Порядок ятрышникоцветные (Orchidales)

Порядок спаржецветные (Asparagales)

Порядок амариллисоцветные (Amaryllidales)

Амариллисоцветные – травы с корневищами, луковицами или с утолщенными корнями или более или менее древовидные растения.

С е м е й с т в о луковые (Alliaceae) включает 32 рода и 750 видов, широко распространены в обоих полушариях.

Представители: лук (Allium), включает около 400 видов с резким запахом. Соцветия зонтиковидные (цимозные), плод – коробочка, листья плоские, желобчатые или трубчатые. Некоторые виды разводят как пряность (репчатый лук –A. cepa, чернушка севок, репка; лук-батун, или татарка –A. fistulosum, зимует в грунте; лук-порей – A. porrum, имеет удлиненную луковицу; чеснок – A. sativum, имеет сложную луковицу из многих луковиц-деток); лук шнитт-лук (скорода, или резанец) –A. schoenoprasum с лиловыми цветками, разводится как декоративный многолетник.

С е м е й с т в о амариллисовые (Amaryllidaceae) объединяет 60-65 родов и 900 видов. Главным образом эти растения распространены в тропических и субтропических областях, особенно в Центральной и Южной Америке, Южной Африке и Средиземноморской области.

Амариллисовые близкородственнsе семейству Alliaceae, от которого отличаются главным образом нижней завязью, а также химически. Представители : подснежник (Galanthus nivalis, рис. 134) – ранневесеннее растение с одиночными белыми поникающими цветками (Крым, леса Кавказа); нарцисс (Narcissus) – в зеве трубки околоцветника имеется т.н. коронка. В странах СНГ – 2 вида на Кавказе; сюда относятся декоративные комнатные растения: кливия (Clivia), кринум (Crinum), амариллис (Amaryllis).

Спаржецветные - многолетние травы или более или менее древовидные растения с вторичным ростом.

С е м е й с т в о ландышевые (Convallariaceae) содержит 23 рода и 230 видов. Растут главным образом в северном полушарии, особенно многочисленны в Гималаях, Восточной Азии и Северной Америке.

Широко известным представителем нашей флоры из этого с е м е й - с т в а является ландыш майский (Convallaria majalis), имеет корневище с 2-3 прикорневыми эллиптическими заостренными крупными листьями и белыми ароматными цветками на длинных повислых цветоножках в односторонней редкой кисти. Формула цветка: ♂SР(6)A3+3G(3). Плод – ягода. Лекарственное и декоративное растение.

Другие представители: купена (Polygonatum odoratum, P. multiflorum), майник (Maianthemum bifolium); аспидистра (Aspidistra), офиопогон (Ophiopogon) – декоративные комнатные растения.

С е м е й с т в о спаржевые (Asparagaсeae) включает 2 рода и 300 видов. Широко распространены в Старом Свете, главным образом в странах с аридным или субаридным климатом, особенно в Африке. От Convallariaceae отличается главным образом древеснеющими стеблями, редуцированными листьями.

П о р я д о к ятрышникоцветные объединяет многолетние, микотрофные, иногда бесхлорофильные наземные или частично эпифитные, иногда лиановые травы.

С е м е й с т в о ятрышниковые, или орхидные (Orchidaceae) объединяет 750 родов и 20 000-25 000 видов. Распространение к о с м о п о - л и т н о е, но главным образом в тропических областях, особенно в Юго-Восточной Азии и тропической Америке. В Беларуси семейство орхидных представлено 18 родами и 32 видами.

Представители: ятрышник (Orchis), пальчатокоренник (Dactylorhiza), венерин башмачок (Cypripedium), дремлик (Epipactis), пыльцеголовник (Cephalathera), гудиера (Goodyera), любка (Platanthera) и сапрофиты надбородник (Epipogon), ладьян (Corallorhiza), гнездовка (Neottia).

Многие виды этого семейства включены в Красную книгу Республики Беларусь: венерин башмачок настоящий (Cypripedium calceolus), бровник одноклубневый (Herminium monorchis), ятрышник мужской (Orchis mascula), ятрышник шлемоносный (O. militaris), ятрышник клопоносный (O. coriophora), ятрышник дремлик (O. morio), пыльцеголовник длиннолистный (Cephalanthera longifolia), пыльцеголовник красный (C. rubra), пальчатокоренник майский (Dactylorhiza majalis), пальчатокоренник балтийский (D. baltica), пололепестник зеленый (Coeloglossum viride), ладьян трехнадрезный (Corallorhiza trifida), дремлик темно-красный (Epipactis atrorubens), кокушник длиннорогий (Gymnadenia conopsea), хаммарбия болотная (Hammarbya paludosa), лосняк Лезеля (Liparis loeselii), тайник сердцевидный (Listera cordata), тайник яйцевидный (L. ovata), мякотница однолистная (Malaxis monophylla), неоттианта клобучковая (Neottianthe cucullata), любка зеленоцветковая (Platanthera chlorantha).

Орхидные используются как прекрасные декоративные растения. Cушеные корни ятрышника (Orchis morio, O. militaris, O. mascula и др.) используют при желудочных заболеваниях. Плоды ванили (Vanilla planifolia) дают пряность.