Тема 7. Стандарты на системы менеджмента качества и их сертификация. Международные стандарты ИСО-9000 по обеспечению качества и управлению качеством

Роль Международной организации по стандартизации в формировании стандартов ИСО серии 9000. Назначение и общая структура стандартов ИСО серии 9000.

Характеристика основных стандартов семейства ИСО. Сущность и структура международного стандарта ISO 9000 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь». Сущность и структура международного стандарта ISO 9001 «Системы менеджмента качества. Требования». Модель СМК, основанная на процессном подходе.

Система экологического менеджмента и ее сертификация. Система менеджмента профессиональной безопасности и здоровья и ее сертификация. Система менеджмента социальной ответственности и ее сертификация. Иные системы менеджмента.

Тема 8. Разработка, внедрение и обеспечение функционирования систем качества на предприятиях

Порядок разработки и внедрения систем менеджмента качества с учетом рекомендаций стандартов ИСО 9000. Структура и функции систем менеджмента качества. Состав нормативной документации. Разработка «Руководства по качеству» и программ качества.

Роль и задачи службы управления качеством. Методика оценки результативности систем менеджмента качества. Совершенствование систем качества. Европейская сеть по сертификации систем качества.

Тема 9. Правовые вопросы в области обеспечения качества

Структура и характеристика основных положений Закона РФ «О защите прав потребителей». Права потребителей. Ответственность производителей и продавцов за качество услуг. Влияние общественности на решение проблем качества услуг.

Зарубежный опыт защиты прав потребителей.

Приложение 2.

Пример оформления титульного листа контрольной работы

 

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Санкт-Петербургский государственный

экономический университет»

 

Кафедра сервисной и конгрессно-выставочной деятельности

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ работа

по дисциплине

«Управление качеством»

 

 

Выполнил: _________________________________________________ (Фамилия И.О.)

студент _____ курса, направление подготовки _______группа _____

Подпись: ________________________________________________

Преподаватель:__________________________________________

(Фамилия И.О.)

Должность: ______________________________________________

уч. степень, уч. звание

Оценка: _____________Дата: _______________________________

Подпись: _________________________________

Санкт-Петербург

20_

Приложение 3.