УБОРКА, ДОЗАРИВАНИЕ, СУШКА СЕМЕННИКОВ И СЕМЯН
Культур
Лабораторная работа №19
Контрольные вопросы и задания
Выращивание гибридных семян
Семеноводство двулених и многолетних овощнывх культур
Семеноводство однолетних овощных культур
1. Каковы особенности выбора участков и семеноводческих севооборотов при семеноводстве овощных культур?
2. Назовите основные принципы размещения овощных культур на семена в полях севооборота.
3. Как рассчитать необходимую площадь первого и второго года культуры при семеноводстве двулетних овощных культур?
4. Как рассчитать норму высева семян на 1 га с учетом всхожести, чистоты, массы 1000 семян, схемы посева, густоты стояния растений, полевой всхожести?
5. Как определить потребность в маточниках и в овощехранилищах при закладке на зимнее хранение?
б. Как рассчитать потребность в семенохранилищах и в таре для семян?
7. Каковы принципы расчета сдаточной стоимости семян?
8.. Чем характеризуются элитные семена и кто их производит?
9. Какие методы отбора применяются при выращивании элитных семян?
10. Какова схема производства элитных семян?
11. Что такое семья?
12. Что такое питомник испытания потомства и его функции?
13. Какова напряженность отбора при применении метода массового отбора в элитном семеноводстве?
14. Расскажите о значении сортовых прочисток при выращивании элитных семян.
Тема: Уборка ,дозаривание ,сушка и хранение семян овощных
Цель занятия :Ознакомится с особенностями дозаривания,сушки
и хранением семян овощных культур
Материалы и оборудование:
1.Схемы,плакаты.
2.Материалы по выполнению лабораторной работы.
Выполнение работы:
1.Ознакомится и записать в тетрадь основные положения по особенностям уборки и хранением семян овощных культур .
2. Изучить особенности естественной и искусственной сушки семян.
3 . Ответить на вопросы
Уборка.В северных и центральных районах семеноводства период уборки в большинстве случаев совпадает с ненастной погодой. При дождливой, с пониженными температурами погоде в семенах замедляются процессы созревания и послеуборочного дозревания, усиливается отрицательное влияние микробиологических процессов на качество семян. Обмолот семенников с повышенной влажностью резко снижает качество и урожай семян. В северных районах семеноводства даже при благоприятной для уборки погоде из-за сравнительно низкой температуры воздуха (8—10 °С) также невозможно убрать урожай в достаточно сухом состоянии. В центральной и отчасти в южной зоне семеноводства выращивают культуры с продолжительным вегетационным периодом (петрушка, морковь, лук репчатый, цветная капуста и др.), созревание которых растягивается до осени, в результате чего уборка их совпадает с ненастной погодой.
Оставлять семенные растения на корню до полного созревания как в северной, так и в южной зонах семеноводства нецелесообразно: созревшие семена легко осыпаются, уничтожаются птицами, поражаются болезнями (различными микроорганизмами), а при влажной погоде могут прорасти в плодах. При запоздалой уборке семенников содержание сухих веществ в семенах уменьшается, что также снижает их качество.
Неодновременность формирования и созревания семян на семенных кустах оказывает непосредственное влияние на урожай и качество семян при разных сроках уборки семенных растений. С увеличением возраста семенников существенно возрастают урожай семян с куста, масса 1000 семян, энергия прорастания, всхожесть (табл. 1). Однако при этом неизбежна потеря созревших семян. При более ранней уборке в урожае наблюдается наличие недозревших семян, которые, как известно, формируют менее урожайное и позднеспелое потомство.