Производственная структура питомника
Выбор места под питомник
При выборе территории под декоративный питомник необходимо учитывать естественно-исторические, почвенно-геологические и хозяйственно-экономические условия. Лучшим местоположением являются ровные участки с небольшим (до 3—4°) уклоном, для северных районов — южных экспозиций, для южных — северных экспозиций.
Мощность пахотного горизонта должна быть не менее 18—20 см с подпочвой, позволяющей вести углубление пахотного слоя. Почва и подпочва должны обладать хорошей водоудерживающей способностью и водопроницаемостью.
Малопригодными для организации декоративного питомника явля- ются почвы бедные песчаные, тяжелые глинистые, сильно оподзолен-ные, солончаковые и солонцовые.
Грунтовые воды должны быть на глубине 1,5—2,0 м.
Наличие на участке растительности, зараженной мучнистой росой,
фузариозом, ржавчиной, не является причиной отказа от организации
питомника. __
Если при обследовании окажется более 0,5 личинки майского хруща на 1 м2, то в этом случае предварительно проводится обеззараживание почвы. Наиболее эффективными препаратами являются полихлориды (ПХД) и парадихлорбензол (ПХБ). Вносятся химикаты на глубину 20 см в северной и 30 см в южной зоне в количестве 525-565 кг/га ПХД и 470-500 т/га ПХБ.
Для защиты территории питомника в районах с неблагоприятным ветровым режимом устраиваются защитные полосы. Они размещаются по периферии и на обочинах магистральных дорог.
Наиболее приемлема с точки зрения рациональной организации территории питомника компактная прямоугольная конфигурация участка. Место для организации питомника предпочтительнее выбирать вблизи транзитных путей сообщения и непосредственно вблизи территории города.
Производственная структура декоративного питомника определяется принятыми технологическими схемами выращивания саженцев декоративных древесных растений. Исходя из этого, с учетом агротехнических приемов по размножению и выращиванию территорию питомника делят на производственные части: отдел размножения, отдел формирования, маточный сад, цветочный отдел, отдел газонных трав, хозяйственный участок и т. д.
В отделе размножения высевают семена для выращивания одно-, дву-, реже трехлетних саженцев; укореняют черенки. По способу размножения могут выделяться участки открытого и закрытого грунта, семенного и вегетативного размножения. В открытом грунте может организовываться пикировочный участок.
Из отдела размножения сеянцы, укорененные летние черенки, корневые черенки, древесные черенки и отводки из маточного сада пересаживают для дальнейшего выращивания в отдел формирования.
Основной задачей отдела формирования является получение саженцев с определенной формой кроны, штамба и корневой системы в соответствии с ГОСТ 24909-81, 25769-83, 26869-86. В отделе формирования саженцы пересаживают с одного участка на другой через определенный период времени. При этом с каждой новой пересадкой площадь питания саженцев увеличивается. Одновременно с пересадками проводится формирование корневой системы. Участки, на которые пе- ресаживают саженцы, называются школами. В отделе формирования имеются I, II, III, а иногда и IV школы.
В зависимости от особенностей агротехнических приемов по отдельным группам саженцев и объема работ школы могут подразделяться на отдельные участки или отделения: быстрорастущих, умереннорас-тущих, медленнорастущих деревьев; быстрорастущих хвойных деревьев, медленнорастущих хвойных деревьев; декоративно-лиственных кустарников; привитых роз;, сиреней; красивоцветущих; архитектурных форм; хвойных кустарников и т. п.
Структура продуцирующих площадей по отделам определяется программой питомника на ближайшие 20 лет.
В I школе в основном подращивают посадочный материал. Проводятся также работы по первоначальной формовке саженцев.
Саженцы деревьев выращивают в течение двух—четырех лет. В южных районах большинство быстрорастущих пород достигает размеров, допустимых для реализации уже в I школе; в условиях северо-западных и восточных районов все саженцы из I школы поступают во II школу.
Саженцы кустарников быстрорастущих пород в I школе достигают кондиционных размеров и реализуются; саженцы медленнорастущих пород, а также предназначенные для выращивания крупных кустов (для реставрационных работ и т. п.) пересаживают во II школу.
Кроме саженцев из I школы во II (минуя I школу) из отдела размножения поступают саженцы из укорененных черенков быстрорастущих пород и из отводочных плантаций. У саженцев деревьев проводится формирование штамба и кроны. Часть сформированных саженцев пересаживают в III школу. Кустарники из этой школы реализуются полностью, за исключением небольшой части архитектурных форм.
Крупный посадочный материал для озеленения улиц, аллей, микрорайонов, ремонтных и реставрационных работ выращивают в III школе. Здесь выращивают также деревья с искусственной формой кроны на штамбе для одиночных посадок (солитеры) и оформления партера.
Движение посадочного материала в процессе выращивания декоративного питомника приводится на рис. 1.
Рис 1. Движение посадочного материала по отделам питомника
В соответствии со структурой питомника и его технологическим обеспечением необходимо рационально организовать территорию по размещению отделов, школ, отделений, маточно-коллекционных насаждений и участков технического обеспечения. Основная схема организации территории питомника определяется конфигурацией территории, постоянными дорогами с улучшенным покрытием, открытой мелиоративной сетью и защитными полосами.
Дорожная сеть должна обеспечивать доступ ко всем участкам. В зависимости от назначения дороги могут быть первого порядка - магистральные, второго порядка - внутрихозяйственные и временные - на полях севооборотов.
Магистральные дороги с улучшенным покрытием (щебеночные, асфальтовые, плиты) устраивают шириной 6—10 м. Они должны обеспечивать перевозку грузов ко всем отделам и школам питомника.
Внутрихозяйвтвенные дороги второго порядка предназначены для подвоза грузов к отдельным полям севооборотов. Они обычно грунтовые, шириной 4-5 м. Обочины внутрихозяйственных дорог используют для временного складирования удобрений, семян, саженцев, материалов и т. п.
Временные дороги на полях севооборотов прокладывают между отделениями (участками). Они предназначены для обслуживания непосредственно территории под посадками. Эти дороги должны иметь достаточную ширину (обычно около 2 м) для свободного прохода почвообрабатывающих орудий. При необходимости временные дороги запахивают.
В крупных и средних питомниках может устраиваться также окружная дорога, которая связывает все дороги на территории питомника.
При размещении отделов питомника наибольшее внимание уделяют отделу размножения. Для него отводят самые ровные участки с хорошо дренированными плодородными почвами. Отдел размножения следует располагать вблизи водоисточника, так как даже в районах с достаточным атмосферным увлажнением посевы и всходы нуждаются в поливе. В целях постоянного контроля за посевами отдел размножения целесообразно размещать вблизи административных зданий.
Для сокращения транспортных перевозок I школа отдела формирования должна примыкать ко II школе, а II школа к III школе.
Маточные растения для получения летних черенков и привойного материала размещают вблизи отдела размножения (рис. 2).
Отделения по школам целесообразно для укрупнения полей располагать в одном севообороте. В мелких и средних питомниках в одном севообороте могут быть объединены и школы. При такой организации школы в отделе формирования не закрепляются территориально и размещаются на севооборотных полях. Это позволяет сократить количество севооборотов и увеличить площадь полей.
При значительной площади полей для удобства обслуживания, учета и фиксирования выращиваемых пород растений их разбивают на кварталы. Раньше при ручном труде величина квартала устанавливалась от 0,1 в небольших питомниках до 3 га в крупных питомниках с устройством по границам дорог и канав. В современных крупных декора- тивных питомниках постоянными границами закрепляется квартальная сеть, в которую входят от нескольких полей севооборота до отдельных севооборотов. Границы таких крупных кварталов в натуре отграничиваются дорогами и мелиоративными канавами. При этом нет необходимости стремиться к равной площади и форме кварталов. Разбивка на квартальную сеть обеспечивает учет выращиваемых пород растений по школам и отделениям с одновременной их фиксацией на севооборотном поле на ротационных таблицах. В один квартал не должны включаться поля севооборотов с одним порядковым номером.