В саркоплазме мышечных клеток находятся АТФ, креатин фосфат и ферменты гликолиза

Поперечно-полосатые мышцы состоят из волокон, которые являются многоядерными мышечными клетками, окруженными электрически возбудимой мембраной - сарколеммой. Такая клетка может простираться на всю длину мышцы. Она содержит в своем составе пучок большого количества параллельно расположенных миофибрил, погруженных во внутриклеточную жидкость - саркоплазму. В саркоплазме содержатся гликоген, макроэргическое соединение АТФ, креатин фосфат и ферменты гликолиза.

Рис.17.3. Поперечно-полосатая мышца в поперечном сечении

 

Рис.17. 4. Схематическое строение мышечного волокна