УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Потребители туристского продукта
а) основная литература:
1. Биржаков М. Б. Введение в туризм. — СПб.: Герда, 2006.
2. Сапрунова В. Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. — М.: Ось-89,2007,
3. Ефремова М. В. Эффективность коммуникационных процессов в сфере туризма (семантика, дефиниции в терминологическом аппарате) // Маркетинг, 2008.-№2.-С. 88-102.
4. Жукова М. А. Менеджмент в туристском бизнесе. — М.: КНОРУС, 2006.
5. Организация туризма / Под общ. ред. А. П. Дуровича. — М.: Новое знание, 2006.
6. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ (с изменениями от 17 января 2007 г.).
7. СтршуноваД. П. Понятие международного туризма // Туризм: право и экономика, 2006. - №2. - С. 6-9.
8. Александрова А. Ю. Международный туризм. — М.: Аспект Пресс, 2008.
б) дополнительная литература:
9. Писаревский Е. Л. Туризм как системное образование // Туризм: право и экономика, 2006. - №5. - С. 2-9.
10. Морозов М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. — М.: Академия, 2006.
11. Дурович А. П. Маркетинговые исследования в туризме. — СПб.: Питер, 2008.
12. Азар В. И., Туманов С. Ю. Экономика туристского рынка. — М.: ИПКгосслужбы, 2008.
13. Власова М. Л. Социологические методы в маркетинговых исследованиях.-М.: Издательский дом ГУ ВШЭ, 2006.
14. МонтахерХ. Монтехано. Структура туристского рынка. — Смоленск: СГУ, 2007.
15. Экономика и организация туризма. Международный туризм / Под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой. - М.: КНОРУС, 2008.
16. Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов. — М.: Новое знание, 2006.
17. Ефремова М. В. Основы технологии туристского бизнеса. — М.: Ось-89, 2009.
18. Голова О. Б. Менеджмент туризма: Практический курс. — М.: Финансы и статистика, 2007.
19. Соболева Е. А. Статистика туризма: Статистическое наблюдение. — М.: Финансы и статистика, 2008.
20. Герасименко В. Г. Основы туристского бизнеса. — Одесса: Черноморье, 2007.
21. Туризм и гостиничное хозяйство / Под ред. Л. П. Шматько. — М.: ИКЦ «МарТ; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2007.
63. Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск: БГЭУ, 2008.
64. Осипова О. Я. Транспортное обслуживание туристов. — М.: Академия, 2007.
65. Жулевич Е. В., КопаневА. С. Организация туризма. — Минск: БГЭУ, 2009.