Вкусовая почка, состоящая из вкусовых клеток – хеморецепторов.

Строение вкусового сосочка

Орган вкуса – язык. Органом вкус является периферический отдел вкусового анализатора – вкусовые почки, воспринимающие химические (вкусовые) раздражения. Вкусовые почки расположены на вкусовых сосчках языка, мягком небе, задней стенке глотке и на надгортаннике.

1) Вкусовые почки

2) Языкоглоточный нерв

3) Слизистая железа