Характеристика сосочков языка

Мышцы языка

Язык

Миндалины.

Зубы.

Язык.

2.Дёсны.

4.Мягкое нёбо.

6.Слюнные железы.

Переходим к характеристике всех перечисленных органов.

(морфологическая и функциональная характеристика).

Начать рассказ о нём хотелось бы с обращения к толковому словарю Вл. Даля. Он определяет язык как «мясистый снарядъ во рту, служащий для подкладки зубамъ пищи, для распознанья вкуса ея, а так же для словесной речи…». О «мясистом снаряде» наш дальнейший рассказ.

На латыни «язык» звучит как lingua, от чего берут начало такие слова, как «лингвистика», «лингвист».Греческий же вариант – glossa – лёг в основу в названия воспаления языка (глоссит).

Язык подвижный мышечный орган. Основу его составляют скелетные и собственные мышцы.

Скелетные мышцы языка

Собственные мышцы языка

Скелетные мышцы берут начало от подбородочной ости нижней челюсти, подъязычной кости и шиловидного отростка височной кости (повтори тему: «Скелет головы») и вплетаются в толщу языка. Они меняют его положение выдвигая язык вперёд, оттягивая назад и вниз, назад и вверх.

Собственные мышцы языка: верхняя и нижняя продольные, поперечная и вертикальная составляют всю его массу. Эти мышцы изменяют форму языка. Они образованы поперечнополосатой мускулатурой.

Задание:выполните схематичный рисунок языка. Обозначьте его отделы и структуры.

В языке выделяют три части:

1. 4.

2. 3. 5.

Корень языка соединен скелетными мышцами языка с нижней челюстью и подъязычной костью.

На языке выделяют две поверхности: верхнюю и нижнюю. Нижняя поверхность свободна только в передней части языка. Между нижней поверхностью и дном полости рта имеется продольная складка слизистой оболочки – уздечка языка. Верхнюю поверхность в области тела языка называют спинкой.

Язык снаружи покрыт слизистой оболочкой, которая в области спинки шероховатая благодаря особым образованиям – сосочкам. Их 5 видов: нитевидные, конусовидные, грибовидные, желобовидные и листовидные.

Самые мелкие многочисленные нитевидные сосочки. Они несут на себе тоненькие (как ниточки) ворсинки. В нитевидных и конусообразных сосочках находятся тактильные, температурные болевые рецепторы, определяющие чувствительность языка, но в восприятии

вкуса они не участвуют. Три другие группы несут в себе так называемые вкусовые почки, они способствуют идентификации вкуса. Вкусовых почек в ротовой полости около 2000, 50% из них находятся в желобовидных сосочках.

Название сосочков	Расположение на языке	Функциональная роль
1. Нитевидные и конусовидные сосочки.	Верхняя поверхность переднего отдела языка.	Содержат тактильные рецепторы. Воспринимают ощущения прикосновения.
2. Грибовидные сосочки.	Расположены в основном в области тела и верхушки (кончика) языка. D=0,4 – 1 мм	Воспринимают преимущественно кислое и соленое.
3. Сосочки, окруженные валом (желобовидные).	Самые крупные (D=2 – 3 мм). Количество их колеблется от 7 до 12 на границе между корнем и телом языка. Идут клином в направлении к надгортаннику.	Воспринимают преимущественно горькое.
4. Листовидные сосочки.	Расположены параллельно друг другу справа и слева по краям языка в количестве 4 – 8 с каждой стороны.	Воспринимают преимущественно сладкое.

Кроме языка, вкусовые сосочки встречаются на губах, в области мягкого нёба и надгортанника. Во вкусовых сосочках заложены периферические нервные окончания, составляющие рецептор вкусового анализатора. От них начинаются афферентные волокна тройничного и языкоглоточного черепно-мозговых нервов.

Задание: на рисунке «Строение языка» дорисуйте все виды сосочков.

Укажем еще на одну структуру языка. Позади сосочков, окруженных валом, т.е. в области корня языка, расположено большое скопление лимфатических узелков, общее название которых – язычная миндалина. Функция этой миндалины такая же, как и у нёбных, т.е. защитная.

На слизистой оболочки языка открываются мелкие альвеолярно-трубчатые железы, но в его толще имеются и более крупные скопления железистой ткани, секретирующей слюну (пищеварительный сок).

Изолированных, самостоятельных заболеваний языка очень мало. Они связаны либо с аномалиями развития (раздвоение или отсутствие языка), либо с инфекционным поражением (например, грибковым). Значительно чаще язык «сигнализирует» о болезнях всего организма. Например, при скарлатине почти всегда выявляют ярко-малиновый язык. При акромегалии на языке появляются глубокие складки («извилины», «борозды») и т.д. Более подробно с другими видами патологии языка Вы познакомитесь при изучении клинических дисциплин.

Воспаление языка – глоссит.

Закончим изучение столь важного органа, каким является язык, знакомством с его функциональной ролью.