Земляника. Основы агротехники. Основной и перспективный ассортимент.

Защита

Обрезка обычной малины

Посадка

Размножение

Вопрос № 37. Малина. Основы агротехники. Основной и перспективный ассортимент.

Верити., Гильберд,Диамант, Калифорния блю,Кубанская ранняя, Йойо,Ода,Памяти матери,Промис,Ред Хард

Основной и перспективный ассортимент.

Основной:группа восточных или китайских слив-Скороплодная, Сувенир востока, Аленушка, Красный шар, Орловский сувенир. Группа сортов, относящаяся к гибридной алыче- Крымская, Путешественница, Найдена, Шатер. Группа селекции Тимирязевки- Клеопатра, Тимирязевская, Царская, Злата скифов. Белорусской селекции- Промень, Ветразь. Сорта сливы домашней- Венгерка Московская, Витебская ранняя, Волжская красавица.

Перспективный: 1. Амерс-Плоды крупные, весом до 60 г, овальные, с фиолетово-синей кожицей, покрытые восковым налетом. Мякоть желто-оранжевая, вкусная, хорошо отстает от косточки. Сорт пригоден для всех видов переработки, рассматривается как заменитель для «Стенли».

2. Валор-Сорт скороплодный, высокоурожайный, с регулярным плодоношением.Мякоть зеленовато-кремовая, одноцветная, волокнистая, нежная, немучнистая. Сливы сочные, сладко-кислые, ароматные.

3. Венгерка Донецкая ранняя-Сорт высокоурожайный, с хорошими вкусовыми качествами плодов, которые долго не осыпаются и сохраняют вкус в течение месяца. Однако у дерева острые углы отхождения скелетных ветвей.

Малину размножают вегетативным путем: корневыми отпрысками, корневыми черенками, делением кустов. Семенами малину размножают только в селекционных целях (при выведении новых сортов).

Малину лучше размещать в один ряд по краю участка с расстоянием между растениями 0,3—0,5 м. При посадке в несколько рядов между ними оставляют 1,5—2 м. Сроки посадки по словам Елены Ивановны любые. По поводу подкормки требовательна: к азоту и калию (это из минеральных) к торфу и компосту (это из органических 4 кг на м²)

Ее обрезают дважды. Первый раз - летом, когда побег достигнет высоты 90-110 см (побег прищипывается или обрезается на 5-7 см). После этого он дает боковые побеги, на которых закладывает дополнительные плодовые почки. Вторая обрезка - на следующий год весной. Обрезаются верхушки боковых побегов до здоровой почки.

Обрезка ремонтантной малины
При выращивании ремонтантных сортов придерживаются определенной технологии. После плодоношения все побеги срезают у самой поверхности почвы и удаляют с участка. После этого вносят удобрения, рыхлят почву, уничтожая вредителей, зимующих в верхних ее слоях. Весной при отрастании побегов до 10-15 см проводят нормировку - на каждом метре полосы шириной 40-50 см оставляют от 5 до 15 сильных побегов, слабые удаляют. При кустовом способе выращивания в кусте оставляют 3-6 побегов замещения. В августе - сентябре собирают ягоды, а затем снова срезают побеги и выносят с участка, и так ежегодно. Ремонтантные сорта можно выращивать, практически не применяя средств химической защиты, т.к. при своевременном удалении поврежденных побегов, нормировке и вырезке отплодоносивших малинник освобождается от источников инфекции.

Малина больше, чем другие ягодные кустарники, нуждаются в защите от ветров. Зимой без достаточной толщины снежного покрова малина может потерять от подмерзания много плодовых почек или вымерзнуть до снежного покрова. Летом ветер не только способствует иссушению почвы, но и увеличивает транспирацию листьев, что отрицательно сказывается на развитии ягод и росте побегов замещения. Поэтому малину следует высаживать на защищенных участках с достаточным накоплением снега в зимний период.

Перспективный ассортимент ремонтантных малин :Атлант, Бриллиантовая, Брянское диво, Геракл, Жар-птица, Золотая осень, Золотые купола, Купчиха, Оранжевое чудо, Осенняя красавица, Янтарная Садко.

Перспективный ассортимент простых малин:Абрикосовая, Августовское Чудо, Беглянка, Вольница, Гордость России, Гусар, Желтый гигант , Купчиха, Маросейка

Земляни́ка (лат. Fragária[3]) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые. Включает в себя как дикорастущие виды (например: земляника лесная, полевая, зелёная и т. д.), виды, не существующие в диком виде (например Земляника садовая, часто ошибочно называемая клубникой), так и те виды, которые существуют в дикой и культурных формах (например клубника или земляника мускусная, мускатная).Распространена в Евразии и Америке. Листья тройчатые, на длинных, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся. Корневая система мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см.Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки, как правило, обоеполые, опыляются насекомыми. Лепестки обычно белые, иногда желтоватые; много тычинок и пестиков.Плоды земляники — апокарпные (т.е сложные, или сборные) ложные плоды типа фрага, или земляничина .Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа — ложного плода, или ложной ягоды, часто в разговорной речи называемых просто ягодой земляники. Цветение земляники в средней полосе Европейской части Россиипродолжается с конца мая до начала созревания ягод (обычно начало июля).

Агротехника земляники

Условно землянику можно разделить на традиционную (дающую один весенний или раннелетний урожай), ремонтантную (плодоносящую два раза в году) и детерминантную или нейтрального светового дня (дающую 3-4, а то и больше волн урожая за сезон). У детерминантных следует различать сорта, которые плодоносят на укоренившихся розетках (Selva, Королева Елизавета, Брайтон… ), и сорта, у которых розетка может зацвести и дать ягоду, а уж потом пустить корешки (Московский деликатес). Такие сорта иногда называют вьющимися. Хоть конечно же ни по каким вертикальным поверхностям земляника не лазает, а усы у нее - это орган размножения ( в отличие от винограда).
История земляники насчитывает не одно столетие. Способов выращивания описано довольно много. Представляем на Ваш суд и наш опыт.

Выбор места

Земляника любит хорошо освещенные, солнечные места, защищенные от господствующих ветров, равнинные, либо со слабыми 3-5 градусов уклонами. Исключение составляют замкнутые котлованы с застоем холодного воздуха. Под посадки земляники не используют участки, которые подтапливаются весной, крутые склоны, а также замуливающиеся подножья холмов. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 60 см.
При выборе места для посадки необходимо убедиться, что в почве нет личинок майского жука (грабаков). Практически это осуществить очень сложно. Однако следует помнить, что большие скопления личинок бывают если предшественниками земляники были : фруктовые деревья, малина, земляника, пырей, ягодный кустарник…

Подготовка грунта.

Польские производители при подготовке грунта в качестве сидератов используют алкалоидный люпин. Помимо того, что алкалоидный люпин, как бобовое растение, обогащает почву азотом, он еще и является ядом для личинок майского жука. На стадии зеленых бобиков люпин заделывается в почву. Не плохим сидератом является горчица.
Внесение навоза, компоста или перегноя засоряет почву личинкой майского жука.
За две-три недели до посадки рассады в почву необходимо внести небольшие количества полного удобрения (нитроаммофоска), древесную золу, суперфосфат.

Посадка.

Лучшим временем для посадки земляники является март-апрель (до цветения) и конец августа - сентябрь (в зависимости от погодных условий). Из контейнеров можно высаживать в течение всего периода вегетации.
Для посадки лучше всего использовать рассаду, выращенную в специализированных питомниках, т.к. такая рассада наиболее отвечает чистоте сорта и качеству посадочного материала.
На наш взгляд наилучшим способом посадки есть рядный. Расстояние между рядами 60-70см, в ряду - 20-25 см. Проходы устраивают через каждый второй ряд. При этом грядка, образованная двумя рядами, находится постоянно в рыхлом состоянии.
При подготовке саженцев к посадке необходимо удалить все лишние листья, оставив 1-2 самых молодых (они самые светлые). Если при посадке корни саженца подворачиваются, их лучше немного укоротить, но не подворачивать. Корни рассады, вынутой из контейнера, необходимо расправить. При правильной посадке уровень грунта должен быть на уровне развилки верхних листьев, а сам кустик - оставаться в небольшом углублении. После посадки кустики земляники необходимо хорошо полить, чтобы грунт плотно охватил корни.
Очень хорошие результаты дает мульчирование земляники после посадки. Для этого пригодны солома, хвоя, хвойные опилки и т.д.

Уход за растениями. Основные принципы ухода за растениями земляники такие же, как и за большинством садовых растений. Они заключаются в поливах, подкормках, рыхлении междурядий. Отличием является борьба с усиками (флянцами). После плодоношения на землянике появляются усики, на которых со временем образуются розетки. Для земляники - это основной способ размножения. Однако чрезмерное зарастание делает плантацию не управляемой и малопродуктивной. Поэтому, если Вы ориентированы с данного участка получить большее количество более качественной ягоды, усики необходимо удалять по мере их нарастания. Для размножения лучше всего иметь отдельный участок, где на растениях удаляются все цветоносы. Таким образом получают более качественную рассаду, свободную от многих болезней, разносимых насекомыми-опылителями.
На товарных плантациях Западных стран землянику высаживают на один сезон. При этом получают самую качественную ягоду. После уборки урожая плантация полностью освобождается от растений земляники. Таким образом отпадает необходимость в очень трудоемкой работе – удалении усов.
Полив лучше всего осуществлять при помощи так называемого «капельного орошения». Способ заключается в том, что перед посадкой, вдоль предполагаемого ряда растений земляники, раскатывается эмиттерная лента, которая представляет собой полиэтиленовую трубку с проделанными на определенном расстоянии специальными отверстиями. Эта трубка подключается к раздаточному водопроводу, который в свою очередь подключен к емкости с водой. Вода капает через отверстия в непосредственной близости от растений, что обеспечивает влагой корнеобитаемый слой. Такие ленты сегодня есть в продаже в любом крупном садоводческом магазине. Там же можно получить консультации по их применению.
Применение эмиттерных линий значительно упрощает подкормку растений. Достаточно в отдельной емкости приготовить раствор удобрения, и, вместе с поливом, направить прямо в корнеобитаемый слой. В промышленных условиях это называется «фертигация».
Обычно любая подкормка проводится в четыре этапа: первый - весной с началом вегетации вносится основное количество азотных удобрений, вторая – на стадии выдвижения цветоносов вносят полные минеральные, либо органические удобрения, третья – во время цветения повторяют вторую подкормку, четвертая – после сбора урожая делают подкормку с упором на калийные и фосфорные удобрения.
Агротехника с применением линий капельного орошения значительно упрощает уход за растениями, почти совсем исключая рыхление и прополку междурядий.

Борьба с вредителями и болезнями.

Считаем, что в данном вопросе давать совет, это все равно, что принимать сильнодействующее лекарство по совету «знакомого». Хорошо еще, что в наших магазинах в отделе ядохимикатов продается в большинстве своем подделка. А то сколько б людей при современной культуре агротехники отправилось бы « на тот свет» досрочно!
К тому же при борьбе с вредителями уничтожается огромное число полезных насекомых. Так бесконтрольная обработка плантации сильнодействующим инсектицидом против землянично - малинового долгоносика, приводит к уменьшению популяций божьих коровок и златоглазок, что в свою очередь является причиной массового появления земляничных и паутинных клещей.
В настоящее время существует большое количество биологических препаратов, которые во многих случаях являются более эффективными, чем химические аналоги. А главное – они совсем безвредны для человека, животных и насекомых – энтомофаг! Из них мы выделили «Актофит» - инсекто-акарицид для борьбы с земляничным клещем и сосущими насекомыми

Fragaria ×ananassa (Weston) Duchesne — Земляника садовая

Fragaria australis (Rydb.) Rydb.

Fragaria campestris Steven

Fragaria chiloensis (L.) Duchesne — Земляника чилийская

Fragaria daltoniana J. Gay

Fragaria gracilis Losinsk.

Fragaria mexicana Schltdl.

Fragaria moupinensis (Franch.) Cardot

Fragaria nilgerrensis Schltdl. ex J. Gay

Fragaria nubicola (Hook. f.) Lindl. ex Lacaita

Fragaria orientalis Losinsk.

Fragaria pentaphylla Losinsk.

Fragaria tibetica Staudt & Dickore Fragaria vesca L. — Земляника лесная; Fragaria virginiana Duchesne — Земляника виргинская; Fragaria yezoensis HARA