприятия        3

1.2        Система управления предприятием        6

Глава 2        Маркетинговый план        7

2.1        Анализ рынка пельменей для определения возможности организации производства        7

2.2        Сбытовая политика        13

Глава 3        Расчет потребности в материальных ресурсах,  основных средствах и капитале        17

3.1        Капитальные  затраты        17

3.2        Расчет потребности в персонале        21

Глава 4        Производственный план        22

4.1        Технологический процесс производства        22

4.2        Себестоимость изготовления        24

4.3        Обоснование годового выпуска продукции        25

4.4        Сетевой график производства        27

Глава 5        Финансовый план        28

5.1        Расчет фонда оплаты труда        28

5.2        Определение себестоимости        29

5.3        Определение индивидуальной цены        30

5.4        Определение суммы выручки от реализации        31

5.5        Расчет суммы налогов        31

5.6        Расчет прибыли        31

5.7        Точка безубыточности        33

5.8        Анализ рентабельности        35

5.9        Расчет эффективности проекта        36

Заключение        39

Список литературы        40

Приложение        42


Введение

     Разработка бизнес-плана является актуальной задачей для современных российских реалий, что и обуславливает актуальность темы работы.

     Цель работы состоит в рассмотрении процесса разработки бизнес-плана.

     Предприятие планирует закупку оборудования по производству пельменей, вареников и других полуфабрикатов из теста и начинки. Небольшой пельменный цех имеет массу преимуществ: не требуется огромных площадей и больших затрат, весь персонал составляет 6-9 человек. Меняя рецептуру, имеется возможность  расширить свой ассортимент. И самое главное - мини-завод окупается в течение 2 - 3 лет. Поток финансовых ресурсов от реализации нового вида продукции даст возможность предприятию обеспечить свою деятельность дополнительными оборотными средствами, а разумное использование получаемой прибыли, направляемой  на развитие производства даст положительный эффект в деятельности предприятия.

     Для реализации данного проекта создается и регистрируется общество с ограниченной ответственностью "Витязь".

Глава 1

Организационный план

1.1 Выбор организационно-правовой формы предприятия

     Согласно статье 2 Гражданского кодекса Российской Федерации предпринимательской деятельностью является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

     Для осуществления предпринимательской деятельности необходимо пройти процедуру государственной регистрации в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя. Юридическими лицами в соответствии с Гражданским кодексом РФ могут быть организации, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности (коммерческие организации) либо не имеющие извлечение прибыли в качестве такой цели и не распределяющие полученную прибыль между участниками (некоммерческие организации).

     Юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий. В настоящее время создание и деятельность коммерческих организаций кроме Гражданского кодекса РФ регламентируется федеральными законами от 8 августа 2001 года N 129-ФЗ "О государственной регистрации юридических лиц", от 8 февраля 1998 года N 14-ФЗ (в ред. федеральных законов от 11 июля 1998 года N 96-ФЗ, от 31 декабря 1998 года N 193-ФЗ) "Об обществах с ограниченной ответственностью", от 26 декабря 1995 года N 208-ФЗ (в ред. федеральных законов от 13 июня 1996 года N 65-ФЗ, от 24 мая 1999 года N 101-ФЗ, от 7 июля 2001 года N 120-ФЗ) "Об акционерных обществах" и другими.

     Общество с ограниченной ответственностью - это общество, учредителем которого является одно или несколько лиц, имеющее уставный капитал, разделенный на доли. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по обязательствам созданного ими общества, а лишь несут риск убытков в пределах внесенных ими вкладов. Чаще всего лица, желающие создать юридическое лицо с целью осуществления коммерческой деятельности, создают общества с ограниченной ответственностью. В первую очередь на этот выбор влияет то, что данная организационно-правовая форма исключает личную имущественную ответственность участников общества, т.е. по обязательствам общества с ограниченной ответственностью отвечает само общество, а не его участники.

     Таким образом - определен статус создаваемой организации - Общество с ограниченной ответственностью.

     Согласно п.2 ст.51 ГК РФ юридическое лицо считается созданным с момента его государственной регистрации. Государственной регистрации подлежат все юридические лица, независимо от того, на базе какого имущества и по чьему волеизъявлению они создаются - государства, муниципального образования, граждан или юридических лиц. До государственной регистрации юридическое лицо не существует и все предварительные действия учредители совершают от своего имени, хотя бы и в интересах будущего субъекта права.

     В составе досье (регистрационного дела) регистрируемого юридического лица должны быть копии его учредительных документов. Копии каких именно учредительных документов следует представлять, зависит от организационно-правовой формы юридического лица. Для   общества с ограниченной ответственностью - устав и учредительный договор. Поэтому в дальнейшем принято решение о разработке устава в связке с учредительным договором.

     Устав юридического лица является основополагающим документом юридического лица, содержащим сведения о юридическом лице, положения о правах и обязанностях участников и другие основополагающие сведения. Требования, предъявляемые законодательством к уставу общества с ограниченной ответственностью содержатся в ст. 12 Федерального закона от 8 февраля 1998 г. N 14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью"(проект устава в приложении).

     Учредительный договор представляет собой документ, в котором учредители обязуются создать юридическое лицо, определяют порядок совместной деятельности по созданию юридического лица, порядок передачи юридическому лицу своего имущества и участия в его деятельности, а также условия и порядок распределения прибыли, управления деятельностью юридического лица и выхода участников из его состава.

     Так как создается коммерческая организация, то ее учредители должны на момент создания организации оплатить уставный капитал. Размер минимального уставного капитала для ООО составляет 100 минимальных размеров оплаты труда, т.е. в настоящее время не может быть менее 10000 руб. Принимаем 20000 руб. исходя из потребностей обеспечения оборотных средств в начале периода.

     Исходя из первоначальных размеров деятельности общества определяем трехзвенную систему управления. В обязательном порядке в обществе  с  ограниченной  ответственностью должны быть созданы два управленческих органа - общее собрание участников общества и единоличный исполнительный орган  общества  (или  его  функции должны быть  переданы  управляющему).  Совет директоров  или  коллегиальный  исполнительный  орган   в   обществе   не создаем. Контрольным органом принимаем ревизора общества.

     Учредительный   договор   общества   с   ограниченной ответственностью не прекращает своего действия после  создания  общества, поскольку  совместная  деятельность  учредителей  по  созданию   общества является лишь одним из элементов комплексного предмета данного  договора.