Химические свойства.

Для кислот характерны следующие типы реакций:

1. Электрофильное замещение (S_E).

2. Нуклеофильное замещение (S_N).

3. Электрофильное замещение (S_E) по α-углеродному атому.

1.Реакции электрофильного замещения (S_E)

 

Ряд кислотности органических соединений (в порядке снижения кислотных свойств.

 

1. Карбоновые кислоты

2. Фенолы

3. Вода

4. Спирты

5. Ацетилен

 

Кислотные свойства соединений определяются по рКа (рКа = - logKa, где Ка – константа кислотности). Чем ниже значение рКа, тем выше кислотные свойства.

Общие закономерности изменения кислотных свойств карбоновых кислот в зависимости от строения радикала:

 

1. При увеличении длины цепи кислотность падает.

 

 

2. При увеличении объема радикала кислотность падает.

 

 

3. Чем ближе разветвление к карбоксильной группе, тем ниже кислотность.

 

 

4. Наличие в молекуле донорной группы снижает силу кислоты, акцепторной – повышает.

5. Ароматические карбоновые кислоты проявляют более высокую кислотность, чем алифатические. Объясняется это акцепторным действием бензольного кольца.