Шампанское

Коньяк

Реми Мартин VSOP (Remy Martin VSOP) является флагманом коньячного дома Реми (Remy). Купаж этого коньяка составлен из сотен коньячных спиртов возрастом от 4 до 15 лет, но только из аппелласьонов Гран (Grande Champagne) и Пти Шампань (Petite Champagne), причем содержание спиртов Гран Шампань (Grande Champagne) составляет не менее 50%. Темное, матовое стекло элегантной бутылки скрывает от глаз драгоценный напиток насыщенного золотисто-янтарного цвета, вкус этого кoньяка гладкий и очень хорошо сбалансированный. Букет Реми Мартин VSOP (Remy Martin VSOP) сначала восхитит вас легкими ароматами ванили, дуба, фиалок, роз и абрикосового джема, а затем к этим ароматам добавятся нотки легкого портвейна, лесных орехов, абрикосов и лакрицы.

Гордость коньячного дома Хайн, коньяк Hine VSOP, производится из выдержанных от 5 до 15 лет спиртов из Гран и Пти Шампани. Купаж этого напитка был впервые составлен в 1889 году. Многочисленные награды на специализированных винодельческих выставках разных лет подтверждают неизменно высокое качество коньяка Хайн ВСОП. Прозрачная бутылка подчеркивает благородный темно-янтарный цвет напитка. Отлично сбалансированный вкус, с ароматом фруктов, белых цветов и меда. А его долгое послевкусие не оставят равнодушными как продвинутых ценителей, так и тех, кто только начинает знакомство с коньяками. Hine VSOP нужно пить в чистом виде, чтобы прочувствовать всю его гармонию вкуса и запаха.

Двухвековые традиции производства коньяка и высочайшее качество воплотились в Hine XO. Сейчас предприятием управляют потомки основателя, которые через много поколений пронесли приверженность классическим рецептам. Поэтому коньяк Хайн ХО очень ценится при дворе английской королевы, куда поставляется в специальных дубовых бочках. Срок выдержки спиртов Гран и Пти Шампань, которые идут на производство этого коньяка, достигает 80 лет. Его сбалансированный, округлый и нежный вкус не оставит равнодушным никого. Нежный аромат с оттенком пряных специй и мяты, шоколадное послевкусие делают Hine XO замечательным дижестивом. Этот коньяк великолепно сочетается с некрепкими сигарами, шоколадом и кофе.

Коньяк Хеннесси VSOP, изготовленный по заказу английского королевского двора в начале XIX века, по сей день пользуется широчайшей популярностью среди поклонников хороших вин. Формулировка королевского заказа – Very Special Old Pale (V.S.O.P.), что означает «особый старый коньяк светлого оттенка», укрепилась в названии в качестве аббревиатуры (Hennessy VSOP). Сегодня это гарант качества Коньячного дома Hennessy, цена напитка при этом сравнительно невелика. Коньяк Хеннесси VSOP изготовлен на основе шестидесяти коньячных спиртов и выдержан в течение шести-двенадцати лет в дубовых бочках повторного применения, что придает Хеннесси ВСОП особый, деликатный, легкий вкус. Коньяк Hennessy VSOP отличает тонкий древесный аромат с оттенками пряностей, корицы и гвоздики. На вкус Хеннесси ВСОП нежный, с медовыми и лакричными нотами. Коньяк оставляет чудное послевкусие, в котором угадывается поджаренный миндаль и засахаренные фрукты.

Коньяк Хеннесси VS (Very Special) – настоящий бестселлер в семье коньячного дома Hennessy. Родившись более двухсот лет назад, сегодня Hennessy VS является самым популярным коньяком в мире. Интересно, что при его создании Морис Хеннесси ввел новую классификацию коньяков, при которой количество звездочек на этикетке указывает на выдержку напитка. Коньяк Хеннесси VS соответствует категории три звезды при выдержке от двух до семи лет. Ценность Hennessy VS в том, что при сравнительно небогатом купаже (более сорока коньячных спиртов из четырех марок вин 1 категории), этот коньяк обладает удивительно тонким и богатым вкусом. В аромате напитка преобладают ноты дуба и ванили, сменяющиеся оттенками лесного ореха, цветочными и ягодными нотками. Hennessy Very Special Cognac отличается многогранным бархатистым вкусом. Неоспоримое достоинство коньяка Hennessy VS – цена. Коньяк доступен практически любому ценителю качественного алкоголя. По традиции Hennessy VS является завершающим этапом обеда. Однако этот коньяк так же хорош в сочетании с тоником, содовой, соком и элем, разбавленный льдом.

Коньяк Хеннесси XO (Extra Old) – один из старейших рецептов знаменитого коньячного дома. Этот напиток, отличающийся насыщенным красным цветом, был создан в 1870 году Морисом Хеннесси. На протяжении долгих лет своего существования коньяк Hennessy XO 20-30-и лет выдержки заслужил славу одного из лучших напитков для настоящих мужчин. Крепкий и, в то же время, элегантный вкус Hennessy X O сочетает в себе легкие ноты древесины дуба, фруктов, шоколада и перца. Оттенки корицы и ванили создают приятное и продолжительное послевкусие. Еще одна черта, прославившая коньяк Хеннесси ХО – это бутылка в виде графина с виноградной лозой и кружевными виноградными листьями. В 1947 году такая форма упаковки стала неотъемлемой частью коньяка Hennessy XO, цена и внешнее оформление которого приятно радует коллекционеров элитного алкоголя.

Когда речь заходит о редких коллекционных напитках, таких как коньяк Hennessy Richard, цена интересует меньше всего. Коньяк Хеннесси Ричард воплощает в себе лучшие элементы удовольствия – аромат цветов и ванили, острые нотки специй в сочетании со вкусом лесного ореха и фруктов оставляют глубокое послевкусие, позволяя наслаждаться постепенно раскрывающимися оттенками вкуса. Взрослея в дубовых бочках, Hennessy Richard приобретает еще более богатый вкус, создавая ощущение свежести леса после дождя. Хеннесси Ричард отличает сложный состав – этот элитный напиток создан сочетанием коньячных спиртов разных поколений, некоторым более двухсот лет. В общей сложности при изготовлении Хеннесси Ричард используется более ста видов коньячного спирта, включая редчайшие спирты урожая Folle Blanche 1830 и 1860 годов.

Настоящий гимн интеллекту – коньяк Hennessy Library, известный среди отечественных ценителей как Хеннесси Библиотека. В кругу друзей и среди любимых книг этот напиток одинаково хорош. В основе коньяка – более ста спиртов из лучших сортов французского винограда. Hennessy Library одинаково виртуозно создает как атмосферу уютного вечера у теплого камина, так и торжественности праздника. Название и оформление Hennessy Library неслучайны: этот напиток напоминает о том, что коньяк дома Хеннесси — сродни антикварной книге и посему требует соответствующего к себе отношения. Благодаря оригинальной упаковке и авторитету одного из лучших элитных алкогольных напитков коньяк Хеннесси Библиотека станет великолепным подарком. Однако трудно не поддаться искушению — оставить этот роскошный подарок себе любимому.

Категория коньяка Martell VSOP – Very Superior Old Pale, что переводится как «Превосходный старый светлый». Этот коньяк был создан в честь 160-летнего юбилея дома «Мартель» в 1874 году Эдуардом Мартелем. Бутылка Мартель VSOP украшена медальоном в честь короля Людовика XIV, в последний год царствования которого и был основан дом «Мартель». Для производства коньяка Martell VSOP Medaillon используются четыре вида коньячных спиртов выдержкой 8-10 лет и виноград светлых сортов Юни Блан и Фоль Бланш. Срок выдержки у этого коньяка – 10-12 лет, за это время он приобретает мягкий вкус с оттенками фруктов и ванили. Конечно, когда речь идет о Martell VSOP Medaillon, цена не имеет значения, однако в нашем интернет-магазине стоимость предложена достаточно демократичная.

return false">ссылка скрыта

Коньяк Martell VS самый продаваемый в линейке «Мартель». Буквы VS означают категорию Very Special, особый. Более 150 лет назад Эдуард Мартель, глава дома «Мартель», был настроен популяризовать коньяки, и приложил все усилия к созданию коньяка нового поколения – высокого качества при невысокой цене. Сейчас производится более 20 миллионов бутылок разных коньяков «Мартель» в год, и добрая половина приходится на коньяк Мартель VS, который изначально был «трехзвездочным». Этот коньяк обладает неповторимым изысканным вкусом, мягким букетом и благородным золотистым цветом. Martell VS хорош не только в чистом виде, но и отлично подходит для коктейлей. Чтобы начать знакомство с продукцией Martell, этот сорт подходит лучше всего.

Изысканные коньяки Martell относятся к элитным напиткам. Однако производится из винограда гран шампань и сочетает в себе более ста разновидностей коньячных спиртов Бордери. Поэтому на Martell XO цена обусловлена тем, что некоторые из коньячных спиртов выдерживаются по полвека в хранилище семьи Мартель для особо ценных сортов. Сам готовый коньяк зреет как 40-45 лет в специально изготовленных бочках из тронского дуба, что придает ему вкус яркий и узнаваемый. Коньяк Martell XO обладает богатым вкусом с нотками миндаля и ванили, сильным послевкусием и фруктовым ароматом. Разливается Мартель ХО в стильную бутылку-графин, которая подчеркивает его глубокий цвет темного янтаря с отблесками красного дерева.

Коньяк Courvoisier VSOP – это, пожалуй, самый популярный на сегодня способ приобщиться к миру элитного алкоголя. Среди коньяков VSOP Курвуазье являет собой оптимальное сочетание аристократичности и доступности. Вполне доступная для такого напитка, как элитный коньяк Courvoisier VSOP, цена позволит вам насладиться неповторимым изысканным букетом, гармонично сочетающим ноты миндального пирожного, ванили, меда и лесной розы. Вкус напитка сложен и многогранен, он раскрывается постепенно, оставляя после себя длительное деликатное фруктовое послевкусие. Основа коньяка Курвуазье VSOP – коньячные спирты преимущественно 12-летней выдержки из самых плодоносных регионов провинции Коньяк – Гран и Петит Шампани.

Есть напитки для особо торжественных случаев, есть – для неторопливого вечера у камина, а коньяк Courvoisier VS – напиток универсальный. Легкий, живой, естественный, он в то же время отнюдь не лишен многогранности и благородства своих старших собратьев. Впрочем, многие коньячные дома действительно предлагали бы коньяк, составленный подобно Курвуазье VS из спиртов 5-8 летней выдержки под маркой VSOP. Поэтому когда речь идет о легкости коньяка Курвуазье VS, то имеется в виду никак не излишняя молодость составляющих его о-де-ви, но исключительно его изящный и непринужденный характер. Прозрачные фруктовые и цветочные ноты букета, нежный светло-золотой цвет, мягкий и деликатный вкус делают коньяк Courvoisier VS напитком для любого дня и любого застолья. Его можно использовать в составе коктейлей, пить со льдом — Courvoisier VS не утратит своего очарования!

Двухсотлетние традиции качества дома Курвуазье нашли свое наиболее полное отражение коньяке Курвуазье XO. Изготовленный на основе коньячных спиртов выдержкой более 20 лет из Гранд Шампани, произведенных из винограда сорта Уни Блан, Courvoisier XO Imperial поражает воображение гурманов. Все в нем – от мягкого оттенка темного янтаря до длительного послевкусия с фруктовыми переливами говорит о любви и уважении к традициям, с которыми создавался купаж для этого коньяка. Аромат отличается сложностью и элегантностью. В нем превалируют традиционные для французских коньяков тона ванили, дуба и фруктов в сахаре. Вкус можно охарактеризовать как полный, нежно-бархатистый. Для истинных любителей Courvoisier XO Imperial цена не имеет значения, но она все же гораздо ниже, чем должен стоить такой коньяк, сравнимый лишь с золотом высшей пробы.

Courvoisier Initiale Extra - один из наилучших коньяков, смешанный на основе лучших спиртов из Grande Champagne и Borderies для получения исключительного и многогранного напитка. Безупречные линии бутылки увеличивают прозрачность стекла за которым прекрасно видно темно-золотой коньяк. Коньяк совмещает в себе ароматы, достойные лучших коньяков. Аромат грибов и табака гармонирует с такими специями, как корица и ваниль, а также с янтарем. Всего несколько капель коньяка достаточно чтобы вызвать взрыв ароматов, которые, казалось бы, навсегда остаются в послевкусии.

Коньяки категории VSOP (Very Superior Old Pale, Превосходный старый светлый) должны выдерживаться не менее 4-х лет. Такая выдержка придает коньяку благородный янтарный цвет и приятный блеск. Однако изготавливается из коньячных спиртов выдержкой 10-15 лет только Otard VSOP, цена при этом остается в рамках категории, что не может не радовать потребителей. Коньяк Otard VSOP зреет в дубовых бочках в подвалах замка Шато-де-Коньяк. Такие условия придают Отард VSOP богатый вкус с нотками фиалок, меда, орехов, кожи и дуба. Приятное ореховое послевкусие делает этот коньяк совершенством. А оригинальная бутылка в форме капли напомнит о «слезах», стекающих по стенкам бокала и дарящих упоительный аромат коньяка Otard VSOP.

Хотя по правилам коньяки VSOP (Very Superior Old Pale) должны содержать коньячные спирты со сроком выдержки не менее 4 лет, Camus VSOP Elegance как всегда превышает взятые обязательства, в ассамбляже вы не встретите спиртов моложе 10 лет. Более 50 лучших о-де-ви с виноградников Бордери создают гармоничное сочетание коньяка Camus VSOP Elegance с преобладанием тонов грейпфрута и миндаля и приглушенной дубовой нотой. Приятный мягкий сбалансированный вкус завершается длительным ореховым послевкусием. Самый продаваемый коньяк Camus в Европе и самый популярный коньяк в Азии – это именно Camus VSOP, цена напитка намного меньше наслаждения, которое вы получите от бокала янтарного Камю!

Основой купажа CAMUS XO ELEGANCE стали О-Де-Ви с виноградников принадлежащих семье Камю в Бордери. Уникальный букет напитка вобрал в себя цветочные ароматы, во вкусе раскрывающиеся тонами сухофруктов, лакрицы и специй, переходящими в длительное богатое послевкусие, в котором переплелись теплые тона свежевыделанной кожи и дуба. XO отличает великолепная бутылка с массивной пробкой увенчанной гравировкой – гербом семьи Камю.

Дом Camus считает этот Коньяк визитной карточкой семейства престижных напитков. В нем соединены достоинства более чем 150 изысканных коньячных спиртов. Цвет напитка – янтарный, с золотистыми и махагоновыми оттенками. Аромат отчетливо фруктовый с нотками чернослива и лесного ореха. Вкус полнотелый, хорошо сбалансированный. Фруктовые тона прекрасно уравновешены ореховым и ванильными тонами.

Каждая книга, изготовленная из лиможского фарфора и декорированная 22-мя каратами золота, являет собой образец ручной работы, имеет свой номер и выпускается в ограниченном количестве с репродукциями картин великих художников. Купаж более 300 редких коньячных спиртов. Букет полный, ароматный, с тонами ванили, сухофруктов на фоне тонкого вкуса кедрового дерева.

Исключительно редкий коньяк, признанный знатоками всего мира. Начиная с 1987 года, когда этот коньяк был признан по мнению экспертов Международной Выставки Вин и Спиртных напитков в Лондоне "Лучшим коньяком в мире", он стал просто коллекционным. Это означает, что этот коньяк открывают только в исключительно торжественных случаях. Это действительно самый лучший и самый старый коньяк фирмы "Камю". Его золотистый оттенок и богатейший тонкий букет являются результатом высочайшего мастерства и виртуозности его создателя. Из знаменитых погребов отбираются самые редкие и самые старые коньячные спирты, и, естественно, из-за редкости своих компонентов этот коньяк продается в ограниченном количестве. Хрустальный графин CAMUS EXTRA - это точная копия того графина, в котором представлялся лучший коньяк фирмы "Камю" более ста лет назад.

Уникальной особенностью Коньячного дома «Frapin» является тот факт, что все категории коньяков, включая V.S.O.P., производятся исключительно из винограда, выращенного в области Grande Champagne Premier Cru. Ф Коньяк цвета янтаря со сложным фруктовым букетом, нотками сушеного винограда и цветов, ванили, легких пряных специй и выдержанных танинов дуба.

Коньяк глубокого янтарного цвета с оттенками старого золота. Обладает великолепным сложным букетом с тонкими нотками нежных пряностей и белых цветов и округлым сбалансированным вкусом с великолепным долгим послевкусием. Превосходный дижестив, отлично сочетающийся с сигарами и кофе. Победитель конкурса коньяков в рамках престижного Международного Конкурса Спиртных Напитков (International Spirits Challenge) в 1997 году.

Виски

Джек Дэниелс один из самых известных американских виски. Динамично осуществляемая колонизация наложила свой отпечаток на технику получения спиртов. К американским особенностям можно отнести тот факт, что в США почти не употребляли соложенный ячмень. Вместо него стали использовать кукурузу и рожь для перегонки в сыром виде, таким образом процесс получения виски был упрощен, из него убрали этап соложения. Американцы, не имея возможности достичь качества ирландского виски, стали особое внимание уделять цвету своих спиртных напитков. Была разработана новая техника засыпания угля в бочки: их стали обжигать изнутри, что придает выдерживаемому в них напитку сладковатый привкус и красивый золотистый цвет.

Gentleman Jack – это особый американский виски от компании Jack Daniel's. Он дважды фильтруется через древесный уголь: первый раз – до помещения в бочки и второй – после процесса выдержки, непосредственно перед розливом в бутылки. Благодаря этому, вкус напитка становится особенно мягким и чистым. Виски Gentleman Jack обладает янтарным цветом, приятным ароматом и очень мягким вкусом с тонами обожженного дуба, сладких пряностей, лакрицы и орехов. Этот виски лучше лучше употреблять в чистом виде.

Jack Daniel's Silver Select – это редкий американский виски повышенной крепости (50%). Виски Jack Daniel's Silver Select обладает великолепным янтарным цветом с оранжево-красными отблесками и приятным ароматом с оттенками обожженного дуба, карамелизированных цитрусовых фруктов, ванили и пряностей. Вкус мягкий и прекрасно сбалансированный, с тонами обожженного дуба, спелых слив и апельсиновой цедры. Послевкусие долгое, с нотами ванили и пряностей.

Jim Beam – бурбон №1 в мире! Каждый год по всему миру выпивается свыше 40 миллионов литров этого изумительного напитка. Настоящий виски, получивший повсеместное признание благодаря своему отменному качеству и веселому характеру. Виски выдерживают в течение 4-х лет в новых обугленных бочках, сделанных из дерева белого дуба. Аромат: Виски обладает легким цветочным ароматом с оттенком пряностей. Вкус: Виски имеет богатый, округлый вкус с древесными тонами.

Jameson. Традиционный виски, позволяющий ощутить вкус того знаменитого напитка, который и был впервые приготовлен на заводе Джона Джеймесона. Виски Jameson обладает мягким сладковатым вкусом с ореховым привкусом и ароматом ванили и хереса

Jameson 18 Year Old Limited Reserve – это очень сбалансированный виски, с великолепным сладковатым вкусом, длительным послевкусием и нотками древесины, специй и ириса. Для того, чтобы создать этот уникальный купаж были отобрано три сбалансированных вида спиртов - светлые, потемневшие и темные. Этот виски выдерживается не менее 18 лет поочередно в бочках из-под бурбона и испанского хереса олоросо ( oloroso ), а на завершающей стадии дозревает в специальных бочках, которые до этого были наполнены бурбоном только один раз.

Джонни Уокер «Блэк Лэйбл» - всемирно известный скотч от Джонни Уокер, завоевавший огромное число титулов и наград. Ни один другой шотландский виски не может похвалиться таким количеством званий и медалей. В его составе – 40 сортов односолодовых виски, возраст которых не менее 12 лет. Ведущие марки виски в купаже «Блэк Лэйбл» - шелковистый и мягкий Cardhu и дымно-торфяной Caol Ila. Если верить историкам, «Блэк Лэйбл» был в числе фаворитов у самого Уинстона Черчилля.

Johnnie Walker Red Label - самый известный шотландский виски в мире, пользующийся огромной популярностью. Он славится своим сильным вкусом и характером, рожденным всеми составляющими его сортами виски. Это вкус, которым семья Уокер может по праву гордиться. При создании виски Рэд Лэйбл семья Walker использовала свои энциклопедические знания о шотландских солодах, чтобы произвести универсальный купаж. В итоге Red Lable завоевал мировую популярность в те времена и продолжает сохранять ее и сегодня. Разработанный на внешний рынок крепких алкогольных напитков, именно Рэд Лэйбл стал основой империи Johnnie Walker и брендом, определяющим весь мир виски.

Джонни Уокер Голд Лэйбл (Johnnie Walker Gold Label) отличается глубоким, сложным вкусом, благодаря широкой гамме букетов, входящих в него различных видов односолодовых виски. В купаж входят 15 наиболее известных сортов солодовых и зерновых виски, выдержкой не менее 18 лет. Первоначально этот сорт виски выпускался только для внутреннего использования руководством компании. Название «Золотая этикетка» виски носит не случайно — основу купажа составляет виски Клинелиш (Clynelish), вода для производства которого берется из ручья Клайнмилтон (Clynemilton Burn). Этот ручей протекает среди гор, в которых в XVII–XIX веках мыли золото. Тонкий химический анализ воды, проведенный в наше время, показал наличие в ней следов золота. Джонни Уокер Голд Лейбл отличается глубоким сложным вкусом благодаря широкой гамме букетов входящих в него различных видов односолодовых виски. Клинелиш (Clynelish) привносит в него нотки тягучего, медового вкуса и ароматной маслянистости. Цвет: сочно-золотистый. Запах: насыщенный, глубокий с нотками изюма, ириса, свежего солода и сливок. Вкус: сочный и глубокий с полным букетом солода, медово-сладких пряностей с миндалем и марципаном, дающих ощущение характерной маслянистости. Послевкусие: приятное, долгое и многогранное. Оттенки букета Джонни Уокер Голд Лейбл чувствуются лучше всего после заморозки в течение по крайней мере суток. Этот виски пьют из высоких тонких бокалов, которые необходимо предварительно охладить.

Джонни Уокер Грин Лэйбл (Johnnie Walker Green Label) самый молодой купаж в семействе Джонни Уокер – запущен в 1997 году. Джонни Уокер Грин Лейбл представляет собой уникальное сочетание только самых лучших сортов солодовых виски высокогорной Шотландии, выдержка каждого из которых составляет не менее 15 лет. Полученный чистосолодовый виски (vatted malt или pure malt) отличается характером, возникающим в результате превосходного соединения букетов. Он обладает насыщенным букетом, свойственным купажированным виски, но при этом сохраняет черты, присущие односолодовым виски. Цвет: средней степени золотистость с янтарными бликами. Запах: свежий и слегка фруктовый с появляющимся более глубоки ароматом ванили и древесины от бочек из-под хереса. Вкус: многослойный и сочный, вначале свежий и фруктовый, но постепенно становящийся более сладким и более экзотическим с нотками запаха, напоминающего сандаловое дерево, кедровые орехи и сладкие фиалки.

Купаж Джонни Уокер Блю Лэйбл (Johnnie Walker Blue Label) вобрал в себя все богатство вкуса традиционного сорта виски Уокеров девятнадцатого столетия. Он изготавливается из 16 самых редких и наиболее дорогих сортов виски с выдержкой не менее 25 лет, каждый из которых придает ему интенсивный, насыщенный характер. Солодовый виски с острова Айла (Isaly) привносит пикантный вкус пряности и дыма, а виски из Спейсайда (Speyside) придает ему вкус хереса и дуба. В основе этого сорта лежит Ройал Лочнагар (Royal Lochnagar), солодовый виски из высокогорной Шотландии, который так любила королева Виктория. Он придает этому сорту сочный, сладкий вкус.

Johnnie Walker Blue Label King George V Edition был назван в честь короля Великобритании Георга V, который в 1934 г. выдал компании John Walker & Sons Ltd. Королевский Патент – знак высшего качества. В результате тщательного отбора виски и виртуозной ручной работы при создании купажа, Johnnie Walker Blue Label King George V Edition стал неотъемлемым выбором crème de la crème современного общества. В Johnnie Walker Blue Label King George V Edition, который купажируется по оригинальной рецептуре прошлого века, используются редчайшие сорта виски, история которых восходит к временам правления короля Георга V. В оригинальный купаж Johnnie Walker Blue Label King George V Edition входят сорта из вискикурен, которые действовали во времена короля Георга V. Чтобы их запасов хватило как минимум на десятилетие, благородный купаж производится в очень ограниченном количестве». Johnnie Walker Blue Label King George V Edition являет собой безупречное сочетание нескольких сортов виски из разных уголков Шотландии, география которых простирается от долины Грейт Глен до горных районов. Купаж сохранил оригинальный вкус утонченного напитка 1930-х годов – золотой эры виски. В его состав входит благородный односолодовый сорт виски PORT ELLEN, произведенный на уже не существующей вискикурне Islay. Джим Беверидж (Jim Beveridge), маcтер купажирования: «Виски PORT ELLEN придает купажу аромат торфа и дыма, более насыщенный в сравнении с любым другим сортом виски Islay. Это составляет главное отличие Johnnie Walker Blue Label King George V Edition от Johnnie Walker Blue Label, в состав которого входит солодовый виски CAOL ILA. Добавляя сорт PORT ELLEN, мастера купажирования добиваются оригинального насыщенного вкуса зрелого сложного виски с продолжительным согревающим послевкусием, в котором чувствуются нотки дыма и пряностей. Это очень изысканный, неповторимый напиток». Купаж Johnnie Walker Blue Label King George V Edition – это настоящий бриллиант в короне Johnnie Walker. И как любой драгоценный камень он требует соответствующей оправы в виде изящного хрустального графина, который подчеркивает ценность и уникальность содержимого. Графин упаковывается в специально разработанный роскошный футляр с внутренней отделкой из шелка. Каждая бутылка имеет индивидуальный номерной сертификат, подтверждающий подлинность продукта. Наилучший и самый простой способ сполна насладиться виски Johnnie Walker Blue Label King George V Edition – попробовать его в чистом, неразбавленном виде, предваряя каждый глоток небольшим количеством холодной минеральной воды. Охлажденная вода активизирует вкусовые рецепторы, что позволяет почувствовать все нюансы вкусовой палитры благородного напитка.

Сегодня Чивас Ригал (Chivas Regal) считается эталоном качества смешанного шотландского виски. Каждый из его односолодовых компонентов придает свои собственные уникальные характеристики результирующей смеси. Старение и вызревание этого виски в течение 12 лет в дубовых бочках придает ему заключительный аромат и неповторимую гладкость. Вот что говорит один из ведущих смесителей (Master Blender), Колин Скотт (Colin Scott): "Хороший специалист знает все о тех односолодовых виски, которые он использует. Они столь же уникальны, как люди. Некоторые тонкие, другие потолще. Задача состоит в том, чтобы приготовить смесь наиболее высокого качества, которая должна оставаться таковой из года в год. Я бы описал Chivas Regal как гладкий, богатый сладким, полный, с длинным, долго длящимся дымным привкусом. Premium Scotch whisky. Chivas Brothers."

Виски Чивас Ригал 18 лет (Chivas Rigal 18 Y.O.) обладает мягким, ярким и узнаваемым вкусом. Только благодаря такой длительной 18-летней выдержке, превышающей обычные нормы для элитных виски, в его букете существует множество изысканных оттенков. Это особый виски с необыкновенным характером и утонченностью. Его создание - вершина достижения Мастера купажа, чей талант сродни гению. Виски Чивас Ригал 18 лет настолько редок и эксклюзивен, что каждая бутылка имеет свой индивидуальный серийный номер.

Виски, достойные престижного купажа Роял Салют (Royal Salute), выдерживаются не менее 21 года. Чивас Ригал Роял Салют 21 год – это купажированные виски, в которых сочетаются мастерство смешивания виски и идеальный срок созревания. Все это для того, чтобы искушенный потребитель распознал вкус могущества, изысканности и элитарности.

Виски Chivas Royal Salut 100 Cask является коллекционным Premium blended Scotch whisky класса Super deluxe.

Этот Royal Salute 38 лет выдержки получил свое название от легендарного камня Destiny, который считался одним из самых мощных символов классического наследия. Камень Судьбы в последний раз использовался на Коронации Ее Величества королевы Елизаветы II 2-ого июня 1953 года – в этот день Chivas Regal Royal Salute 38 years old Stone of Destiny был выпущен, как дань от Чивас Браверс Новой королеве.

Ballantine's Finest - купажированный скотч с утонченным вкусом и изысканным ароматом. Светло-золотистый цвет и незабываемый вкус этого виски -результат купажа более чем 50 солодовых сортов виски, совокупная выдержка 6 лет. Сердце купажа составляют солодовые сорта Miltonduff и Glenburgie,которые придают вкусу Ballantine's Finest оттенки шоколада, яблока и ванили.

Знатоки по праву считают Ballantines 21 Years Old - супер-премиум скотч виски. На конкурсе The International Wine & Spirits Challenge он завоевал золотую медаль в 1998г. Этот утонченный бленд успешно продается в International Duty Free и во многих странах.

Grant's Family Reserve это один из самых популярных купажированный виски в Шотландии. Его рецепт был разработан в 1898 году Уильямом Грантом основателем компании William Grant & Sons. В его состав входит до 30 марок солодового виски и около 7 — зернового. Он относится к группе легких виски, так как обладает легким и свежим фруктовым ароматом и достаточно светлым янтарным цветом.

Кто никогда не пробовал Mакаллан 12 лет выдержки, тот не знает, как должен благоухать и перекатываться во рту, доставляя незабываемое наслаждение, лучший молодой шотландский виски. А в это время многие ценители по всему миру, приобретая Macallan 12 по цене, более чем умеренной для такого изысканного напитка, погружаются в мир бесконечного удовольствия, смакуя цвет, вкус и божественный аромат этого виски. Macallan Fine Oak 12 — бесспорный фаворит среди почитателей особенного мягкого виски. Он имеет удивительно гармоничный вкус, где причудливо сочетаются оттенки специй, дуба и сухофруктов, которые еще долго играют во рту после каждого глотка. В силу своей легкости Mакаллан 12 лет идеально подходит для употребления в чистом виде.

Macallan 12 Years Select Oak – особый вид односолодового виски с 12-летней выдержкой. Этот элитный напиток выдерживается только в лучших бочках двух видов: из американского дуба, где раньше находился бурбон и херес, и в бочках из европейского дуба, в которых до этого выдерживался херес. Каждая бочка изготавливается вручную под пристальным наблюдением Джоржда Эспи – мастера-бочара компании Macallan.
Главные отличительные особенности элитного виски Macallan 12 Years Select Oak – красивый янтарно-золотистый цвет и продолжительное послевкусие, а также пьянящий сладкий аромат, основу которого составляют ноты цитрусов, ванили, ириски и чернослива. Но наибольшее наслаждение истинный ценитель получит от вкуса этого напитка, в котором гармонично переплелись оттенки сладких специй, ванили, фруктов и ореха.
Macallan 12 Years Select Oak предназначен для настоящих любителей элитных сортов виски, готовых посвятить вечер тихому уютному отдыху в постижении загадки этого изысканного напитка.

Macallan Fine Oak — всемирно известная серия шотландского виски, каждый представитель которой в полной мере оправдывает статус эксклюзивного напитка. И яркий тому пример — Макаллан 18, чрезвычайно мягкое односолодовое виски. Все напитки серии производятся по единой технологии, настаиваясь в бочках трех различных видов. Все это обеспечивает богатый вкус и многогранный аромат всех виски серии Macallan Fine Oak. Однако у каждого из них есть своя изюминка, особая черта. И в случае с Macallan 18 — это тончайшие оттенки дровяного дыма, имбиря и гвоздики. Это не чрезмерное долгое или короткое, а оптимально продолжительное послевкусие. Ощущение ванили, пряностей, специй и цитрусовых во рту исчезают ровно, когда настает время сделать второй глоток божественного шотландского виски.

Этот напиток во истину достойный представитель серии отменного шотландского виски Macallan Fine Oak. Хотя и не такой старый, как собратья с 25-и и 30-летней выдержкой, но все же безупречный в своем качестве и просто роскошный. Если поставить все бутылки серии Macallan Fine Oak в ряд и снять этикетки, этот виски вы без труда узнаете по жизнерадостному соломенному цвету. Если поочередно попробовать Макаллан 15, 25, 30 лет вы одинаково почувствуете удивительно богатый букет из кокоса, цитрусовых, ванили и сухофруктов. Но в тоже время, безусловно, узнаете Маккалан 15 по тонким ноткам корицы, розы, которые прекрасно сочетаются с длительным фруктово-шоколадным послевкусием.

Macallan Fine Oak — всемирно известная серия шотландского виски, каждый представитель которой в полной мере оправдывает статус эксклюзивного напитка. И яркий тому пример — Макаллан 21, чрезвычайно мягкое односолодовое виски. Все напитки серии производятся по единой технологии, настаиваясь в бочках трех различных видов. Все это обеспечивает богатый вкус и многогранный аромат всех виски серии Macallan Fine Oak. Однако у каждого из них есть своя изюминка, особая черта. И в случае с Macallan 21 — это тончайшие оттенки дровяного дыма, имбиря и гвоздики. Это не чрезмерное долгое или короткое, а оптимально продолжительное послевкусие. Ощущение ванили, пряностей, специй и цитрусовых во рту исчезают ровно, когда настает время сделать второй глоток божественного шотландского виски.

Описание

Виски Балвени Дабл Вуд 12 лет – это односолодовый виски двенадцатилетней выдержки. Такой виски выдерживается в двух бочках: сначала в обычной дубовой, а затем в бочке из-под испанского хереса. И если обычная дубовая бочка придает виски характерную дубовую горечь и дымный аромат, то бочка из-под хереса придает Balvenie DoubleWood 12 Y.O. богатый букет, глубокий вкус и ореховую сладость. Такой виски могут оценить лишь настоящие гурманы, любящие изысканные напитки. Balvenie DoubleWood 12 Y.O. является отличным дижестивом. Его нужно употреблять в чистом виде, и лишь кофе и ароматная сигара достойны соседствовать с этим напитком, подчеркивая его пряный и сладковатый вкус.

Все мастерство сосредоточено в этом виски. Мастер дистилляции выбирает лучшие среди винтажных бочек, заложенных на выдержку во времена его молодости. Смешивая The Balvenie, медленно созревающий в традиционных бочках и в бочках из-под шерри Oloroso, он создал богатый и мягкий виски с удивительной глубиной и комплексным вкусом. Традиционные дубовые бочки, прежде использованные для выдержки бурбона, придают теплые, медовые тона, интенсивную цветочную сладость и яркие оттенки ванили. The Balvenie, выдержанный в бочках из-под шерри, демонстрирует богатую глубину цвета, сухость дуба и высокую утонченность.

Двенадцатилетний Glenlivet - это классика односолодового виски Шотландии. Произведенный в солнечном уголке Спейсайда в долине реки Livet он вобрав в себя кристальную чистоту родниковой воды и аромат изумрудной травы. Виски Гленливет выдерживается в бочках белого дуба не менее 12 лет, набираясь нюансов вкуса. Glenlivet отличает необыкновенная свежесть и шелковистость бархатных оттенков. Вереск, изысканность фруктов и легкие нотки цветущего луга гармонично дополнены ванильной карамелью и чуть терпким дымком торфяных костров. Последними в букет виски Гленливет вступают пряные ароматы имбиря и лесного ореха, разбавленные сладостью марципана. Послевкусие Glenlivet теплое, насыщенное торфом. Цвет насыщенно янтарный.

Комплексный и превосходно сбалансированный виски. Идеальный для неспешных бесед в гармоничном настроении. Ощущается отчетливый, но не доминирующий запах дуба, древесные и фруктовые ноты соединены в единый ансамбль. Все то прекрасное, что может передать виски, бочка из-под хереса, есть в The Glenlivet XXV. Идеально подходит к праздничному столу, чтобы подаваться с небольшим кусочком торта или апельсинового крембрюле. Можно наслаждаться им и самим по себе под звуки концерта Моцарта для пианино №21.

Лафройг 10 лет (Laphroaig 10 Single Islay Malt) исключительно мощный насыщенный виски красивого золотистого цвета с едва заметным изумрудным отблеском. Лафройг (Laphroiag) – наиболее характерный представитель «копченых» виски острова Айла (Islay). В его букете на фоне яркого торфяного тона явно проявляются морские тона. При разбавлении водой букет раскрывается новыми гранями: усиливаются тона морской соли, проявляются тонкие нотки копченостей, восточных благовоний, мха и рыболовных снастей. Вкус Лафройг 10 лет практически полностью повторяет аромат, добавляя нотки морских водорослей с чуть суховатым длительным послевкусием.

Вызревая в течение 10 лет в бочках из-под хереса и бурбона этот виски приобретает золотой цвет, аромат осенних плодов (яблоки, груши). На вкус напиток гладок, хорошо сбалансирован, ощущается привкус хереса и ириса. Послевкусие долгое, согревающее. Виски продается более чем в 50 странах мира, награжден золотой медалью и рекомендацией "best buy" World Spirits Championships 1997 г., серебрянной медалью IWSC 1996 г., бронзовой медалью выставки Helsinki Whisky Olympics 1997.

Созданный с соблюдением всех традиций производства завода Bushmill's с 1608 года, односолодовый виски Bushmill's 10 years old занимает достойное место среди лучших напитков мира. Сладкий, пряный аромат этого виски напоминает о яблочном пироге в сочетании с тонами хереса, ванили, меда и нотками душистых масел.

Виски Bushmill's Original – со слов самого производителя, является краеугольным камнем семьи Бушмилс. В его составе смесь солодового виски тройной дистилляции и зернового ирландского виски. Именно такой бленд обуславливает мягкий и легкий характер напитка. Кроме того, данный рецепт является самым старым из дошедших до наших дней в Ирландии.

Талискер 30 лет (Talisker 30 Year Old) представляет серию виски ограниченного издания. Такого виски для ценителей всего мира разлито менее 3000 бутылок. Талискер 30 лет (Talisker 30 Year Old) выдерживалось в бочках из европейского и американского дуба в течение 30 лет. В аромате легко узнаются типичные для Талискер морские и торфяные ноты. Однако возраст добавляет к ним более сладкие медовые и цветочные оттенки. В превосходном, полном, шелковистом, но все же торфяном вкусе сначала чувствуется сладость, которая затем плавно сменяется оттенками дыма, гвоздики и перца. В послевкусии Талискер 30 лет (Talisker 30 Year Old) ощущается медленное возвращение к медово-солодовым тонам и сухому дубу.

Один из самых популярных односолодовых виски Шотландии. Обладатель престижных мировых наград и медалей. Highland Park 12 лет выдерживается в хересных бочках из белого дуба, постепенно насыщаясь ароматами и нюансами вкуса, приобретая 43 градусную крепость. В 12-летнем виски Хайленд Парк преобладают ноты сладкого вереска, смешанные с горным медом и обжаренным ячменем. Они проходят через всю палитру ощущений и угасают в долгом мягком послевкусии. Слышны классические отголоски дымки торфа, древесные аккорды и ванильная карамель, освеженная цитрусовым маслом. Отдельную партию в виски Highland Park играют цветочно-фруктовые нюансы. Цвет – пронзительный янтарь с отблесками оранжевых вспышек.

Односолодовому шотландскому виски Хайленд Парк (Highland Park) уже более 200 лет. Его характер во многом определяется климатом архипелага Оркни, где находится винокурня, и существенно отличается от характера классического островного айлейского виски. На Оркни очень ровный климат, с перепадом летних и зимних температур в пределах 10 градусов. Гольфстрим и сильные ветры, зимой достигающие 6-8 баллов, наполняют воздух соленой влагой. Деревьев нет. Повсюду торфяные болота с гнездящимися на них разнообразными птицами. Вода в источниках довольно жесткая. Местный торф придает виски соблазнительный цветочный оттенок. Производство виски Хайленд Парк тоже имеет отличительные черты. Собственный солод готовят вручную. К нему затем добавляют солод, привезенный на остров. Это позволяет достичь характерного для виски Хайленд Парк баланса торфяных нот и сладковатого аромата верескового меда. Для процесса дистилляции используют похожие на луковицы медные перегонные кубы с широкими плечами и лебедиными шеями. Виски выдерживают в бочках из европейского и американского дуба, причем и те, и другие из-под хереса. Для поддержания аутентичного характера виски его гармонизируют: смешивают образцы, созревавшие в бочках разного объема и из разной древесины, и подвергают купаж дополнительной выдержке в течение не менее полугода. С середины 19 века большая часть виски Хайленд Парк использовалась для блендов. Уже в то время его начали закупать такие компании как Chivas Brothers, George Ballantine, John Dewar and Sons. С 1979 года на рынок поставляется однослодовый виски Хайленд Парк с выдержкой не менее 12 лет.

Highland Park стал настоящей классикой шотландского односолодового виски. Необычайно гармоничный вкус, идеально сбалансированные ноты и пикантные нюансы обеспечили ему мировое признание. Хайленд Парк с 18-и летней выдержкой стал обладателем многочисленных наград и медалей. Солод для виски варится вручную, чистейшая родниковая вода дарит легкость цветущих лугов, а дрожжи готовятся по старинным рецептам. Не смотря на значительную крепость (43гр.) вкус виски Highland Park необычайно мягкий. Сладость горного меда уравновешивает горьковатый торфяной привкус и терпкость дуба, а восточный букет из корицы и имбиря придает изысканности и особой теплоты. Дополнением служат шоколадно-кремовые тона. Послевкусие виски Хайленд Парк немного сухое, но насыщенно-пряное.

Glenfiddich 12 лет выдержки явно преобладает на мировом рынке односолодовых виски. И несмотря на то, что виски марки Glenfiddich – единственный скотч, полностью произведенный в высокогорном районе Шотландии, этот напиток сегодня можно легко найти в 180 странах. А в 2007 году виски Glendfiddich 12 Y.O. заработал золотую медаль на международном конкурсе International Wine & Spirit competition. Популярность виски Glenfiddich 12 Y.O. легко объяснима – его любят за легкий и свежий вкус. Изысканный и насыщенный аромат напитка отличается ярко выраженными фруктовыми нотами с преобладанием груши, который постепенно сменяют изысканные оттенки сосны и едва уловимые торфяные нотки. Далее следует округлое и приятно долгое послевкусие. Также приятно радует поклонников Glenfiddich 12 цена – напиток более чем доступен для ценителей качественного алкоголя.

Glenfiddich 15-и лет является отличным образцом односолодового шотландского виски, пользующегося популярностью во всем мире. Glenfiddich 15-и лет созревает поэтапно: сначала его хранят в бочках повторного применения после выдержки традиционного Американского бурбона, португальского шерри, а также в новых дубовых бочках. Под конец, Glenfiddich 15-и лет дозревает в больших чанах из Орегонской сосны. При этом чан всегда наполнен лишь наполовину, чтобы сохранить качество виски в случае долива. Полный, многослойный и насыщенный вкус становится результатом такого трудоемкого процесса создания Glenfiddich 15-и лет. Глубокий и одновременно мягкий скотч Glenfiddich 15-и лет приятно радует ароматами фруктов, меда и ванили. Ненавязчивые ноты специй и дуба опережают долгое и приятное послевкусие.

Яркий образец элитного алкоголя Виски Glenfiddich 18 Y.O. лет представляет собой односолодовый скотч, выдержанный в течение восемнадцати лет в дубовых бочках из под хереса, благодаря чему этот напиток приобретает деликатный и, в то же время, сложный вкус. Богатое сочетание сладких фруктов и дубовой древесины создает гармонию насыщенности и, одновременно, мягкости. Нежный, словно бархатный, Glenfiddich 18 лет обладает неповторимым вкусом: на смену фруктам сначала приходит ваниль, затем херес. Вообще вкусовой букет виски Гленфиддик 18 лет весьма обширен, включая ноты кишмиша, изюма, засахаренной апельсиновой цедры, корицы и мускатного ореха. Чудный аромат спелых фруктов с ненавязчивым преобладанием яблок, оттенен ванилью и древесными нотами. Виски Гленфиддик 18 лет отличает чистый, золотисто-желтый цвет.

Glenfiddich 21 Years Old – всемирно известный виски, как говорится, со своей визитной карточкой, изюминкой. Это экстравагантный сладкий ирисовый вкус. Такую особенность напиток получает благодаря особой технологии выдержки. Дело в том, что последние четыре месяца виски Гленфиддик 21 год созревает в специальных кубинских бочках из-под карибского рома.
Не менее оригинален и букет легендарного скотча. Аромат виски Glenfiddich 21 Years Old – это потрясающая композиция, составленная из ноток карамели, спелого инжира и бананов. Этот насыщенный букет гармонично дополняет динамичный вкус. Сначала мягкий, он постепенно становится все более интенсивным. И с каждым глотком вы все отчетливей слышите оттенки имбиря, лайма, дуба и специй.
Завершает эту симфонию наслаждение поразительно теплое, пряное послевкусие. Именно поэтому Гленфиддик 21 год редкий виски, поклонником которого становятся раз и навсегда.

Виски Glenfiddich 30-и лет – яркий пример преданности традиции. Несмотря на то, что производство этого односолодового виски зародилось еще в 80-х годах XIX столетия, когда Уильям Грант основал завод в горах Шотландии, в долине реки Glenfiddich, сегодня технология производства этого напитка ничуть не изменилась. И по сей день в основе создания Glenfiddich 30-и лет – кристально чистый горный воздух, ячмень и чистейшая вода горных родников. Благодаря скрупулезному соблюдению традиций, Glenfiddich 30-и лет является неоднократным победителем международных премий, включая The International Wine & Spirit Competition 2007, где этот сорт виски получил золотую медаль. Обладая ярко выраженными древесным вкусом, виски Glenfiddich 30-и лет отлично пьется в качестве вечернего напитка в кругу близких друзей. Аромат дерева, оттеняемый сладкими цветочными нотами и медовым послевкусием, Glenfiddich 30-и лет приятно подчеркивает теплую атмосферу дружеской компании.

Самый молодой виски Glenmorangie десять лет выдерживают в бочках из-под бурбона. Специалисты вискокурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. У этого односолодового виски легкий изысканный аромат с оттенками мандарина, ванили и едва заметной ноткой дыма. Он скорее цветочный, чем хлебный. Вкус отлично сбалансированный. При том, что в нем присутствуют тона меда и орехов, послевкусие отличается чистотой и мягкостью. Общее впечатление от виски можно выразить словами: «изящество и свежесть». Он принесет удовольствие как новичкам, так и искушенным ценителям элегантного наследия вискокурни Glenmorangie.

Восхитительный светло-золотистый виски, выдержанный в бочках из американского дуба и бочках из-под хереса. В его сложном сладком, но свежем аромате выделяются нотки хереса и меда. При добавлении воды цитрусовые ароматы сменяются ореховыми. Всего через несколько минут ореховый тон становится сильнее, и к нему добавляются нотки ванили и карамели. Легкий оттенок хереса приобретает невероятную мощь, но не заглушает остальные ароматы.

Односолодовое Шотландское виски. Имеет в послевкусии легкий аромат дуба, сандала, ванили и мяты, меда, является естественным выбором для тех, кто уже полюбил гармоничный и сложный вкус классического виски Гленморанджи. Выдержка на последнем этапе в бочках из-под мадеры придает вкусу и аромату виски дополнительные нюансы. Обладает светло-янтарным цветом. Глоток виски приносит прохладу, ощущается легкий перцовый привкус, свежесть цитрусовых тонов, смягченных сладкими нотками. Послевкусие отличается легким, едва уловимым привкусом сандала и меда. Виски GLENMORANGIE.

Потрясающе удачный виски из линейки QUINTA RUBAN. Сначала его десять лет выдерживают в бочках из белого американского дуба, затем – в бочках из-под портвейна. В результате виски приобретает цвет античной меди: золотистый, но с розоватым оттенком. Добавление небольшого количества воды дает возможность проявить ароматы ирисок и черного шоколада, а также свежие ментоловые оттенки, напоминающие запах корпии. Вкус наполняющий, невероятно мягкий. Замечательный виски, который прекрасно пьется после еды в любое время дня и ночи.

Пленительный изысканный Glenmorangie Nectar D'Or – это, прежде всего, напиток для эстетов, предпочитающих чувственные удовольствия, предмет культа гурманов со всего света. Недаром нектаром всегда называли напитки богов. Glenmorangie Nectar D'Or проходит двойную выдержку: сначала – минимум 10 лет в бочках из-под бурбона, затем – в бочках из-под редкого сладкого французского вина сотерна, отобранных вручную.

Безмятежность, отдохновение и блаженство – именно такие ощущения рождает виски Glenmorangie 18. Ведь неслучайно в переводе с английского название этого напитка звучит, как «долина спокойствия».
Гленморанджи 18 лет – поистине исключительный, настоящий шотландский виски. История этого напитка началась более 160 лет назад. И с самого момента создания марки для изготовления Glenmorangie 18 использовались только отборные спирты, которые и по сей день получают в самых высоких перегонных кубах Шотландии. Выдерживается напиток в дубовых бочках из-под хереса, коньяка, мадеры. Все это вкупе позволяет появиться на свет редкому односолодовому виски с потрясающим букетом и вкусом.
В аромате Glenmorangie 18 доминируют оттенки цветов, цитрусовых и грецкого ореха. Во вкусе отчетливо слышатся нотки ванили, специй и меда. И все это гармонично дополняет удивительное долгое и глубокое послевкусие.

Сильный, напористый виски Lagavulin в полной мере раскрывает характер острова Islay. Он оставляет после себя долгое горячее послевкусие и особенный запах морского бриза, смешанного с дымком от торфяных костров на холмах Шотландии. Неспешное благородство чувствуется в каждой ноте односолодового виски Лагавулин. Долгие 16 лет напиток созревает в дубовых бочках прямо на берегу моря. Постепенно оттенки хереса дополняются йодистым запахом водорослей, а сквозь дымную завесу проглядывают ноты мха и сладкого вереска. Увертюру вкуса Лагавулин завершает изысканность жженной карамели. Цвет виски Lagavulin – золотистые оттенки темного янтаря. Прекрасным гастрономическим дополнением послужит голубой сыр Рокфор.

Auchentoshan 18 years- превосходно сбалансированный шотландский односолодовый виски 18-летней выдержки из региона Лоуленд. Виски ярко демонстрирует легкий стиль винокурни "Auchintoshan" своим высочайшим качеством, нежным сладковатым ароматом и приятным освежающим вкусом.

Название марки Баннахэбэйн происходит от галльского «Boon-a-havn», т.е. «устье реки», т.к. винокурня действительно располагается на побережье. Особенность виски Буннахавэн в том, что при его производстве используется родниковая вода, не прошедшая через торфяники, и потому не имеющая привкуса торфа, который присущ многим островным виски. В результате виски получается более легким и мягким, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Основная часть продукции Bunnahabhain поставляется для производства виски «Фэймос Граус» - популярной марки шотландского купажированного виски. Но Баннахэбэйн успешно продается и как отдельная марка, опровергая своей нежностью миф о грубом торфяном характере шотландских солодов.

Элегантная версия повышенной крепости выдержана в бочке из-под бурбона, из-под хереса и в новой бочке. Цвет глубокий золотистый. В аромате ярко выраженные медовые, пряные, яблочные и дымные ноты в сочетании с благородными древесными тонами. В богатом вкусе различаются медовые, хересные, шоколадные и яблочные ноты, переходящие в долгое и насыщенное послевкусие с тонами цитрусов, сладкого торфа и дуба.

Аромат: специи, корица, изюм, сахар Демерара и херес, оттенки темного шоколада и дуба, Вкус полнотелое, яркие проявляются тона хереса Олоросо, специй и изюма, в сочетании с сахаром Демерара , апельсином , темным шоколадом и восхитительными лесными нотами.

Версия произведена в традиционном стиле Спейсайда, не подвергалась холодной фильтрации, не содержит карамели, разлита при повышенной крепости. Цвет насыщенный золотой. В аромате раскрываются тона пряностей, корицы, изюма, хереса, темного шоколада и дуба. Вкус полный, округлый с хересными, пряными, цитрусовыми, шоколадными и древесными нотами. Послевкусие невероятно продолжительное, согревающее, объемное.

Джон Тайлер Томсон, задумавший основать вискикурню, купил в окрестностях Ноканду участок земли на берегу Спей, который активно рекламировался местной газетой. Проект и постройку вискикурни предприниматель заказал Чарльзу Дойгу - в те времена знаменитейшему архитектору вискикурен.
Вискикурня была сделана по высшему классу, и она явилась первым предприятием в Шпейсайде, на которое было проведено электричество.
Вискикурня открылась в мае 1899 года - всего за несколько недель до тяжелейшего за всю историю кризиса виски. В 1900-м году предприятие пришлось закрыть, а в 1903-м его продали за 3,5 тысячи фунтов W & A Gilbey Ltd. В 1975-м она влилась в состав IDV / Grand Metropoliten и были установлены два новых куба.
Виски Knockando (переводится, как "Маленький черный холм") служит ключевым компонентом суперпродаваемого J&B Rare, но односолодовые разливы появились уже в 1977 году и продавались только за границей. В настоящее время этот сингл доступен в 40 странах.
Вискикурня знаменита тем, что с давних времен следует традиции указывать на этикетке год перегонки, по аналогии с виноделами намекая на то, что это виски разливается "в наилучший для урожая момент".

Бледное золото с зеленоватыми вспышками. Запах: хлебный злак с некоторыми травяными намеками. Вкус подтверждает запах. Послевкусие короткое и немного фруктовое.

В состав 12-летнего Dewar's Special Reserve входят более сорока солодовых и зерновых виски. Это зрелый, сильный виски, чей вкус готов завоевывать и обольщать одновременно. Яркие тона груши, орехов и сухофруктов переплетаются с оттенками меда, специй и ванили. Отчетливо ощущается торфяной дымок, запах липы и свежесрезанной черемухи. Чуть сладковатый, с оттенками перца, ванили и орехов, Dewar's Special Reserve оставляет долгое теплое послевкусие, в котором чувствуются ноты сухой древесины и меда.