Глюкозо-аланиновый цикл активируется при голодании, когда источниками энергии выступают аминокислоты, а именно аланин мыщц.
Глюкозо-аланиновый цикл:
Окислительное дезаминирование
Дезаминирование - это превращение аминокислот в соответствующие a -кетокислоты в результате отщепления аминогруппы в виде аммиака
Реакция сопровождается окислением, поэтому называется окислительным дезаминированием
В организме человека окислительному дезаменированию подвергается только глутаминовая кислота, катализируемое NAD-зависимой дегидрогеназой:
Дезаменирование глутамата:
Эта реакция обратима, но ее основная роль заключается в дезаминировании, хотя в некоторых органах она может протекать в сторону синтеза глутаминовой кислоты
Все другие аминокислоты подвергаются непрямому дезаменированию – трансаменированию, т. е. превращаясь в глутамат
Полученные в результате дезаминирования аминокислот, кетокислоты идут на образование ацетил-КоА, а далее в ЦТК, или на синтез жиров или кетоновых тел (кетогенные аминокислоты)
Так же могут образовываться метаболиты, способные включаться в глюконеогенез (гликогенные аминокислоты) и поддерживать уровень глюкозы в крови при голодании.
Рис. На стр. 490
Обезвреживание аммиака
Пути образования:
Дезаминирование аминокислот
Распад пуриновых и пиримидиновых аминокислот
Распад биогенных аминов
Все азотсодержащие вещества в конечном итоге дают аммиак
Аммиак токсичен и, поэтому его содержание в клетках и в крови должно быть предельно мало
При накоплении аммиака в клетке, аммиак вступает в реакцию восстановительного амминирования с альфа-кетоглютаратом:
Восстановительное аминирование:
Токсическое действие аммиака заключается в том, что большие количества аммиака потребляют большие количества и альфа-кетоглутарата, при этом снижается интенсивность реакций ЦТК, что ведет к снижению синтеза АТФ в клетках
В первую очередь страдает ЦНС – клинический симптом интоксикации эндогенным аммиаком является неврологическая симптоматика – нарушение функций мозга и развитие аммиачной комы.
Пути обезвреживания аммиака
Образование амидов дикарбоновых кислот
Образование аммонийных солей
Образование карбамоилфосфата (орнитиновый цикл)
образование амидов дикарбоновых кислот – глутамина и аспарагинапри участии глутаминсинтетазы
Глутамин и аспарагин выполняют функцию транспортных форм аммиака в крови и переносят его в печень, где и происходит обезвреживание