Земледелие Древнего Рима
АНТИЧНАЯ АГРИКУЛЬТУРА
сельскохозяйственных культур. Для того чтобы получить новые территории под пашню и сады, они вырубили и выжгли великолепные дубравы, стали вырубать леса, покрывающие склоны гор. Расширяя площади посевов и поголовье скота, греки мало заботились о защите легких каменистых почв от эрозии и истощения. В результате сельскохозяйственные земли давали все меньший и меньший урожай. На месте истощенных полей и пастбищ, растительность которых была буквально под корень срезана многочисленными стадами овец и коз, они же вытаптывали молодые побеги деревьев. Говорят, что «Грецию съели козы». На месте пастбищ возникли разреженные заросли невысокого шипастого дуба кермеса и ксерофитные кустарники. Эти растения очень устойчивы к пожарам, но при частом их повторении заросли сменялись сухими лугами. Попытка выпасать на них овец и коз приводит к последней стадии вырождения ландшафта - появлению пустошей, где между редкими куртинами невысоких трав лежит обнаженная почва или голые породы.
Так в результате бесхозяйственной человеческой деятельности на месте некогда бескрайных дубрав возник современный ландшафт - кустарниковые заросли, вперемежку с сухими лугами и пустошами.
Древний Рим не имел такого ряда выдающихся математиков и философов, как Греция. Но от Рима работ по земледелию осталось больше, чем от греков. По этим работам мы можем преимущественно знакомиться с бытовыми и экономическими условиями того времени. Искать в них развития теоретических взглядов на питание растений и животных дело бесполезное.
Греческая культура проникла в Рим за 200 лет до нашей эры в связи с завоеванием Южной Италии и распространением римского влияния в других средиземноморских странах. Это дало толчок развитию римской культуры. И когда Рим победил Грецию, то победители восприняли культуру побежденных.
Завоевание Египта римлянами привело к переселению виднейших египетских ученых в Рим. В Александрии имелась богатейшая библиотека древнего мира, насчитывавшая 700 тыс. свитков.*
В Риме происходило накопление знаний, но их трудно было обобщить. Например, древние римляне знали не только действие навоза (нетрудно заметить, что если лошадь оставила на лугу испражнения, то на этом месте появляется более темная зелень и наблюдается лучший рост травы), но они знали также действие золы, гипса, знали действие зеленого удобрения (запаханного люпина), вообще улучшающее действие бобовых, хотя они и не догадыва-
* Она погибла в VI в. при нашествии арабов-магометан. Завоевателю Омару приписывается следующее изречение: «Или в этих книгах то же, что в Коране, тогда они излишни, или они противоречат Корану, тогда они вредны, а потому — сжечь их».