Понятие и виды себестоимости работ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТРОИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
РЕЗУЛЬТАТЫ
Себестоимость производства и реализации строительной продукции, работ, услуг
Себестоимость - это затраты (издержки) строительной организации (подрядчика) при выполнении и реализации строительной продукции (СМР, услуг). В себестоимости, в конечном итоге, отражается степень использования всех материально-технических ресурсов при выполнении СМР, продукции или услуг.
Себестоимость может служить показателем эффективности производства - чем ниже затраты, тем (при равной выручке от реализации) выше прибыль от реализации продукции, работ, услуг. Себестоимость является также показателем конкурентоспособности предприятия - чем ниже его производственные издержки, тем больше оно может снизить цену, выиграв, таким образом, борьбу за покупателя. В то же время себестоимость или затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) должны быть меньше цены, чтобы обеспечивать предприятию-производителю (подрядной строительной организации) прибыль.
В деятельности строительной подрядной организации различают следующие виды себестоимости СМР:
1) нормативную или сметную (Ссм);
2) плановую или расчётную (предельную) (Сп);
3) фактическую (Сф).
Сметная себестоимость СМР - это нормативные затраты строительной организации на их выполнение. Она определяется на основе региональных или индивидуальных норм при обосновании договорной цены и заключении контракта подряда. Подрядчик определяет для себя нормативные затраты перед тем, как заключить контракт подряда и подписать протокол с заказчиком о величине договорной цены СМР (в условиях контракта с твердой ценой). Подрядные организации при расчёте сметной себестоимости работ могут пользоваться сметными нормами и расценками (СН и Р), которые введены с 01.01.91 по отдельным видам работ, сметными нормами 1984 г. или формировать собственный банк данных по объектам-аналогам. В течение 1998 г. в России предполагается создание новой сметно-нормативной базы формирования затрат, отражающей рыночные условия деятельности строительных организаций.
С 1993 г. создана сеть региональных центров по ценообразованию, которые систематизируют информацию по отдельным экономическим районам о стоимости всех видов СМР при строительстве зданий и сооружений различного назначения. Подрядчики на договорной основе могут получать всю необходимую информацию по нормам затрат и рассчитывать нормативную (сметную) себестоимость своих работ.
Плановая себестоимость - это плановые или расчётные затраты на производстве СМР, рассчитываются перед началом календарного периода для лимитирования будущих затрат с учётом реальных условий деятельности строительной организации на основе сметной себестоимости работ. Они определяются исходя из конкретных условий работы строительно-монтажной организации: качества и обеспеченности материально-техническими ресурсами, условий снабжения, обеспеченности рабочей силой, применяемых технологий и организации производства и труда, уровня внедрения научно-технических достижений, времени производства работ и т.п. Плановая себестоимость меньше нормативной на величину планируемого снижения себестоимости (СН) и может быть больше на сумму затрат, не предусмотренных при обосновании договорной цены, но возникающих в конкретных условиях строительства и производстза работ (У). Плановая себестоимость работ рассчитывается в целом по строительной организации или по её отдельному участку, объекту на плановый календарный период (месяц, квартал, год):
Сп=Ссм-СН + У, (4.1)
где СН - планируемое снижение (экономия) затрат в плановом периоде или на определённом объекте (этапе, комплексе работ) по сравнению со сметными, р.; У - планируемое удорожание затрат по сравнению со сметными, р.
Превышение сметной себестоимости СМР (У) в определённых случаях может быть компенсировано заказчиком. Обычно это оговаривается в контракте подряда при обосновании договорной цены.
Плановая себестоимость в организациях, как правило, чаще всего используется в вкде относительного показателя - предельных затрат в расчёте на единицу выполняемых и планируемых к реализации работ:
УЗп = Сп / ВРп, (4.2)
где УЗП - удельные затраты (или уровень затрат) в копейках на 1 рубль планируемой выручки от реализации СМР, к./р.;
ВРп - планируемая выручка от реализации выполняемого в плановом календарном периоде объёма СМР, р.
Фактическая себестоимость СМР отражает величину действительных затрат строительной организации на производство СМР. В неё, кроме затрат, предусмотренных сметой и плановыми расчётами, включаются и непроизводительные затраты, вызванные потерями материалов, простоями, переделками брака и т.п. Фактичеекая себестоимость определяется по бухгалтерским сводкам, специальным журналам учёта затрат на производство.
Для анализа фактической себестоимости СМР, оценки её динамики, отклонений от плановой и среднеотраслевой используется показатель удельных затрат (уровень затрат), рассчитываемый по формуле (2.42). Уровень затрат колеблется по различным организациям, по отдельным видам строительной продукции. В среднем по России фактические затраты на 1 рубль подрядных работ по годам составляли: в 1992 г. - 83,9 к., в 1993 г. - 77,5 к., в 1994 г. -79,9 к., в 1995 г. - 81,9 к., в 1996 г. - 90.4 к., и в 1997 г. - 90,2 к.
[2].
Все три вида себестоимости СМР применяются в хозяйственной деятельности подрядчика. По составу затраты можно сгруппировать различными способами - по разным классификационным признакам.
Классификация затрат на производство строительно-монтажных работ
При планировании, учёте и анализе затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) объединяют в различные группы. В практике выделяют два вида группировок затрат:
I - по элементам производства;
II - по направлениям расходования.
Эти группировки затрат используются в деятельности всех организаций и органами статистики. Юридические лица всех форм собственности и организационно-правовых форм, кроме субъектов малого предпринимательства, заполняют специальную форму федерального государственного статистического наблюдения № 5-з "Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)", в которой приведены общепринятые наименования отдельных групп затрат [160].
Первая классификация основана на выделении затрат по основным элементам процесса труда: предметы труда, средства труда и человек с его навыками. Без этих обязательных элементов невозможен ни один процесс труда. Классификация затрат по элементам едина для всех отраслей и сфер деятельности. При этом все затраты группируются по следующим пяти элементам:
1) материальные затраты (МЗ);
2) затраты на оплату труда (ЗОТ);
3) отчисления на социальные нужды (ОСН);
4) амортизация основных фондов (АОФ);
5) прочие затраты (ПРЗ).
При второй классификации все расходы на производство и реализацию продукции (работ, услуг) группируются по их назначению. Эта классификация различна для отдельных видов деятельности (промышленность, сельское хозяйство, общественное питание, строительство и др.), она сложилась исходя из традиций калькулирования затрат по отдельным статьям их расходования. В строительных организациях себестоимость СМР по направлениям подразделяется на четыре статьи затрат:
1) материалы (М);
2) оплата труда рабочих (ОТР);
3) затраты на содержание и эксплуатацию строительных машин и механизмов (ЗЭМ);
4) накладные расходы (НР).
По назначению все расходы также можно подразделить на:
- прямые (М + ОТР + ЗЭМ);
- косвенные или накладные.
Прямые расходы (ПР) определяются прямым счётом на каждый вид работ, каждый строящийся объект или комплекс. Они имеют адресный характер. Накладные расходы сложно отнести на тот или иной объект или объём работ, поскольку они связаны с деятельностью строительной организации как хозяйствующего субъекта. Это расходы на обшее управление, организацию производства и труда.
Они определяются в процентах от прямых расходов (в организациях, использующих сметно-нормативную базу 1984 г.) или от оплаты труда рабочих (при использовании сметно-нормативной базы 1991 г.). Существуют специальные нормы НР по видам работ, типам зданий, районам строительства, на основании которых при определении сметной себестоимости СМР рассчитывают сумму
НР.
Классификации затрат на производство СМР, применяемые в строительных организациях, можно представить в виде схемы (рис. 8).
Рис. 8. Классификация затрат на производство строительно-монтажных работ
Кроме представленных выше классификаций все расходы любой организации можно условно разделить на две части по отношению к объёмам выполняемых работ, выпускаемой продукции, оказываемых услуг:
• условно-постоянные, не зависящие от объёмов производства и реализации, связанные с функционированием организации как хозяйствующего субъекта. Эти расходы имеют повременный характер и возникают в любом случае, даже если организация вообще ничего не производит;
• условно-переменные, пропорциональные объёмам производства, чем больше выполняется работ (продукции, услуг), тем больше таких расходов.
В случае улучшения использования всех ресурсов и производственной мощности строительной организации в целом увеличиваются и объёмы производства СМР (продукции, услуг), происходит экономия по условно-постоянным расходам (Эупр), которая может быть определена по формуле:
Эс=УПР * (Оф / Оп - 1), (4.3)
где УПР - годовая сумма условно-постоянных расходов во всех статьях (элементах) себестоимости работ, плановая, р.;
Оф и Оп - соответственно, фактический и запланированный объёмы СМР, продукции и услуг, р.