Царство бактерий, особенности строения и жизнедеятельности. Бактериальные заболевания, их профилактика.

Билет № 9

1. Биосоциальная природа человека. Социальная и природная среда, адаптация к ней человека.

· Развитие человека подчиняется

· законам биологической эволюции

· законам социальных, общественно-исторических условий жизни.

· Уникальность человека как биологического вида:

· наличие речи

· высокая пластичность поведения,

· вертикальное положения тела

· своеобразный крупный высокоразвитый мозг

· сложные технологические навыки

· изготовление орудий

· Вместе с тем человек близок к человекообразным обезьянам - генетические различия малы. Поведенческие различия укладываются в рамки высших приматов.

· Социальная среда – важные качества

· способность жить в условиях перенаселенности

· устойчивость к стрессам

· в странах, где слабо развито социальное обеспечение преимущество дает стремление к доминированию, позволяя занимать более материально обеспеченное положение.

· способность овладевать новыми профессиями

· своевременно отказываться от устаревших взглядов и представлений

· связано с таким свойством нервной системы, как подвижность.

· Нужно учитывать, что успешность сегодня не приводит к увеличению рождаемости. Высокая рождаемость характерна для населения стран с низким уровнем жизни.

· Развитие человека невозможно без социума.

· синдром Маугли - маленькие дети вырастали среди животных

· не могли говорить, ходили и ели как животные

· не могли усвоить нормы человеческого общения

· Человек становится человеком только тогда ,когда он развивается и живет в обществе.

 

  • Бактерии - самые при­митивные организмы микроскопических размеров
  • Бактерии – одноклеточные доядерные организмы (прокариоты)

· ядерное вещество (преиму­щественно молекулы ДНК) расположено в цитоплаз­ме

· в клетках есть оболочка и цитоплазма, у большинства нет митохондрий, хлоропластов

  • Форма разная:

· в виде шара – кокки

· в виде палочки – бациллы

· в виде спирали –спириллы

· в виде запятой – вибрионы

  • Размножаются бесполым путем

· деление материнской клетки на 2 дочерние

· очень быстро…

  • Устойчивость спор некоторых бактерий поражает воображение

· споры бактерии, вызывающей ботулизм, переносят длительное кипячение, поэтому гарантию их уничтожения при консервировании дает только обработка в заводских условиях при повышенном давлении (температура кипения воды повышается)

· споры сибирской язвы в почве сохраняют жизнеспособность сотни лет, поэтому скотомогильники представляют серьезную угрозу в случае их размывания водой или земляных работ.

  • С помощью сапрофитных бактерий

· квашение капусты

· силосование кормов

· сквашивание молока

· спиртовое брожение и образование уксуса.

· Кишечная палочка, обитающая в кишечнике человека,

· сдерживает размножение нежелательной микрофлоры

· используется как индикатор загрязнений при проведении санитарно-эпидемиологических исследований.

  • Многие паразитические бактерии - возбудители заболеваний человека и животных.

· Холерный вибрион - тяжелое желудочно-кишечное заболевание – холера

· обезвоживание организма, при отсутствии надлежащего лечения зачастую со смертельным исходом.

· Для предотвращения заражения необходимо обязательное кипячение питьевой воды, тщательное мытье овощей и фруктов (в случае опасности заражения, с окачиванием кипятком), мытье рук, качественное мытье посуды, борьба с мухами.

· Туберкулез, вызываемый палочкой Коха

· поражает чаще легкие (старое название – чахотка)

· передается воздушно-капельным путем, но более опасно пользование посудой после лиц, больных туберкулезом.

· Профилактика туберкулеза: обеспечить доступ в помещения солнечного света, не допускать чрезмерной влажности воздуха; занятия на свежем воздухе физическим трудом и физкультурой, достаточное питание, соблюдение режима труда и отдыха, не допускать длительных нервных стрессов.

· Бледная спирохета - возбудителеь сифилиса

· венерического заболевания, передающегося половым путем, но нередко и бытовое заражение. Сифилис может развиваться в течение ряда лет, приводя к поражениям кожи, нервной системы, скелета (характерный провалившийся нос на поздних стадиях). Бледная спирохета сохраняется во влажной среде, например на влажных простынях, полотенцах.

· Профилактика: категорический отказ от случайных половых связей, не пользоваться чужой немытой посудой и предметами личной гигиены, не спать на чужом постельном белье.

· Cальмонеллез

· наиболее часто заболевание происходит в летне-осеннее время.

· источ­ником инфекции чаще всего бывают домашняя птица, кош­ки, собаки, крупный и мелкий рогатый скот, а также больные люди и бактерионосители. Заражение происходит обычно че­рез зараженные продукты - яйца, мясо, молоко, молочные продукты.

· болезнь обычно начинается остро. Поднимается темпера­тура, возникают боли в животе, частый стул, тошнота и рвота. Болезнь длится несколько суток и очень ослабляет организм.

· Дизентерия

· можно заболеть, съев зараженную пищу, выпив воду из сомнительного источника или вымыв в нем посуду, овощи, руки. Дизентерийная палочка поражает толстую кишку. Пе­реносчиками инфекции могут быть мухи.

· Инкубационный период дизентерии длится 2-5 суток, пос­ле чего температура повышается до 38-39°С, появляются боли в мышцах и суставах, головная боль и схваткообразные боли в левой половине живота. Стул учащается, иногда он имеет не­удержимый характер, в нем появляется слизь, иногда кровь.