Активация

Источники

Суточная потребность

Лекарственные формы

Гиповитаминоз

1. При сильном гиповитаминозе и авитаминозе происходит нарушение темновой адаптации – куриная слепота;

2. Задержка роста, похудание, истощение;

3. Специфические поражения глаз, слизистых оболочек, кожи.

глаза — ороговение эпителия слезного канала (ксерофальмия) приводит к его закупорке. Это порождает во-первых, сухость роговой оболочки глаза, т.к. нет слезы, во-вторых, влечет за собой воспаление роговой оболочки из-за отсутствия лизоцима (антибактериального фермента слезы). Оба фактора приводят к кератомаляции — отек, изъязвление, размягчение роговой оболочки;

слизистые оболочки —из-за снижения синтеза гликопротеинов и нарушения барьерной функции слизистых оболочек происходит поражение эпителия желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей и мочеполовой системы (также нарушение сперматогенеза);

Дополнение

– наблюдается возникновение порочного круга: нехватка витамина А вызывает поражение слизистых ЖКТ, а это провоцирует ухудшение всасывания веществ, в том числе и витамина А.

– поражение дыхательных путей приводит к снижению местного иммунитета, вплоть до ларинготрахеобронхита и пневмонии.

Было показано, что коррекция содержания витамина А в диете детей тропических стран снижала смертность от инфекций на 30%(!)

кожа — гиперкератоз (пролиферация и патологическое ороговение кожи, сухость и шелушение – т.н. «жабья кожа») приводит к вторичным гнойным процессам

4. Стерильность – желтое тело беременности накапливает каротиноиды

Дополнение

Помимо пищевой недостаточности, причиной гиповитаминоза А может быть нехватка витаминов Е и С, защищающих ретинол от окисления.

Ретинолацетат, ретинолпальмитат (функциональная ОН-группа защищена жирными кислотами)

Витамин D (кальциферол,антирахитический)

дети — 12-25 мкг или 500-1000 МЕ

взрослые — гораздо меньше

§ печень, дрожжи, жирномолочные продукты (сливочное масло, сливки, сметана), желток яиц;

§ образуется в коже при ультрафиолетовом облучении из 7‑дегидрохолестерола

После всасывания или образования в коже в составе хиломикронов попадает в печень. Здесь гидроксилируется по С₂₅ и кальциферол­транспортным белком переносится к почкам, где еще гидроксилируется по С₁. Реакция в почках стимулируется парат­гормоном и подавляется высокими концентрациями фосфатов.

Строение