Домашнее задание
Решить ситуационные задачи и ответьте на вопросы:
1.Какие нарушения процессов биологического окисления можно ожидать при авитаминозе РР? Возможны ли пути эндогенной компенсации этих нарушений? Ответ:Ниацин- является кофактором пиридинзависимых дегидрогеназ, начинающих процесс дегидрирования органических субстратов, поэтому при недостатке витамина РР нарушаются ОВР в организме, ниацин частично может образовываться из триптофана, поэтому потребление белка восполнит недостаток ниацина и нормализует ОВР в организме.
2. Почему при недостатке рибофлавина нарушаются ОВР в организме? Ответ:Рибофлавин - его производное в виде восстановленного ФАД - начинает дыхательные цепи 2 типа и способствует наработке энергии как в виде тепла, так и в форме АТФ.
Ответьте на вопросы тестовых заданий
Выберите правильные ответы.
Метаболизм представляет собой совокупность химических реакций, в результате которых происходит:
1. распад органических веществ в клетках до углекислого газа и воды
2. трансформация энергии органических веществ в энергию макроэргических связей
3. синтез структурно – функциональных компонентов клетки
4. превращение пищевых веществ в соединения, лишенные видовой специфичности
5. использование энергии катаболических процессов для обеспечения функциональной активности организмаОтвет:1,2,3,5
Выберите правильные ответы.
Конечные продукты метаболизма
1. аминокислоты
2. вода
3. глюкоза
4. мочевина
5. углекислый газОтвет:2,4,5
Выберите правильный ответ.
Субстратами биологического окисления могут быть:
1- крахмал, гликоген, лактоза, липиды пищи
2- собственные белки крови и тканей
3- нуклеиновые кислоты и другие высокомолекулярные соединения
1. аминокислоты, глюкоза, ВЖК, оксикислоты, глицеролОтвет:4
Выберите правильные ответы.
Ферменты тканевого дыхания различаются:
1- химическим строением кофакторов
2- величиной редокс-потенциала
3- механизмом действия
1. принадлежностью к разным классам ферментов Ответ:1,2,3
Выберите правильные ответы.
Типы дыхательных цепей различаются:
1- субстратами окисления
1. числом участвующих ферментов
2. величиной редокс-потенциала окисляемого субстрата
3. локализацией в органоидах клеткиОтвет:1, 2,3