В условиях интенсивной мышечной работы, при гипоксии (например, интенсивный бег на 200м в течении 30 с) распад углеводов временно протекает в анаэробных условиях

Молекулы НАДН не могут отдать свой водород, так как «не работают» дыхательная цепь в митохондриях

Тогда в цитоплазме хорошим акцептором водорода является пируват - конечный продукт 1-го этапа

Возникает сопряжение между двумя реакциями, которое называется гликолитической оксидоредукцией

Реакции гликолитической оксидоредукции полностью обратимы

В состоянии покоя, наступающего после интенсивной мышечной работы, в клетку начинает поступать кислород

Это приводит к «запуску» дыхательной цепи

В результате чего анаэробный гликолиз тормозится автоматически и переходит на аэробный, более энергетически выгодный

Торможение анаэробного гликолиза поступившим в клетку кислородом называется ЭФФЕКТОМ ПАСТЕРА

Виды гликолиза:

Пентозофосфатный путь

По этому пути идет не более 25-30% глюкозы поступившей в клетки

Протекает во всех клетках организма, наиболее интенсивно в печени, эритроцитах, надпочечниках, жировой ткани

Протекает в цитоплазме, состоит из 2-х этапов:

Окислительного

Неокислительного.

Окислительный этап ПФП:

Биологическое значение окислительного пути ПФП:

Пентозофосфатный путь:

Биологическое значение неокислительного пути ПФП:

Совокупность большого количества обратимых реакций

Каждая из них - это перенос 2-х или 3-х углеродного фрагмента с одного моносахарида на другой

Реакции неокислительного этапа катализируются ферментами трансальдолазами и транскетолазами

В состав кофермента транскетолаз входит витамин В₁ (тиамин)

В результате образуется глюкозо-6-фосфат, который может вступать в другие внутриклеточные пути метаболизма глюкозы

Глюкуронатный путь:

Биологическая роль
глюкуронатного пути:

Глюкуроновая кислота входит в состав гликозаминогликанов

Глюкуроновая кислота участвует в детоксикации экзогенных и эндогенных токсических веществ

Полиольный путь глюкозы:

Физиологическая роль полиольного пути:

При нормальном уровне глюкозы крови через полиольный путь проходит всего 3% потребляемой глюкозы

Фруктоза является источником энергии в семенных пузырьках

Сорбит осуществляет баланс осмолярности в клетках почек в соответствии с осмолярностью мочи

Патологическая роль полиольного пути:

При гипергликемии через полиольный путь идет до 30% потребляемой глюкозы

Накопление сорбита и фруктозы в хрусталике глаза индуцирует гиперосмотическое набухание и разрушение клеток (катаракта)

При активации полиольного пути происходит истощение НАДФН, что приводит к снижению активности глутатионпероксидазы и NO-синтазы, в результате чего развивается оксидативный стресс