АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА

В таштыкское время культивировались просо, ячмень, пшеница и ди­кая гречиха (кырлык). Для получения крупы или муки ячмень, просо или гречиху нужно было предварительно обработать в деревянной ступе. Лишь после очищения от шелухи зерно обрабатывалось зернотеркой или ручной мельницей.

Серьезным фактором, препятствующим успешному развитию земледелия явля­ется недостаток влаги. Годовое количество осадков в степной и лесостепной части Ха-касско-Минусинской котловины составляет не более 250-300 мм в год. Распределение осадков в Хакасии неравномерно. При таких климатических условиях земледелие почти с самого начала своего возникновения на Среднем Енисее было орошаемым. Автор моно­графии «Памятники орошаемого земледелия в Древней Хакассии» Я. И Сунчугашев (1987) описал 28 оросительных каналов в тагарской и таштыкской эпохах. Среди них оросительные каналы на реке Бейке (Пии). Долина реки Бейки занята древними ороси­тельными каналами. Один из них (рис. 30) берет начало примерно в 8 км выше от улуса Бейка (Пии). Длина канала 1325 м. В начале его сохранилась отводная плотина - перего­родка в виде груды камней, состоящей из булыжников и обломков скалы. Канал проложен вдоль высокой надпойменной террасы. На протяжении около полукилометра он имеет ширину 8, глубину 3 метров. Дно канала ровное. Далее трасса канала проложена вдоль террасы и направлена к югу, где двумя руслами он обогнул два тагарских кургана.

Далее трасса канала проложена вдоль подошвы горы. Здесь сечение канала невели­ко. Например, на современной поверхности в 300 м ниже указанных тагарских курганов сечение канала имеет следующие размеры: ширина 1,5, глубина 0,5 м. Его борта и дно сильно сглажены и основательно задернованы, местами едва прослеживаются.

Рисунок 30 - Древний оросительный канал № 1 (р. Бейка, Усть-Абаканский район): 1 -древний канал; 2 - групповые могилы таштыкской культуры; 3 - курганы тагарской культуры; 4 - склеп таштыкской культуры; 5 -дерн; 6-материк; 7-разрезы; 8-следы жилищ таштыкской культуры.