Декарбоксилирование, образование биогенных аминов
Окислительное дезаминирование (in vivo)
НАД+ + Н2О
NH2 – СН2 – СООН NН = СН2 – СООН О = СН2 – СООН
-2Н - NH3
Для стомат. образование альдлизина:
Ббиогенные амины образуются из Ак реакцией декарбоксилирования: триптамин и серотонин из триптофана, гистамин из гистидина, коламин из серина, кадаверин из лизина.