Помидоры
Огурцы
Форма нарезки и размеры | Рисунок | Кулинарное использование |
Соломка (длинна 4-5 см, сечение 0,2х0,2 см) | Для салатов и холодных супов | |
Кубики маленькие (0,3-0,5 см) | Для салатов и холодных супов | |
Ломтики (толщиной 1-1,5) | Для салатов | |
Кружочки (диаметр до 3 см, ширенной 1 мм) | Для салатов |
Форма нарезки и размеры | Рисунок | Кулинарное использование |
Кружочки (ширенной 3 мм) | Для салатов и жарки | |
Дольки | Для салатов, супов. | |
Кубики средние (1-1,5 см) | Для супов |