Аминокислоты

Глава 33. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ И БЕЛКИ

Применение

Основная область применения анилина – синтез красителей и лекарственных средств. В качестве примера приведем схему синтеза красителя метилового оранжевого (кислотно-основного индикатора):

 

 

 

Многие биологически активные молекулы включают несколько химически различных функциональных групп, способных к взаимо­действию между собой или с функциональными группами других молекул. Один из примеров – моносахариды, в состав ко­торых входят несколько гидроксильных групп и одна карбонильная группа. Другой важный пример бифункциональных природных со­единений – аминокислоты.