Развитие промышленности
Согласно докладу главного интенданта торговли, соотношение сельского хозяйства и обрабатывающей промышленности в национальном доходе Франции в 1789 году выражалось следующими цифрами: годовой доход сельского хозяйства составлял 1826 млн. ливров, а обрабатывающая промышленность давала 595 млн. ливров годового дохода.
Несмотря на то, что во второй половине XVIII векаеще существовала цеховая регламентация, которая ограничивала количество наемной силы, капиталистическаямануфактура, поднимавшая общественную производительность труда во Франции, стала господствующей формой промышленности.
Оковы цеховых стеснений спадали не только с отдельных улиц или районов, городов, но даже и некоторых отраслей производства.
Так же, как и в Англии, во Франции основной формой промышленного производства являлась рассеянная мануфактура. Наиболее распространена она была в текстильной промышленности.
В Нормандии с 1701 - 1702 гг. началось прядение хлопка для производства полу- шелковых-полубумажных тканей. Вскоре традиционные во Франции шерстяное и полотняное производства ощутили жестокую конкуренцию со стороны новой отрасли хлопчатобумажного производства.
Так же как и в России, часть крестьян пренебрегала сельским хозяйством в пользу занятия промыслами. Таковыми чаще всего были прядение и чесание хлопка. В течение XVIII века крестьяне, населяющие окрестности Руана, постепенно превращались в постоянных работников руанской хлопкопрядильной и бумаготкацкой мануфактуры. К 1789 году в окрестностях Руана насчитывалось около двухсот тысяч одних только прядильщиков. Руанские хлопчатобумажные товары продавались во многих городах и районах Франции и вывозились за границу.
Не только внутри самой страны, но и во всей Европе довольно долго славились ножи тьерской мануфактуры. Мануфактура по производству ножей в районе Тьера представляла собой пример рассеянной мануфактуры. Местные мануфактуристы покупали полосовую сталь, затем раздавали ее кузнецам, ковавшим из полос клинки ножей, обрабатывавшиеся далее сверлильщиками, точильщиками, полировщиками, после чего полуфабрикат передавался изготовителям рукояток, черенков и так далее.
Концентрация мануфактурного производства была невелика,потому централизованные мануфактуры, встречались довольно редко.
Во Франции XVIII века централизованные мануфактуры подразделялись на:
чисто государственные предприятия,так называемые «королевские» мануфактуры, по французским меркам бывшие довольно крупными предприятиями. К ним относились металлургические заводы в Тулони и Бресте, ковровые мануфактуры в Бове, знаменитые «Гобелены» в Париже.
частные предприятия, получавшие казенные субсидииили какие-нибудь другие привилегии от правительства. Они также носили название «королевских». Среди нихнаиболее известно было крупное предприятие Ван-Робе в городе Абвиле, а также металлургический завод Крезо, чье оборудование стоило несколько миллионов ливров. Только в чугунном производстве Крезо было занято более полутысячи рабочих, а ведь этот завод объединял еще каменноугольные шахты, литейные и стекольные заводы.