Фруктовое мороженое

Блины на сгущёнке

Ингредиенты:

 

1 банка сгущенного молока

2 банки горячей воды(мерка-баночка от сгущенки)

2 яйца

щепотка соли

1 ст.л. сливочного масла

2 стакана муки

 

Приготовление:

 

1. Сгущенку разбавить горячей водой,добавить муку,взбить.

2. Добавить яйца,соль и растопленное сливочное масло.Все хорошенько перемешать.

3. Выпечь блинчики! Блинчики получились очень вкусненькие.

 

 

 

Ингредиенты:

 

400 г клубники (или других ягод)

560 мл воды

2 ст.л крахмала

250-300 г сахара

 

Приготовление:

 

Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды. 400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охладить, накрыв плёнкой так чтоб прикасалась с клубничной массой. Охлаждённую разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.

Выход 12 штук.

 

 

Новогодние утренники в садике, 2012г.
Встречаем весну в садике, 2013г.