Эмпирические, молекулярные и структурные формулы. Изомерия.
Объектом изучения химии являются индивидуальные соединения, т.е. вещества, состоящие из одинаковых молекул. В простейшем случае вещество считается чистым, если его температура плавления (для твердого) или температура кипения (для жидкости) не меняются.
Эмпирическая формула – химическая формула, отражающая качественный состав с указанием относительного количества атомов каждого элементаво всем образце (не в одной молекуле), с помощью целых чисел, не имеющих общего кратного. Например, СН – эмпирическая формула бензола.
Молекулярная формула (брутто-формула) показывает качественный и количественный состав молекулы. Молекулярная формула может быть тождественна эмпирической или быть ее целым кратным. С6Н6 – молекулярная формула бензола.
Структурная формула показывает взаимное расположение атомов и функциональных групп в молекуле. Структурная формула бензола:
Изомеры (isos – тот же, meros – часть) - вещества, имеющие одинаковую молекулярную формулу, но различающиеся по строению. Явление изомерии обусловлено существованием молекул, имеющих одинаковый качественный и количественный состав, но обладающих различными физическими и химическими свойствами из-за различного расположения атомов или функциональных групп или их ориентации в пространстве.
Структурная изомерия – два или более соединения, имеющие одну молекулярную формулу, отличающиеся между собой:
· строением углеродного скелета, например, для С5Н12:
· различным расположением одинаковых функциональных групп (при одинаковом углеродном скелете)
Другие виды изомерии будут рассмотрены в дальнейших лекциях.
Гомологический ряд – ряд соединений, в котором каждый член отличается от предыдущего на одинаковую структурную единицу (гомологическую разность). Гомологи – члены гомологического ряда.