ВЕТЕРИНАРИЯ В РОССИИ В XVIII в.

Глава пятая

XVIII век в России характеризовался усилением власти дворян-крепостников, эксплуатацией крепостных крестьян и развитием торгового капитала. Страна вступила на путь интенсивного экономического и куль­турного развития. Большую роль в этом сыграли правительственные ре­формы Петра I (1682— 1725) в области промышленности, сельского хо­зяйства, военного дела, торговли, науки и культуры.

В ходе реформы Петра I наибольшие сдвиги произошли в области промышленности. Количество мануфактур увеличилось с 30 до 200. Быстрыми темпами развивалась металлургия, текстильная промышленность, возникли судостроительные, шелкопряденное, стеклянное и фаянсовое дело, производство бумаги. Изменения в сельском хозяйстве были незначительны. Продолжалось освоение земель на юге страны, в Поволжье и Сибири. Расширялись посевы технических культур (льна, конопли, табака, винограда). Разводились более продуктивные породы скота. Коневодство давала лошадей для русской кавалерии.

В условиях XVIII в. петровские преобразования носили прогрессивный характер. Петр создал дворянскую империю, которая просуществовала до 1917 г. Широкое развитие получила промышленность по переработке продуктов и сырья животного происхождения (мясная, са­лотопенная, кожевенная, шерстеперерабатывающая и др.).

В XVIII в. с развитием промышленности и торговли в России почти вдвое увеличилось число городов: с 336 в 1725 г. до 634 в 1801 г. Значи­тельно возросла численность населения в стране.

По указу Петра I в 1708 г. в России было создано 8 губерний; в 1711 г. учрежден Правительствующий сенат, а в 1712г. торгово-промышленные компании. В 1718 г. организуются различные коллегии: военная, адмирал­тейская, коммерческая, иностранная и др.

В 1705 г. по указу Петра I Конюшенный приказ был преобразован в Главную дворцовую конюшенную канцелярию. Аптекарский приказ — в Аптекарскую канцелярию (1707—1724), затем в Медицинскую канцеля­рию (1725—1762), а еще позднее—в Медицинскую коллегию Правитель­ствующего сената (с 1763 г.). В 1722 г. в С.-Петербурге был построен спе­циальный завод для производства медицинских инструментов (ныне завод «Красногвардеец»). На этом заводе изготовляли и некоторые инструменты для коновалов, а позднее для ветеринарных лекарей.

Петр I уделял большое внимание развитию ветеринарии, называя ее «доброй коновальной наукой», а также кузнечному делу, и в частности «ковочному искусству» (ковке лошадей).

В целях улучшения ветеринарного и санитарного дела на государст­венных конных заводах и в животноводческих хозяйствах царского двора привлекали коновалов, кузнецов, а также животноводов из различных гу­берний России, приглашали из-за границы иностранных коновалов и куз­нецов.

Утверждение некоторых современных авторов о том, что еще в 1733 г. в с. Хорошево при Хорошевском конном заводе под Москвой якобы бы­ла открыта школа-пансионат по подготовке ветеринарных кадров, оши­бочно. Согласно историческим исследованиям С. И. Волкова, опублико­ванным под названием «Хорошевская конюшенная школа в 30—40-х годах XVIII в.» (1951), здесь была организована не ветеринарная, а общеобразо­вательная конюшенная школа и открыта она была не в 1733 г., а 12 июня 1735 г. В этой школе в течение пяти лет юноши изучали общеобразова­тельные предметы: чтение и письмо по русскому языку, арифметику и другие, а после того как они «достаточно обучатся», их отдавали вольным мастерам государственных конных заводов для подготовки по различным специальностям: кузнечной, слесарной, кожевенной и др. Для обучения «коновальной» (ветеринарной) науке из окончивших Хорошевскую коню­шенную школу отбирали лучших учеников, «кои в науке понятнее». Дальнейшую подготовку они проходили в школе Спасского духовного мона­стыря в Москве, где изучали латинский язык и лечебные травы. По окон­чании их распределяли по конным заводам, где под руководством кон­ских мастеров — коновалов в течение трех лет они осваивали теоретиче­ские и практические основы ветеринарии и ковочного дела.

После такого длительного обучения ученики конных заводов под­вергались экзаменации, которую проводила специальная экзаменационная комиссия, назначаемая Главной дворцовой конюшенной канцелярией. В зависимости от результатов экзамена учеников аттестовали как «коновал-мастер» или «коновальный подмастерье».

По данным Н. Я. Новомбергского (1910), в 40-х годах XVIII в. в Рос­сии было 68 русских конских мастеров (коновалов), в 1758 г.—20 казен­ных конных заводов, на 17 из них работали русские коновалы — мастера и подмастерья и лишь на трех — иностранные коновалы (иноземцы).

Во второй половине XVIII в. происходили дворцовые перевороты. За 37 лет после смерти Петра I до воцарения Екатерины II трон занимали шесть монархов, получивших престол в результате сложных дворцовых интриг или переворотов. Два из них - Иван Антонович и Петр III - были свернуты силой и убиты.

Вторая половина XVIII в. ознаменовалась правлением Екатерины II. В этот период территория России значительно расширилась за счетприсоединения Северного Причерноморья, Приазовья, Крыма, Правобережной Украины, земель между Днестром и Бугом, Белоруссии, Курляндии и Литвы. Население страны в середине XVIII в. составляло 18 млн. человек, к концу века - 36 млн. человек. 54 % крестьян были частновладельческими и принадлежали помещикам, 40 % крестьян -государственными и принадлежали казне и остальные 6 % принадлежали дворцовому ведомству. В городах проживало 10% населения страны.

Ведущей отраслью экономики оставалось сельское хозяйство. Крепостное право утверждалось на новых землях. Екатерина II своими указами привлекала иностранных колонистов в Росссию. Сложились крупные поселения немцев в саратовском черноземье, греков, армян - в Новороссии. По всей стране расширялась связь помещичьих и крестьянских хозяйств с рынком. Появилась возможность экспорта зерна России за границу. Стремясь добиться увеличения производства зерна на продажу, помещики в брошенных хозяйствах стали переводить крестьян на месячину. У крепостного крестьянина отбирали надел, и он должен был на скудное месячное довольствие работать на помещика. В пять раз возрос размер денежного оброка. Отдельные помещики вводили многопольный севооборот, разводили новые культуры: подсолнечник, табак, картофель. При Екатерине II были приняты законодательные акты по дальнейшему усилению крепостного права. Крепостной мало отличался от раба. Его могли сослать в Сибирь, продать, проиграть в карты, безвинно наказывать. Это послужило причиной крестьянской войны под предводительством Е. И. Пугачева (1773 - 1775 гг.)

Профессор В. О. Витт (1952), историк отечественного коневодства, писал в книге, что на Хреновском конном заводе со дня его основания (1778) около 50 лет работал старшим ветеринарным врачом И. П. Корчагин — крепостной крестьянин графа А. Г. Орлова. Ветеринарное образование И. П. Корчагин получил за границей.

Для постановки диагноза и установления причин гибели животных коновал, кроме общего клинического осмотра, применял «анатомирова­ние» (патологоанатомическое вскрытие) трупов животных и выкидышей. Так, в 1744 г. одна из кобыл Хорошевского конного завода «выкинула мертвого жеребчика», при патологоанатомическом вскрытии было уста­новлено, что «в оном жеребенке внутри легкое все сгнило» (Н. Зезюлинский, 1896).

В случае обнаружения «прилипчивых» (заразных) и незаразных бо­лезней лошадей изолировали в специальные помещения — «лековые конюшни», где лечили средствами народной ветеринарии растительного, животного и химического происхождения. Для лечения больных животных в XVIII в. в отечественной ветеринарии, как и в медицине, широко приме­няли иностранный способ — «спуск дурной крови» (кровопускание). Этот метод лечения не всегда себя оправдывал и нередко приводил к гибели больного животного.

Штатами Главной дворцовой конюшенной канцелярии от 16 марта 1733 г. была предусмотрена и открыта «конская аптека». При ней полага­лось иметь двух коновалов и шесть учеников при них. На приобретение лекарств и на расходы по аптеке отпускалось 2 тыс. руб. в год. 10 февраля 1737 г. правительственным указом было повелено выстроить во всех казенных конных заводах для «хворых» лошадей «лековые конюшни» (кон­ские лазареты): на каждые 100 здоровых лошадей по 10 отделов (стойл) для больных. Полы в них вместо деревянных было предписано делать из глины с песком, а строение покрыть соломой. Лечебные конюшни обычно строили из расчета: на один крупный конский завод три «лековые конюш­ни». Ставили их вдали от конюшен здоровых лошадей и ниже водопойных мест во избежание заражения их стоком нечистот.

В России в XVIII в. широко проводилась кастрация быков. Волы как тягловая сила были необходимы в сельском хозяйстве и для русской ар­мии.

Изучение литературы по истории ветеринарии в России второй по­ловины XVIII в. показывает, что в этот период в государственных конных заводах уделялось особое внимание ветеринарно-санитарным требованиям к животноводческим помещениям, изоляции больных лошадей от здоро­вых и карантину.

В 1794 г. доктор медицины Петербургского медико-хирургического училища Ф. К. Уден (1754—1823) опубликовал статью «О пользе учреж­дения в России скотоврачебных училищ». В ней указано на необходимость обеспечения русской армии (артиллерии, кавалерии), а также гражданских ведомств «скотскими врачами и коновалами». В этой же статье Ф. К. Уден предложил проект структуры такого скотоврачебного училища и его ос­новных задач. К сожалению, эта рекомендация ученого об организации ве­теринарных училищ и подготовке ветеринарных лекарей в России прави­тельством не была поддержана. В ряде стран Европы (Франции, Голлан­дии, Норвегии и др.) таких заведений уже было 18.

Мероприятия по борьбе с эпизоотиями. До начала XVIII в. уче­ные-медики, любители-коневоды и коновалы разных стран мира преиму­щественно занимались иппологией — изучением анатомии, физиологии лошади, а также иппиатрией — изучением ее болезней и лечением. На бо­лезни сельскохозяйственных животных других видов мало обращали вни­мания. Огромный падеж крупного и мелкого рогатого скота, а также сви­ней от различных эпизоотических болезней, в частности крупного рогатого скота от чумы, повального воспаления легких, сибирской язвы, овец от ос­пы, происходивший в целом ряде стран Европы и Азии, в том числе и в России, причинял ощутимый экономический ущерб.

Большая смертность среди людей наблюдалась от инфекционных болезней, общих для животных и человека, зооантропонозов (сибирская язва, бешенство и др.). Так, в 1797—1798 гг. в ряде стран Европы и Азии, в том числе в России, от сибирской язвы погибло «несметное количество» сельскохозяйственных животных, а также людей, «став жертвой сей бо­лезни» (С. Ф. Хотовицкий, 1831).

Широкое распространение инфекционных болезней среди сельско­хозяйственных животных явилось основной побудительной причиной об­стоятельного изучения «скотских падежей» (эпизоотических болезней), разработки рациональных мероприятий по профилактике, лечению и борь­бе с ними. В эту важную работу включились ученые-биологи, медицин­ские лекари и ветеринары. Борьба с эпизоотиями была решающим толчком для организации ветеринарных школ и училищ в странах Европы и подго­товки ветеринарных кадров.

В Русском государстве в XVIII в. все мероприятия по профилактике и борьбе с заразными болезнями домашних животных проводились в нача­ле Аптекарской канцелярией, а позднее Медицинской коллегией. Общее руководство и надзор за этими медицинскими организациями с 1711 г. осуществлял Правительствующий сенат. Он издавал соответствующие указы и распоряжения. В губерниях страны с 1737 г. борьба с эпизоотиче­скими болезнями находилась в ведении городских медицинских лекарей, а с 1797 г. — губернских врачебных управ.

Охрана здоровья лошадей от заразных и незаразных болезней и их лечение проводились под руководством Главной дворцовой конюшенной канцелярии, а на местах в государственных конных заводах — управляю­щих и коновалов-мастеров.

Архивные материалы («Сенатский архив... 1732— 1797 гг.», «Архив Государственного Совета, 1768— 1825 гг.» и др.) показывают, что в Рос­сии эпизоотии чумы крупного рогатого скота, сибирской язвы, бешенства, ящура, оспы овец и других заразных болезней имели широкое распростра­нение. В стране только за период 1744—1746 гг. официально зарегистри­ровано свыше 80 крупных вспышек эпизоотии различных инфекционных болезней.

Большой отход лошадей и волов от острых инфекционных болезней наблюдался в русской армии. Так, по данным медицинского лекаря Г. М. Орреуса 1(1784), во время русско-турецкой войны (1768—1774) только «в 1769 г. на юге Малороссии (Украины) от чумы пало около 12 тыс. волов, закупленных для армии, используемых в обозе и на продовольствие».

К числу первых исторических документов в области профилактики и борьбы против чумы крупного рогатого скота относится указ Правитель­ствующего сената от 28 июля 1730 г. «О мерах предосторожности от скот­ского падежа». В нем предлагалось в неблагополучном населенном пункте проводить следующие мероприятия: 1) накладывать на такой пункт каран­тин; 2) объявлять об этом сельским жителям; 3) выставлять караульные посты на дорогах, ведущих в этот неблагополучный пункт; 4) немедленно зарывать трупы павших животных с кожей в землю; 5) изолировать и ле­чить больных животных; 6) проводить дезинфекцию помещений и др. Ука­зом запрещается въезд на лошадях и волах в неблагополучные по эпизо­отии пункты, а также выезд из них, торговля, прогон скота и пр.

19 января 1741 г. Правительствующий сенат издал указ «О полицей­ской должности» и сообщать в Главную полицию С.-Петербурга о падеже скота от эпизоотии из городов и уездов страны. 11 марта 1745 г. последо­вал указ сената «О запрещении ввоза в Россию скота и разного мяса из Голландии и других мест по случаю скотского падежа» (чумы крупного рогатого скота), а 21 марта того же года-указ «О запрещении пригона крупного рогатого скота в Петербург на мясо из Малороссии» ввиду нали­чия там эпизоотии.

Во второй половине XVIII в. в России была уже известна роль некоторых кровососущих насекомых в переносе и передаче «яда язвенного», «заразы» (заразного начала) от трупов павших животных при сибирской язве на людей и животных. Об этом ярко говорит указ Правительствующего сената от 6 июля 1761 г. «О борьбе со скотскими падежами». В указе отмечалось: «Не малый конской и скотской падеж больше от того происходит, что палый (т. е. павший) скот в отдаленных от жилья местах с предосторожностью не зарывают в ямы, а бросают в лесах и на полях, от чего на том палом скоте... появляются мухи, которые, укусая и здоровый скот, тем ядом заражают, и от того оный умирает, что от таковых мух и людям от укушения приключаются некоторые болезни».

В рукописи «Замечание о скотском падеже в Сибири» от 15 мая 1786 г. (Тобольск, 1907) говорится о том, что в распространении сибирской яз­вы среди сельскохозяйственных животных, в частности лошадей, и падеже их большую роль играют кровососущие насекомые (комары, мухи-жигалки, слепни и др.). Эти кровососущие насекомые, отмечается в руко­писи, «которые и по свойству своему имеют ядовитые жала, а напитавшись такой падали согнившей, еще смертный яд и жала свои впускают и, прилетая с одной на другую здоровую лошадь и жаля их, тем заражают оных, от которой заразы валеж (т. е. падеж) лошадей неминуемо последу­ет... Насекомые, набираясь яду от павшей животной, жаля заражают всю скотину...».

Таким образом, трансмиссивный путь передачи возбудителя сибир­ской язвы от трупа к здоровым людям и животным через кровососущих насекомых был известен в России уже давно, до научного обоснования этого открытия.

Во второй половине XVIII в. большинство русских медиков считали причиной инфекционных болезней человека и животных не миазмы — гнилостные испарения, находящиеся в воздухе, а контагий — «заразитель­ный яд», «заразительную материю». Медицинский лекарь Московского университета И. С. Андреевский (1793), пытаясь изучить этиологию чумы крупного рогатого скота-при помощи микроскопа, писал: «Причина сея болезни есть вещество ожитворенное... зараза».

Б. Н. Палкин (1951) отмечает, что опытное доказательство зарази­тельности сибирской язвы, тождественности заболевания у сельскохозяй­ственных животных и людей, описание патологоанатомической картины и различных клинических форм этой болезни, метода лечения и профилак­тики является заслугой медицинского штаб-лекаря С. С. Андреевского (1760—1818). Ему же принадлежит современное название этой болезни — сибирская язва, названной им, по месту ее изучения в Сибири в 1786— 1789 гг. С. С. Андреевский автор книги «Краткое описание сибирской яз­вы, содержащее предохранительные и врачевательные средства в пользу простого народа» (1796).

За период 1713—1800 гг. в России было издано 86 указов по преду­преждению (предосторожности) заразных болезней сельскохозяйственных животных и борьбе (пресечению) с эпизоотиями и по ветеринарно-санитарному делу. В 1763 г. в стране опубликовано «Собрание разных наилучших наставлений и предохранительных средств от скотского паде­жа, изданное в пользу деревенских жителей», а в 1764 г.—«О правилах ле­чения больного скота и о полицейских мерах при сем случае» (рис. 1).

В деле изучения заразных болезней, общих для человека и животных (зооантропонозов), болезней, свойственных только животным (чума, по­вальное воспаление легких и др.), а также разработки мероприятий по профилактике, лечению и борьбе с ними в России прогрессивную роль сыграли ученые Русской Академии наук (основана в 1724 г.). Медицин­ской коллегии (1763), Московского университета ,(1755), а позднее члены Вольного экономического общества в С.-Петербурге (1765).

Так, согласно инструкции Русской Академии наук, выдаваемой ру­ководителям научных экспедиций в различные окраины России (Урал, Си­бирь, Дальний Восток, Северный Кавказ и Др.), участники их были обяза­ны на местах, кроме исследования флоры и фауны, изучать и описывать в своих дневниках «особливые болезни, в той стране обыкновенно случаю­щиеся, а также... скотские падежи, ежели где бывают, о сих болезнях и па­дежах примечать, какие в тамошних местах против оных употребляют средства... с успехом».

В целях охраны государственных границ России от заноса из сосед­них стран эпидемий и эпизоотии еще в 1602 г. был издан указ царя Бориса Годунова «Крепить заставы по всему Смоленскому рубежу». Начиная с 40-х годов XVIII в. на границах Русского государства стали устраивать сухо­путные и приморские карантинные отделения. Санитарный надзор за им­портируемыми и экспортируемыми товарами, в том числе за скотом, про­дуктами и сырьем животного происхождения, на морских и сухопутных границах (в таможнях), а также охрану их осуществляли пограничные ме­дицинские лекари, чиновники и солдаты карантинной стражи. 12 августа 1745 г. был издан Специальный указ «Об учреждении застав в потребных местах», а 7 июля 1800 г. правительство опубликовало «Устав портовых и пограничных карантинов».

В XVIII в., как и в предыдущих столетиях, в России при различных эпизоотиях проводилась дезинфекция, а также окуривание животноводче­ских помещений можжевельником, серой и другие мероприятия.

Зоогигиена и ветеринарно-санитарное дело. Некоторые вопросы зоогигиены и ветеринарно-санитарного дела в России в XVIII в. опублико­ваны в правительственных указах и наставлениях, а также в трудах Рос­сийской Академии наук. Так, на основании представленных ее учеными данных. Правительствующим сенатом 12 апреля 1770 г. был издан указ «О содержании скота в удобных хлевах и на хорошем корме в предосторож­ность от болезней и падежа». Важную роль в распространении ветеринар­ных знаний в России, кроме Академии наук, сыграло Вольное экономиче­ское общество в С.-Петербурге (ВЭО). Основной задачей этого общества являлось «распространение в народе полезных и нужных знаний», в том числе по зоогигиене и достижениям в области «борьбы со скотскими и конскими падежами» (эпизоотиями).

В октябре 1765 г. ВЭО составило «Экономический вопросник» (65 вопросов) и «Конкурсные задачи» '(1765, 1770, 1790 и 1801), разослало их в различные губернии страны. По мере поступления ответов на эти вопро­сы лучшие работы публиковались в «Трудах» общества, а некоторые из них — отдельными изданиями (А. И. Ходнев, 1865).

В связи с ростом городского населения и общей численности рус­ской армии и флота еще в начале XVIII в. придавалось особое значение са­нитарному контролю продуктов растениеводства и животноводства. Это ярко подтверждают опубликованные указы ПетраI: указом от 18 сентября 1713 г. «О непродаже худого мяса» мясникам запрещалось убивать боль­ных животных и продавать такое мясо; указ от 18 июня 1718 г. «О наблю­дении порядка... за продажей мяса в рядах и в других местах» предписывал «чтобы никакой скотины и животности без свидетельств не били»; указ от 11 сентября 1719 г. «О битии мясниками скотины в показанном месте», т. е. на бойне и др.

Убой сельскохозяйственных животных в С.-Петербурге, Москве и других крупных городах производился на бойнях под надзором специаль­ных смотрителей, назначаемых полицмейстерской канцелярией, а осмотр мяса на рынках—медицинскими лекарями и их помощниками.

7 апреля 1749 г. был издан указ Правительствующего сената «О непревозке к Российским портам на кораблях и других судах из тех мест, где оказывается скотский падеж, никакой скотины и мяса копченого и соленого...». В этот период в ряде стран Западной Европы и Азии широкое распространение имели чума и повальное воспаление легких крупного рогатого скота, сибирская язва и др.

С. П. Живодеров (1953) и Л. А. Зыкин (1964) отмечают, что Россия была первой страной в мире, где в узаконенном порядке еще в начале XVIII в. начал применяться ветеринарно-санитарный предубойный осмотр скота и после убоя осмотр мяса, мясопродуктов, а также рыбы, контроль их на рынке. Инициатором этого дела был Петр I.

При нем же заготовка скота и убой его на мясо для русской армии и морского флота производились в населенных пунктах, благополучных по эпидемическим и эпизоотическим болезням. Позднее это положение было подтверждено в руководстве «Провиантские регулы» — продовольствен­ные правила (I изд. в 1758г., П изд. в 1792г.).

В целях обеспечения ветеринарно-санитарного порядка в Москве, С.­Петербурге и других городах, а также на скотопрогонных трактах прави­тельством был издан ряд указов и распоряжений губернаторам разных гу­берний России.

С целью получения кожевенного сырья и технического сала для ко­жевенной, мыловаренной и свечной кустарной промышленности разреша­лось снятие шкур с трупов животных, павших от незаразных болезней. 21 ноября 1797 г. был издан специальный правительственный указ «О запре­щении варить на сало палый скот вместе с кожей и шерстью».

Литература по ветеринарии. По данным библиографов Н. Педе и Н. Нестерова (1888), в течение 1751—1800 гг. в России было издано 28 разных книг по животноводству и 30 книг по ветеринарии: по общей вете­ринарии опубликовано 14 книг, по болезням лошадей—12, крупного рога­того скота—3 и собак— 1. Заслуживает внимания руководство по чуме крупного рогатого скота медика А. Г. Бахерахта (1724—1806) «Предохра­нительное средство от скотского падежа» (1773). Эта работа была написа­на по конкурсу Вольного экономического общества в С.-Петербурге и на­граждена золотой медалью и 35 червонцами.

Медицинский лекарь Г. М. Орреус (1738—1811) занимался изучени­ем чумы крупного рогатого скота и разработкой мероприятий по борьбе с ней. Им опубликован ряд работ по этой инфекции.

В 1774 г. в С.-Петербурге была издана книга неизвестного автора под названием «Птичий двор». В этом руководстве кроме описания раз­личных видов и пород домашней птицы, гигиенических правил освещены заразные (оспа, чума и др.) и незаразные болезни и их лечение. В 1792 г. вышло второе издание книги. Нашими исследованиями установлено, что автором этого первого отечественного руководства по птицеводству явля­ется Г. Н. Теплев (1725—1779) — русский государственный деятель, автор и других опубликованных работ.

Различные вопросы ветеринарии и зоотехнии довольно подробно и обстоятельно для своего времени освещены в фундаментальном руково­дстве медицинского лекаря И. С. Андреевского «Новый полный методиче­ский лечебник конский, скотский и других домашних животных, как-то:

овец, коз, свиней, собак, кошек и домашних птиц... изданный в пользу лю­бителей скотоводства» (3 тома, 6 книг, М., 1793).

 

Рис. 1. Титульный лист руководства «Собрание разных наилучших наставлений и предохранительных средств от скотского падежа...» (1763).

 

Профессор земледелия и животноводства М. Г. Ливанов (1751— 1800) в трудах «Руководство к разведению и поправлению домашнего ско­та» (1794) и «О земледелии, скотоводстве и птицеводстве» (1799) освещает различные виды и породы сельскохозяйственных животных, основы зоо­гигиены, а также описывает некоторые заразные и незаразные болезни крупного и мелкого рогатого скота, свиней и домашней птицы, их лечение.

В деле распространения и пропаганды зоогигиены, ветеринарии и зоотехнии в России во второй половине XVIII в. важную роль сыграл пер­вый отечественный ученый-агроном А. Т. Болотов (1738—1833). Редакти­руя и издавая журналы «Сельский житель» (1778—1779) и «Экономиче­ский магазин» (1780— 1789), он опубликовал более 400 работ и статей по вопросам сельского хозяйства, и в частности по заразным и незаразным болезням, лечению больных животных и ветеринарной санитарии.

Следует отметить, что в большинстве своем в XVIII в. отечественная литература по животноводству и ветеринарии была рассчитана на массо­вого читателя — «для пользы народа», «для любителей скотоводства». Де­визом всей этой печатной литературы было широкое проведение меро­приятий по зоогигиене и профилактике в животноводстве. «Предохране­ние, - писал ученый-медик А. Г. Бахерахт (1773),— есть главнейшая и ко исполнению легчайшая часть лечения».

Изучение сельскохозяйственной литературы, а также периодической печати в России второй половины XVIII в. показывает, что ветеринарный специалист может найти в ней материалы по многим вопросам животно­водства и ветеринарии, некоторые из них не потеряли научного и практи­ческого значения и в настоящее время.

Военная ветеринария. Развитию и усовершенствованию структуры русской армии и морского флота уделялось особое внимание. Большое значение придавалось бесперебойному обеспечению армии лошадьми (верховыми, артиллерийскими и обозными). С этой целью еще указом Петра I от 16 января 1712 г. в Казанской, Киевской и Азовской губерниях были организованы государственные конные заводы. В середине XVIII в. насчитывалось 20 таких конных заводов. Нужды армии и страны диктова­ли породную и типовую специализацию конского поголовья.

В деле пополнения русских воинских частей лошадьми известную роль сыграли крупные частные конные заводы. По данным Д. Дубенского (1896), в 1700—1725 гг. в стране имелось 3 крупных частных конных заво­да, а в 1776—1800 гг. их насчитывалось уже 35.

По инициативе Петра I были сформированы 2 драгунских и 27 пе­хотных полков. В 1701 г. в русской армии было уже 14 драгунских полков, а в 1725 г. русская кавалерия состояла из 33 полков полевых драгун, 4 гар­низонных полков и эскадрона конницы. В каждом драгунском полку чис­лилось 1000 строевых лошадей и 300 обозных. В 1725 г. в регулярной рус­ской армии только в драгунских полках имелось до 43 тыс. лошадей (А. Бегунова, 1981).

В 1712г. для каждого кавалерийского полка был определен штат: 10 коновалов (коновальных мастеров), а артиллерийского полка - один коно­вал и «его три товарища» (т.е. коновальные подмастерья), а также 10 куз­нецов (подковных мастеров). В гарнизонном полку, в котором имелось 240 обозных лошадей, были предусмотрены только кузнецы. Каждый драгун­ский полк имел обозную аптеку. В качестве руководства по аптечному де­лу использовались рукописные сочинения. Так, в рукописи аптекаря Даня-ла Гдрсяна «Аптека обозовая» (1708 г.) говорилось, что «когда лекаря нет,... служивые люди могут сами себе помощь дать при своих и конских немощех»

В июне 1709 г. под Полтавой русские войска разгромили шведские войска короля Карла XII. В плен были взяты тысячи солдат и офицеров, в том числе шведские коновалы и кузнецы. Учитывая это, Петр I 31 марта 1715 г. издал указ «Именной, объявленный из Сената». Этот указ гласил: «...в Москве и в губерниях, где мочно, сыскать из шведов... коновалов для посылки в полки, в губерниях же учить (русских. — Прим. авт.) доброй коновальной науке, а ныне в положенные на губернии полки из каждой гу­бернии кузнецов и коновалов, ежли есть в готовности, а буде нет, хотя на­няв, прислать в скорых числах». Данный указ свидетельствует о том, что Петр I придавал большое значение развитию коновального и кузнечного дела, а также подготовке кадров.

В русской армии вопросу регулярного обеспечения солдат и офице­ров различными продуктами питания, а лошадей — фуражом и доброкаче­ственности их уделялось особое внимание. 6 апреля 1766 г. правительст­вом был утвержден специальный «Штат Главной провиантской канцеля­рии и ее конторы, а также... провиантских магазинов» для русской армии и гарнизонов.

В опубликованном руководстве «Провиантские регулы» (Продо­вольственные правила, 1792), «сочиненные для учрежденной при обсерва­ционном (наблюдательном — автор) корпусе комиссии», подробно осве­щается санитарная оценка качества пищевых продуктов, фуража, вопросы режима их хранения, порядок реализации и др. При захвате русскими вой­сками трофейных продуктов («взятого от неприятеля провиантов») пред­лагалось проверить их органолептически на безвредность, а затем поста­вить биологические пробы на кошках и собаках, а фураж — «через упот­ребление скоту». Таким образом, в руководстве «Провиантские регулы (1792) обстоятельно для своего времени освещены вопросы санитарной охраны людей и лошадей от различных пищевых и кормовых отравлений.