Затраты на поддержание запасов
Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции или реализации товаров.
Нормирование запасов
Управление запасами заключается в решении двух основных задач:
·определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса;
·создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.
В данном параграфе рассмотрим вопросы нормирования запасов.
При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы.
Эвристические методы предполагают использование опыта специалистов, которые изучают отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают решения о минимально необходимых запасах, основанные, в значительной степени, на субъективном понимании тенденций развития спроса. В качестве специалиста может выступать работник предприятия, постоянно решающий задачу нормирования запасов. Используемый в этом случае метод решения задачи (из группы эвристических) называется опытно-статистическим.
В том числе, если поставленная задача в области управления запасами достаточно сложна, может использоваться опыт не одного, а нескольких специалистов. Анализируя затем по специальному алгоритму их субъективные оценки ситуации и предлагаемые решения, можно получить достаточно хорошее решение, мало чем отличающееся от оптимального. Этот метод также относится к группе эвристических и носит название метода экспертных оценок.
Метод технико-экономических расчетов. Сущность метода заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы, например, номенклатурные позиции (или ассортиментные позиции - в торговле). Далее для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонный запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы. Например, страховой запас на случай повышения спроса или нарушения сроков завоза материалов (товаров) от поставщиков. Метод технико-экономических расчетов позволяет достаточно точно определять необходимый размер запасов, однако трудоемкость его велика.
Экономико-математические методы. Спрос на товары или продукцию чаще всего представляет собой случайный процесс, который может быть описан методами математической статистики. Одним из наиболее простых экономико-математических методов определения размера запаса является метод экстраполяции (сглаживания), который позволяет перенести темпы, сложившиеся в образовании запасов в прошлом, на будущее. Например, имея информацию о размере запасов за прошедшие четыре периода, на основе метода экстраполяции можно определить размер запасов на предстоящий период по формуле
Y5 =0,5(2Y4+Yз-Y1),
где Y1, Y3, Y4 — уровни запаса (в сумме, днях или процентах к обороту), соответственно, за первый, третий и четвертый периоды;
Y5 — нормативный уровень запаса на предстоящий, пятый период.
Прогноз уровня запасов для шестого периода (Y6) можно сделать, используя формулу
Y6 =0,5(2Y5+Y4-Y2).
Международная практика управления запасами свидетельствует, что темп роста запасов должен несколько отставать от темпа роста спроса. Математически это выглядит следующим образом:
где Т3 — темп роста товарных запасов;
То — темп роста спроса.
Такое соотношение между запасами и спросом обеспечивает возможность ускорения оборачиваемости оборотных средств.
Эти затраты складываются из следующих издержек:
- на хранение;
- на оформление заказов;
- связанные с дефицитом.
Затраты на хранение (текущие издержки) включают в себя:
- затраты на капитал. Запасы привлекают капитал, который мог быть использован фирмой иначе. Поэтому данный вид издержек оценивается как процент на связанный капитал или упущенная выгода;
- уплату налогов и страховок;
- издержки, связанные с содержанием склада (электроэнергия, отопление, арендная плата, обеспечение безопасности);
- затраты в уплату потерь, произошедшие в период хранения (моральное старение или физический износ товаров).
Затраты на оформление заказа рассчитывают как сумму издержек на выполнение следующих работ:
- определение объема заказа и оформление накладных;
- передачу заказа поставщикам, оплата средств связи;
- входной контроль материальных ценностей;
- транспортировку грузов к местам хранения.
Кроме того, данный вид затрат включает цену доставленных товаров.
Издержки, связанные с дефицитом включают в себя два типа затрат:
- из-за потери продаж в связи с отсутствием на складе сырья, комплектующих или готовой продукции (спрос превысил предложение, а страховой запас исчерпан);
- штрафы за невыполнение конкретных условий заказа (срыв сроков поставки, неверная комплектация заказа, нарушение качества изделий и т.п.)