Раздел 5. Расчет затрат на выработку холода

 

В этом разделе необходимо дать понятие производственной и полной себестоимости, определить основные статьи затрат, раскрыть значение и пути снижения себестоимости продукции.

Важным моментом для расчетов является понятие себестоимости холода, как вспомогательного продукта предприятия.

После изложения основных теоретических аспектов студенты должны произвести расчеты себестоимости всего объема холода, а также единицы холода.

Основными статьями расхода являются: стоимость потребляемого аммиака (фреона), электроэнергии, соли, воды, машинного масла, амортизация зданий и оборудования компрессорного цеха, расходы на содержание основных производственных фондов, основная и дополнительная заработная плата работников компрессорного цеха с отчислениями от нее на расходы по охране труда и в фонды социального назначения.

 

Определение потребности и стоимости