Тема 1.7. Знаки соответствия(экомаркировка, пищевые добавки).

Выводы по теме

В процессе жизнедеятельности на человека действуют негативные факторы техносферы: вредные вещества, ионизирующее излучение, шум, вибрация, электромагнитные поля. Уровень их воздействия с развитием индустриального общества увеличивается, что приводит к ухудшению здоровья нынешнего и будущего поколения.

Вопросы для самоконтроля

1. Какое воздействие на человека оказывают пыль и химические вещества?

2. Что такое ПДК?

3. Назовите источники искусственных ЭМП и опишите их негативное воздействие на человека.

4. Назовите основные источники ионизирующего излучения.

5. Каково негативное воздействие ионизирующего излучения на организм человека?

6. Какое воздействие оказывают шум и вибрация на организм человека?

Знаки соответствия — означают соответствие международным и национальным стандартам сертификации качества товаров и безопасности товаров.

	“Зеленая точка” — cимвол того, что производство данного продукта экологически чистое, а упаковка подлежит вторичной переработке
	“Ресайлинг” — символ того, что данный товар подлежит переработке или уже получен в результате переработки
	"РСТ" — в России широко известен как знак соответствия Российскому стандарту

Экологическая маркировка (экомаркировка)

ЭКОМАРКИРОВКА — комплекс сведений экологического характера о продукции, процессе или услуге в виде текста, отдельных графических, цветовых символов (условных обозначений) и их комбинаций. Он наносится в зависимости от конкретных условий непосредственно на изделие, упаковку (тару), табличку, ярлык (бирку), этикетку или в сопроводительную документацию.

Экомаркировка информирует покупателей об экологических свойствах продукции и не только. Некоторые знаки приняты на международном и общенациональном уровнях, но встречаются и собственные знаки конкретных фирм.

Некоторые знаки, отражающие экологическую безопасность для человека и окружающей среды изделий в целом или их отдельных свойств:

	"Голубой Ангел" (Германия)
	"Белый лебедь" (Скандинавские страны)
	"Экологический выбор" (Канада)
	"Эко-знак" (Япония)
	Экознак Европейского Союза
Знак единой экомаркировки в соответствии с требованиями ЕС, как и знак "Голубой Ангел", говорит об экологичности продукта и ставится на упаковке в двух цветах: зеленый и голубой или черный на белом фоне. Он не распространяется на пищевые продукты и лекарства, им маркируются товары, отнесенные к опасным, но используемые при соблюдении ограничительных условий или в допустимых пределах. Работа по присвоению европейского экологического знака, в том числе испытания на соответствие утвержденным критериям, ведется на национальном уровне. Примеры других зарубежных эко-знаков, встречающихся на продаваемых товарах:

Информация о натуральности или органическом происхождении продукции: