Суп с фрикадельками

Банановый чизкейк

Ингредиенты:

- 2 пачки обезжиренного творога

- 1 яйцо

- 2 ст.л. муки

- 6 перезрелых бананов

 

Приготовление:

 

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

 

Ингредиенты:

- вода

- мясной фарш

- морковь

- картофель

- крупа любая по желанию

- зеленый лук

- зелень

- соль, перец

- лавровый лист

 

Приготовление:

 

Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.

Из фарша сформировать фрикадельки.

Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.

В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.