ЗАГОТОВКА И СУШКА СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ФЛАВОНОИДЫ
Заготовку надземных частей проводят в фазу бутонизации или начала цветения, подземных - в конце вегетации.
Сырье необходимо сушить вскоре после сбора, т.к. флавоноидные гликозиды под влиянием ферментов в присутствии влаги легко гидролизуются на сахар и агликон, а свободные агликоны могут окисляться.
Сушить сырье следует в тени или в сушилках при температуре 40-60°С. Медленная сушка, особенно на солнце, ведет к разрушению флавоноидов. Хранить сырье необходимо в упакованном виде в сухом проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛРС И ПРИМЕНЕНИЕ ФЛАВОНОИДОВ В МЕДИЦИНЕ
Сырье, содержащее флавоноиды, поступает в аптечную сеть для приготовления настоев, отваров и сборов, а также для реализации населению с целью приготовления лекарственных средств в домашних условиях. Кроме того, оно поступает на химико-фармацевтические заводы для получения препаратов.
Флавоноиды применяются в медицинской практике при различных заболеваниях.
8 Обладают капилляроукрепляющим действием или Р-витаминной активностью - катехины чая, Рутин, Аскорутин, Кверцетин(из софоры японской).
8 Оказывают кардиотоническое действие - настойка боярышника, Кардиовален.
8 Гипотензивное действие - настойка пустырника, настой сушеницы топяной.
8 Седативное действие - настойка пустырника.
8 Многие флавоноиды обладают противовоспалительным действием, способствуя заживлению язв и эрозий. Такие препараты, как Ликвиритон, Флакарбин(из солодки), применяются как противоязвенные средства.
8 Флавоноиды стимулируют секрецию желчи. Препараты Фламин, экстракт бессмертника сухой, Танацехол(из пижмы), Конвафлавин(из ландыша),Флакумин(из скумпии) применяются как желчегонные средства.
8 Оказывают мочегонное действие - флавоноиды хвоща полевого.
8 Гипоазотемической активностью обладают Леспенефрил(из леспедецы головчатой) и Леспефлан(из леспедецы двухцветной), которые применяются при почечной недостаточности.
8 Известна противовирусная активность флавоноидов ивы остролистной (лютеолин-7-гликозид).
8 Лейкоантоцианидины, кверцетин и др. обладают противоопухолевой активностью, однако противоопухолевая активность флавоноидов умеренная, поэтому они не находят широкого применения в онкологии.
Таблица 13
Химический состав, фармакологическая активность