Сырное ассорти 50гр 75р
При заказе больше 80 т.р. в банкетном зале, и больше 130 т.р. в шатре ПОДАРОК- Коктейльный столик
Меню
Империя торжеств
Салаты_________________________________________
«Прованс» 100гр 160р
(жаренная курочка, ветчина, свежий помидорчик, огурчик, яйцо, тёртый сыр, соус на основе майонеза.)
«Мужской каприз» 100гр 130р
(ветчина, яйцо, маринованный огурчик, грибы маринованные, зеленый горошек, сыр, соус.)
«Греческий» 100гр 180р
(болгарский перчик, свежие сочные томаты, огурчики, нежный сливочный сыр Фета, маслины, кольца красного лука, заправка на основе оливкового масла . )
«Цезарь с курицей» 100гр 190р
(нежнейшая куриная вырезка на листьях сочного салата, свежие томаты и дольки свежего огурчика, классическая заправка, чесночные гренки и сыр пармезан. )
«Фламинго» 100гр 160р
(копчёная курочка, обжаренные грибочки и лучок, дольки сочного ананаса, соус на основе майонеза украшенные грецкими орешками .)
«Карибский» 100гр 180р
(ломтики слабосолёной сёмги, крабовое мясо, свежий огурчик, пекинская капуста, соус сливочный, сыр пармезан.)
«Рим» 100гр 190р
(запечённая говядина, жареное куриное филе, болгарский перчик, маринованные огурчики, чесночная заправка, подается на подушке из салатных листьев.)
«Венеция» 100гр 160р
(отварная говядина, копченная курочка, зеленый горошек, яйцо, свежий огурчик, сыр, соус.)
«Немо» 100гр 170р
(крабовое мясо, кольца кальмара, сочная кукуруза, свежий огурчик, помидорки черри, приправленные сырным муссом и маслинами)
«Маэстро» 100гр 100р
(слабосоленая селёдочка, отварной картофель и морковка, зелёный горошек, жареные грибочки, соус, зелень.)
«Неаполь» 100гр 180р
(копченные мидии, слабосолёная семга, свежий огурчик, сочные листья салата, заправка, пармезан.)
«Праздник» 100гр 220р
(язык говяжий, маринованные огурчики, зелёный горошек, жаренные грибочки, картофель запечённый, приправлены соусом с травами и перепелиными яйцами.)
«Атлантида» 100гр 225р
(кольца кальмара, креветки, оливки, болгарский перчик с соусом тар – тар и лимончиком)
Холодные закуски_______________________________
«Мясное плато» 50гр 85р
(карбонат, грудинка, говядина боярская, украшено оливками, помидорками черри и корнишонами.)
«Русская закуска» 50гр 120р
(отварной язык, украшенный клюквой, подается с горчицей и хреном)
«Ростбиф» 50гр 110р
(маринованная говядина в кисло-сладком соусе, подается с маринованным луком и каперсами.)
«Заливное из языка» 50гр 75р
«Уральские колбасы» 50гр 80р
(сервелат, рулет куриный, колбаса желированная, оливки, зелень.)
Слабосолёный лосось с лимончиком 50гр 95р
(слабосоленый лосось, украшенный имбирём, лимончиком, оливками и зеленью.)
Ассорти «Рыбное раздолье» 50гр 80р
(горбуша х/к, скумбрия х/к, сёмга с/с, украшенные оливками и зеленью.)
Сырное ассорти 50гр 75р
(три вида сыра, украшенные грецкими орехами и виноградом.)
«Палитра сыров» 50гр 95р
(«Маасдам», «Камамбер», «Моцарелла», подаётся с мёдом и миндалём)
«Канапе сырное» 1шт 35р
(кубики сыра с дольками винограда)
«Домашние разносолы» 50гр 70р
(маринованные огурчики, помидорки черри, квашенная капусточка и грибочки.)
«Слоёный тост» 50гр 65р
(горячий бутерброд в виде пирамидки, обжаренная гренка с курочкой в сухарях, свежий огурчик, помидорчик, долька шампиньона под корочкой сыра)
«Овощная корзина» 50гр 60р
(свежие огурчики, сочные томаты, болгарский перчик на подушке из листьев салата.)
«Фруктовое ассорти» 50гр 60р
(виноград, яблоки, груши, апельсины и бананы)
«Сёмга в пивном кляре» 50гр 95р
(нежнейшие ломтики сёмги в пивном кляре)
«Рулетики из форели» 50гр 80р
(лаваш, пропитанный сливочным муссом, с начинкой из слабосолёной форели и огурчика.)
«Щука по - Царски» 100гр 120р
(щука, фаршированная мясом лосося, щуки и риса, запеченная в духовке.)
«Куриные рулетики» 50гр 70р
(нежнейшая куриная вырезка в виде фарша, запечённая с начинкой из сливочного сыра и бекона.)
«Домашний рулет» 50гр 75р
(запечённый рулет из свинины с грибочками и сыром Фета)
«Рулетики из печени» 50гр 65р
(печёночные блинчики с начинкой из сырного мусса и чеснока, подаются со свежим огурчиков в виде рулетов.)
«Мясо фри» 50гр 85р
(мясные ломтики фри с картофельными дольками, подается с соусом тар - тар)
«Тёмный рыцарь» 50гр 80р
(обжаренный баклажан с начинкой из сыра, огурчика и долькой чеснока.)
«Куринные рулетики с грибами и луком» 50 гр. 90р
(курочка фаршированная обжаренными грибочками и луком)
«Куринные рулетики с копченостями и сыром» 50 гр. 90р
(курочка, фаршированная грудинкой, карбонатом и сыром)
«Селёдочка по - русски» 50гр 65р
(филе слабосолёной селёдочки с запечёнными картофелем, подается с маринованным красным луком и лимончиком.)
«Еврейская закуска» 50гр 65р
(свежий помидорчик, фаршированный начинкой из сыра и чеснока.)
Бутерброд с красной икрой 1шт 60р
Бутерброд с семгой и лимончиком 1шт 55р
Бутерброд с семгой и красной икрой 1шт 80р
Блинчики с грибами и ветчиной 1шт 65р
Блинчики с икрой и маслицем 1шт 85р
Блинчики с сёмгой и огурчиком 1шт 70р
Тарталетки с красной икрой 1шт 55р
Канапе с слабосолёной сёмгой 1шт 70р
(ломтики белого хлеба, сливочного сыра и слабосолёной сёмги на шпажках с долькой лимона и зеленью)