И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ
И НАУКИ УКРАИНЫ
ОДЕССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ
АКАДЕМИЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
В. Г. Щербакова, Н.А. Власюк, Ю.П. Чухрий
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Пособие для лабораторных работ
Одесса – 2013
ПРАВИЛА РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Успешное выполнение лабораторного практикума возможно лишь при соблюдении правил работы в лаборатории. требований техники безопасности и гигиены труда.
1. Каждый студент должен работать только на закрепленным за ним рабочем месте. Переход на другое рабочее место без разрешения преподавателя не допускается.
2. При всех работах соблюдать максимальную осторожность, помня, что невнимательность, неаккуратность, недостаточное знакомство с приборами и свойствами веществ может повлечь за собой несчастный случай.
3. Химические реакции проводить только с такими количествами и концентрациями веществ, в такой посуде и в таких условиях, как это указано в руководстве.
4. Прежде, чем преступить к любой работе, следует внимательно изучить теоретический материал и всю технику ее выполнения. Приступать к каждой работе только с разрешения руководителя.
5. Во время работы соблюдайте чистоту, тишину, порядок и правила техники безопасности. Не занимайтесь посторонними разговорами, работайте вдумчиво и будьте предусмотрительны. Категорически запрещается посещение студентов, работающих в лаборатории, посторонними лицами или отвлечение посторонней работой. По окончании работы приведите рабочее место в порядок и сдайте дежурному по лаборатории.
6. Категорически запрещается выливать в раковины остатки концентрированных кислот, щелочей, неприятно пахнущие и огнеопасные органические жидкости, бросать в раковины бумагу, вату, песок, спички и другие твердые вещества.
7. Все работы с ядовитыми или легко воспламеняющимися веществами (бром, аммиак, эфир и др.) проводите только в вытяжном шкафу.
8. При нагревании и кипячении жидкостей в пробирке отверстие направляйте в сторону как от работающего, так и от соседей.
9. Нагревание легко летучих горючих жидкостей (эфир, ацетон, бензол, спирт и др.) производите только на водяной бане, а не на открытом пламени (огне).
10. При работе с кислотами помните правило смешивания серной кислоты с водой – кислоту вливайте в воду небольшими порциями, при непрерывном перемешивании, а не наоборот.
11. При всех работах со щелочными металлами, едкими щелочами, кислотами и других работах, связанных с опасностью для глаз, надевайте предохранительные очки.
12. Не производите никаких опытов в грязной посуде. Посуду мойте сразу после окончания опыта. Не пользуйтесь реактивами из банок и склянок, не имеющих этикеток.
13. При определении запаха нюхать надо с осторожностью, направляя к себе пары движение руки.
14. В лаборатории необходимо соблюдать порядок и чистоту. Не допускается загромождение лабораторных столов посторонними предметами.
15. Запрещается оставлять зажженные спиртовки.
16. Уходя из лаборатории, проверьте, выключены ли вода, свет, электроприборы.