по осуществлению общественного мониторинга супермаркетов продуктов питания

Информация

№ п/п	Дата	Наименование магазина	Наименование субъекта хозяйствования	Адрес супермаркета	Информация по мониторингу
1.	11.11.13 г.	Магазин «Яблоко»	ООО «Делишес»	г. Симферополь, ул. Героев Сталинграда, 3а	1. На входе в супермаркет отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине - НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина запрещена охраной ООО «Делишес» – НАРУШЕНИЕ ст. ст. 34, 50 Конституции Украины, ст. 15 ЗУ «О ЗПП». Охрана вела себя по отношению к представителю ОО «Наша Защита» и корреспонденту ГТРК «Крым» по-хамски. 3. Уголок потребителя (далее УП) находится в торговом зале. Об информации, которая там имеется, судить сложно, так как в торговый зал с видеокамерой не пустили. 4. Тайный покупатель приобрел весовой товар (сахар 0,996 кг), на просьбу потребителя товар перевесили на тех же весах. Контрольные весы в магазине отсутствуют – НАРУШЕНИЕ. На стикере упаковки товара отсутствует информация о дате изготовления, условиях хранения, производителе и его адресе – НАРУШЕНИЕ. Приобрели салаты: «Итальянский» (0,140 кг), «Оливье» (0,154 кг), «Сельдь под шубой» (0,192 кг), которые переданы на микробиологические исследования в ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины». Упаковка для салатов платная, о чем потребителя не предупредили, цену упаковки включили в чек – НАРУШЕНИЕ. На стикерах всех салатов указано, что произведены в соответствии с ТУ, срок годности 6 часов, но время изготовления на стикерах не указано, указано время и дата продажи салатов потребителю – НАРУШЕНИЕ. Время приобретения не соответствует действительности, так как согласно времени, указанному на стикере упаковки салата, его приобрели позже, чем за него заплатили по чеку. Согласно результата № 115, 116, 117 на санитарно-микробиологические исследования от 15.11.2013 г., выданного ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины», в приобретенных в данном магазине салатах: «Итальянский» (0,140 кг), «Оливье» (0,154 кг), «Сельдь под шубой» (0,192 кг) установлено наличие бактерий группы кишечной палочки – НАРУШЕНИЕ. Приобрели фасованную гречку, информацию о гигиеническом заключении на товар потребителю, по его просьбе, не предоставили – НАРУШЕНИЕ. Реализация молочной продукции, на которую истек срок годности, не установлена. 5. Обслуживание потребителей на низком уровне.
2.	11.11.13 г.	Магазин «АТБ. Продукты-449»	ООО «АТБ – Маркет»	г. Симферополь, ул. М. Василевского, 51	1. На входе в супермаркет отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине - НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина запрещена собственником магазина. Для ее проведения необходимо получение предварительного согласования руководителя магазина и его собственника – НАРУШЕНИЕ ст.ст. 34, 50 Конституции Украины, ст. 15 ЗУ «О ЗПП». Позже (через час) в магазине, разрешили проводить съемку. 3. Уголок потребителя находится в доступном месте. Все разрешительные документы, законодательная база представлена в полном объеме, представлена информация о государственных органах, осуществляющих ЗПП. Книга жалоб и предложений оформлена в соответствии с нормативными документами. 4. Весовую бакалею в магазине не реализуют. Реализуют овощи и фрукты на развес. Контрольные весы в магазине отсутствуют – НАРУШЕНИЕ. Хотели приобрести фасованную гречку, информацию о гигиеническом заключении на товар потребителю долго не представляли, отсылая его от одного сотрудника к другому, но в конце все же предоставили. Реализация молочной продукции, на которую истек срок годности, не установлена. 5. Обслуживание потребителей на хорошем уровне.
3.	11.11.13 г.	Магазин «Фуршет»	ДП «Фуршет Регион»	г. Симферополь, ул. Киевская, 189	1. На входе в супермаркет отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине - НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина разрешена. 3. Уголок потребителя находится в доступном месте. Все разрешительные документы, законодательная база представлены в полном объеме, представлена информация о государственных органах, осуществляющих ЗПП. Книга жалоб и предложений оформлена в соответствии с нормативными документами. 4. Тайный покупатель приобрел весовой товар (сахар 0,330 кг), на просьбу потребителя товар перевесили на тех же весах. Контрольные весы в магазине отсутствуют – НАРУШЕНИЕ. На стикере упаковки товара отсутствует информация о дате изготовления, условиях хранения, производителе и его адресе – НАРУШЕНИЕ, и это касается всего товара, фасуемого в магазине «Фуршет». Приобрели вино «Мерло». Сертификат соответствия на товар предоставили по просьбе потребителя. Приобрели салаты: «Оливье» (0,150 кг), «Сельдь под шубой» (0,186 кг), которые переданы на микробиологические исследования в ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины». На стикерах салатов не указано, что произведены они в соответствии с ТУ. На этикетке к салату указан срок годности 12 часов, по Сан. Пин. - 6 часов – НАРУШЕНИЕ. Время изготовления на стикерах не указано, указано время и дата продажи салатов потребителю – НАРУШЕНИЕ. Все салаты, в рецептуре изготовления которых в качестве заправки используется майонез, хранятся на витрине, заправленные майонезом, что четко запрещено санитарными требованиями – НАРУШЕНИЕ. В холодильниках, где хранится кулинария, установлены термостаты, с температурой -2+2. Согласно результата № 118, 119 на санитарно-микробиологические исследования от 14.11.2013 г., выданного ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины», в приобретенных в данном магазине салатах (салат «Оливье» (0,150 кг), салат «Сельдь под шубой» (0,186 кг), установлено наличие бактерий группы кишечной палочки – НАРУШЕНИЕ. Реализация молочной продукции, на которую истек срок годности, не установлена. 5. Обслуживание потребителей на низком уровне.
4.	12.11.13 г.	Гипермаркет «Фоззи»	ООО «Экспансия»	г. Симферополь, Евпаторийское шоссе, 8	1. На входе в супермаркет отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине - НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина запрещена собственником магазина – НАРУШЕНИЕ ст. ст. 34, 50 Конституции Украины, ст. 15 ЗУ «О ЗПП». Позже (через 20 мин.) в гипермаркете разрешили проводить съемку. 3. Уголок потребителя находится в доступном месте. Все разрешительные документы, законодательная база представлена в полном объеме, представлена информация о государственных органах, осуществляющих ЗПП. Книга жалоб и предложений оформлена в соответствии с нормативными документами. 4. Тайный покупатель приобрел весовой товар (рис 0,914 кг), на просьбу потребителя товар не перевесили, контрольные весы в магазине отсутствуют – НАРУШЕНИЕ. На стикере упаковки товара отсутствует информация о дате изготовления, условиях хранения, производителе и его адресе – НАРУШЕНИЕ, и это нарушение касается всего товара, фасуемого в гипермаркете «Фоззи». Приобрели фасованную бакалею – горох колотый, предоставили паспорт качества с измененной от руки датой выдачи - НАРУШЕНИЕ. Приобрели салат «Оливье» с говядиной (0,166 кг), салат «Сельдь под шубой» (0,198 кг), которые переданы на микробиологические исследования в ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины». На стикерах салатов указано, что произведены они в соответствии с ТУ, срок годности 6 часов, но время изготовления на стикерах не указано, указано время и дата продажи салатов потребителю - НАРУШЕНИЕ. Все салаты, в рецептуре изготовления которых в качестве заправки используется майонез, хранятся на витрине, заправленные майонезом, что четко запрещено санитарными требованиями – НАРУШЕНИЕ. В холодильниках, где хранится кулинария, установлены термостаты, с температурой -2+2. Согласно результата № 123 на санитарно-микробиологические исследования от 15.11.2013 г., выданного ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» в салате «Оливье» (0,166 кг), установлено наличие в нем бактерий группы кишечной палочки – НАРУШЕНИЕ. На торговых полках магазина реализуется сыр с признаками порчи. Установлена реализация молочной продукции, на которую истек срок годности – козье молоко, производства Франции, срок годности до 20.10.2013 г. (о чем оставлена жалоба в книге жалоб и предложений) и бисквит с йогуртом, срок реализации до 11.11.2013 г. – НАРУШЕНИЕ. 5. Обслуживание потребителей на низком уровне.
5.	12.11.13 г.	Супермаркет «ФМ»	ООО «Корпорация ФМ»	г. Симферополь, ул. Ясная, 37а	1. На входе в супермаркет отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине - НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина разрешена. 3. Уголок потребителя находится в доступном месте. Все разрешительные документы, законодательная база представлена в полном объеме, представлена информация о государственных органах, осуществляющих ЗПП. Книга жалоб и предложений оформлена в соответствии с нормативными документами. 4. Тайный покупатель приобрел весовой товар (рис 0,516 кг), на просьбу потребителя товар перевесили на тех же весах. Контрольные весы в магазине отсутствуют – НАРУШЕНИЕ. На стикере упаковки товара информация о дате изготовления, условиях хранения, производителе и его адресе и другая информация присутствует, и это касается всего товара, фасуемого в магазине «ФМ». Приобрели вино «Ай-Серез». Сертификат соответствия на товар предоставили по просьбе потребителя. Приобрели салат «Охотничий» (0,176 кг), салат «Сельдь под шубой» (0,142 кг), которые переданы на микробиологические исследования в ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины». На стикерах салатов не указано, что произведены они в соответствии с ТУ. На этикетке к салату указан срок годности 12 часов, по Сан. Пин. - 6 часов – НАРУШЕНИЕ. Время изготовления на стикерах не указано, указано время и дата продажи салатов потребителю – НАРУШЕНИЕ. Все салаты, в рецептуре изготовления которых в качестве заправки используется майонез, хранятся на витрине, заправленные майонезом, что четко запрещено санитарными требованиями – НАРУШЕНИЕ. В холодильниках, где хранится кулинария, установлены термостаты, с температурой -2+2. Согласно результата № 121, 122 на санитарно-микробиологические исследования от 15.11.2013 г., выданного ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» в приобретенных в данном магазине салатах «Охотничий» (0,176 кг), «Сельдь под шубой» (0,142 кг), установлено наличие бактерий группы кишечной палочки – НАРУШЕНИЕ. Реализация молочной продукции, на которую истек срок годности, не установлена. 5. Обслуживание потребителей на низком уровне.
6.	19.11.13 г.	Магазин «Сильпо»	ООО «Фоззи-Фуд»	г. Симферополь, пр. Кирова, 19	1. На входе отсутствует информация о субъекте хозяйствования, осуществляющем свою деятельность в данном магазине – НАРУШЕНИЕ. 2. Съемка видеоаппаратурой в торговой площади магазина запрещена охраной и администрацией магазина «Сильпо» – НАРУШЕНИЕ ст. ст. 34, 50 Конституции Украины, ст. 15 ЗУ «О ЗПП». 3. Уголок потребителя находится в торговом зале. Об информации, которая там имеется, судить сложно, так как в торговый зал с видеокамерой не пустили. 4. Тайный покупатель приобрел весовой товар (гречневую крупу 0,482 кг), на просьбу потребителя товар не перевесили и документы о качестве не дали, контрольные весы в магазине отсутствуют - НАРУШЕНИЯ. На стикере упаковки товара отсутствует информация о дате изготовления, условиях хранения, производителе и его адресе – НАРУШЕНИЕ. Приобрели салат «Оливье» (0,160 кг), салат «Морковь по-корейски» (0,116 кг) и котлету домашнюю готовую (0,134 кг), которые переданы на микробиологические исследования в ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины». На стикерах всей приобретенной кулинарной продукции указано, что произведена она в соответствии с ТУ. Срок годности на стикере на салат «Оливье» указан до 01.12.2013 р. (т.е. 3 недели), по СанПиН 42-123-4117-86 срок годности – 6 часов; срок годности на стикере на котлету домашнюю готовую указан до 25.12.2013 р. (т.е. больше месяца), по СанПиН 42-123-4117-86 срок годности – 12 часов – НАРУШЕНИЯ. Время изготовления на стикерах не указано, указано время и дата продажи товаров потребителю – НАРУШЕНИЕ. Со слов тайного покупателя, все салаты, в рецептуре изготовления которых в качестве заправки используется майонез, хранятся на витрине, заправленные майонезом, что четко запрещено санитарными требованиями – НАРУШЕНИЕ. Согласно результата № 126, 127 на санитарно-микробиологические исследования, выданного ГУ «Крымский республиканский лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» в приобретенных в данном магазине салатах «Оливье» (0,160 кг), «Морковь по-корейски» (0,116 кг), установлено наличие бактерий группы кишечной палочки – НАРУШЕНИЕ. Приобрели колбасу, но информацию о гигиеническом заключении на товар потребителю по его просьбе не предоставили – НАРУШЕНИЕ. Реализация молочной продукции, на которую истек срок годности, не установлена. 5. Обслуживание потребителей на низком уровне.

 

return false">ссылка скрыта