Российский производитель быстрозамороженных овощей "Криофуд" выходит на рынок Санкт-Петербурга

Стратегия продвижения быстрозамороженных продуктов на рынок

     Рассмотрим наши возможности. Текущая емкость рынка Санкт-Петербурга быстрозамороженных продуктов в настоящее время составляет около 6000 тонн в год.Анализ возможностей розничной торговли Санкт-Петербурга в приложении 6 показывает примерно такую же цифру. Судя по всему, если не удастся увеличить объем рынка, то необходимо у конкурентов отнять половину рынка.

     Компания "Криофуд" предлагает достаточно качественный продукт -быстрозамороженные овощи в широкой номенклатуре.

     Учитывая то, что в последнее время спрос продукты вообще в потребительской корзине россиянвозрастает, вышеуказанные конкуренты производят продукцию, которая имеет определенные недостатки в виде цены или произведена за пределами страны и региона, что делает высокими логистические издержки, можно сделать прогноз, что компания "Криофуд" с со своими быстрозамороженными продуктами вполне по силам пытаться занять часть рынка (примерно 50%) от общего объема продаж быстрозамороженных продуктов.

     Основные потребители продукта - клиенты -розничные покупатели, физические лица. Они объединяются в группы по схожим признакам, таким как возраст, пол, доход и социальный статус, семейное положение.

     Рассмотрим структуру покупателей и их предпочтения.

     Как видно из диаграммы самая массовая группа 26-39 лет. Они же наиболее лояльные к данной торговой марке. Но и остальные возрастные группы участвуют в покупках примерно в равной мере.