Яка сировина є джерелом полісахаридів?

1) квітки бузини;

2) трава споришу;

3) корінь вовчуга;

* 4) корінь алтеї;

5) квітки цмину.

 

55. Вітамін С належить до класу:

1) ароматичних сполук;

* 2) кислот;

3) первинних спиртів;

4) похідних високомолекулярних спиртів стеаринів;

5) складних стероїдних або гормоноподібних сполук.

56. Яка сполука не належить до ефірних олій:

1) гераніол;

2) ментол;

3) азулен;

* 4) флавон;

5) піпен?

 

57. Дубильні речовини утворюють нерозчинні комплекси з:

*1) алкалоїдами;

2) ефірами;

3) сапонінами;

4) флавоноїдами;

5) вітамінами.

 

58. Кору заготовляють у фазу:

*1) руху соку;

2) достигання плодів;

3) закінчення вегетації;

4) бутонізації;

5) цвітіння.

 

59. Об'єкт, який повністю вилучено з господарської діяльності і який перебуває під охороною держави,називають:

*1) заповідником;

2) заказником;

3) національним парком;

4) ботанічним садом;

5) консорціумом "Укрфітотерапія".

 

60. Запаси якої ЛРС визначають методом модельної гілки:

1) ромашки лікарської;

2) подорожника великого;

3) шавлії лікарської;

4) оману високого;

* 5) липи серцелистої?

 

61. Запаси ЛРС валеріани лікарської визначають методом:

1) модельної гілки;

* 2) пробної ділянки;

3) проекційного покриття;

4) модельного екземпляра;

5) відсоткового покриття.

 

62. На вибір температурного режиму сушіння ЛРС впливає:

1) кількість діючої речовини;

2) вміст природної вологи ЛРС;

* 3) хімічний склад ЛРС;

4) форма ЛРС;

5) погодні умови.

 

63. Повітряно – сонячним способом сушать:

* 1) підземні органи;

2) листя;

3) квітки;

4) бруньки;

5) траву.

 

64. За температури 50 – 60 С сушать:

1) ефіроолійну ЛРС;

2) вітамінну ЛРС;

3) алкалоїдну ЛРС;

* 4) глікозидну ЛРС;

5) бруньки.

 

65. ЛРС наперстянки пурпурової зберігають:

1) окремо від інших видів ЛРС як отруйні;

*2) окремо від інших видів ЛРС як сильнодіючі;

3) окремо від інших видів ЛРС як ефіроолійну;

4) разом з іншими видами ЛРС;

5) окремо від інших видів ЛРС як таку,що подразнює слизові оболонки.

 

66. Для того щоб уберегти ЛРС від шкідників, використовують:

1) водню пероксид;

2) розчин кислоти сірчаної;

* 3) хлороформ;

4) натрію гідроксид;

5) анілін сірчанокислий.

 

67. Плоди та насіння у сховищі зберігають:

1) разом з іншими видами;

2) окремо від інших як отруйні;

3) окремо від інших як сильнодіючі;

*4) окремо від інших видів як ЛРС, що швидко пошкоджується шкідниками;

5) окремо від інших видів як ЛРС, що подразнює слизові оболонки.

 

68. Макроскопічний аналіз проводять для:

*1) визначення ідентичності ЛРС;

2) визначення кількості БАР;

3) визначення % вмісту золи;

4) визначення % вмісту вологості;

5) визначення % вмісту домішок.

 

69. Смак якої ЛРС не можна визначати під час проведення макроскопічного аналізу:

1) полину гіркого;

2) подорожника великого;

3) звіробою звичайного;

4) меліси лікарської;

*5) блекоти чорної?

 

70. Колір ЛРС визначають:

1) на сухій сировині за умови штучного освітлення;

*2) на сухій сировині за денного освітлення;

3) у просвітленій розчином натрію гідроксиду сировині;

4) у розмоченій водою сировині за денного світла;

5) у свіжій сировині за умови штучного освітлення.

 

71. Мікроскопічний аналіз проводять для:

1) визначення чистоти ЛРС;

2) визначення БАР;

*3) визначення ідентичності ЛРС;

4) визначення вмісту попелу;

5) визначення вологості.

 

72. Для мікроскопічного аналізу листя кип'ятять у розчині:

1) кислоти;

*2) лугу;

3) жирної олії;

4) хлороформу;

5) спирту.

 

73. Мікроскопічний аналіз проводять в умовах:

1) аптеки;

2) складу;

3) аптечної бази;

*4) лабораторії;

5) аптечного пункту.

 

74. В умовах аптеки проводять:

*1) середньої проби;

2) визначення зольності;

3) визначення % вмісту вологи;

4) дезінсекцію ЛРС, пошкодженої комірними шкідниками;

5) біологічну стандартизацію.

 

75. Під час приймання ЛРС в аптеці оформлюють таку документацію:

1) етикетки;

2) сертифікат якості;

*3) приймальну квитанцію

4) протокол;

5) аналітичний листок.

 

76. Наявність крохмалю визначають за допомогою якісної реакції:

1) натрію пікратом;

2) метиленовим синім;

3) розчином калію перманганату;

*4) розчином йоду спиртовим;

5) залізоамонійними галунами.

 

77. Укажіть мікроскопічні ознаки ЛРС мати – й – мачухи:

1) листя еліптичної форми цілокрає з дуговим жилкуванням без опушення;

2) листя ланцетної форми з город частим краєм, жилкування сітчасте , опушене з обох боків;

3) листя яйцеподібної форми з великозубчастим краєм пальчастим жилкуванням, опушене жорсткими волосками;

*4) листя серцеподібно – округлої форми з виїмчасто – зубчастим краєм, пальчастим жилкуванням, біло – повстистим опушенням знизу;

5) листя перисто- лопатеве цілокрає з перистим жилкуванням, не опушене.

 

78. Який препарат отримують з подорожника великого:

1) ламінарид;

2) лінетол;

*3) плантаглюцид;

4) мукалтин;

5) сальвін.

 

79. Яка ЛРС містить вітамін К :

1) листя бобівника трилистого;

* 2) кора калини;

3) квітки цмину піскового;

4) бруньки сосни;

5) листя м'яти перцевої.

 

80. ЛРС, що містить вітаміни, сушать за температури:

1) 30 – 35 С;

2) 50 – 60 С;

3) у неопалювальних приміщеннях;

4) 70 – 90 С;

5) 40 – 45 С.

 

81. Яблукоподібний плід із залишками 5–зубчастої чашечки діаметром 7-8мм червоно– оранжевого кольору кислувато – гіркуватий смак – це:

1) плід обліпихи;

2) плід шипшини;

3) плід жостеру;

4) плід лимоннику;

* 5) плід горобини.

 

82. У якій ЛРС є ефіроолійні вмістища:

1) м'яти перцевої;

2) ромашки лікарської;

3) фенхелю звичайного;

4) полину гіркого;

*5) евкаліпта прутоподібного?

 

83. Укажіть основні ознаки ЛРС берези бородавчастої:

1) кореневище з корінням . Кореневище порожнисте бурого кольору, коріння тонке шнуроподібне;

2) листя довгасте серпоподібно зігнуте шкірясте;

3) бруньки розташовані у вигляді коронок рожево – бурого кольору;

* 4) бруньки поодинокі дрібні конусоподібні коричнево – бурого кольору ;

5) квітки зібрані в суцвіття у вигляді кошиків жовтого кольору.

 

84. Ефірні олії поділяють:

* 1) монотерпени та сесквітерпени;

2) антрони й антраноли;

3) тритепени й стероїди;

4) галотаніни й елаготаніни;

5) флавони та флавоноли.

 

85. Який колір утворюється вразі поєднання залізо – амонійних галунів із гідролізованими дубильними речовинами:

1) чорно – зелений;

* 2) чорно – синій ;

3) синьо – зелений ;

4) оранжево – жовтий ;

5) лілово – червоний?

 

86. Перстач прямостоячий належить до родини:

1) айстрових;

2) ясноткових;

3) гречкових;

*4) розових;

5) селерових.

 

87. Які флавоноїди зумовлюють червоний колір квіток у природі:

return false">ссылка скрыта

1) халкони;

2) аурони;

3) ізофлавони;

4) катехіни;

*5) антоціанідини?

 

88. Яка рослина не утворює листя та квіток:

1) вовчуг польовий;

2) сухоцвіт багновий;

* 3) хвощ польовий;

4) гірчак почечуйний;

5) кропива собача?

 

89. Флавоноїди в рослинах найчастіше містяться у вигляді:

1) основ;

*2) глікозидів;

3) солей важких металів;

4) ефірів;

5) кислот.

 

90. Основною мікроскопічною ознакою ЛРС гірчака перцевого є :

1) Т – подібні волоски;

*2) пучкові волоски;

3) ефіроолійні залозки;

4) головчасті волоски;

5) рафіди.

 

91. Укажіть БАР, які містяться в мучниці звичайної:

* 1) арбутин ;

2)тимол;

3) цинеол;

4) аралін;

5) гіперицин.

 

92. Шкірясте еліптичної форми цілокрає з перистим жилкуванням, містить під сподом бурі цяточки – це листя:

1) подорожника великого;

2) наперстянки пурпурової;

3) мучниці звичайної;

4) конвалії травневої;

*5) брусниці звичайної.

 

93. Корінь радіоли рожевої використовують як:

1) сечогінний засіб;

*2) загальнотонізувальний засіб;

3) відхаркувальний засіб;

4) проносний засіб;

5) потогінний засіб.

 

94. Іридоїди – це БАР, що :

1) вибірково діють на серцевий м'яз;

2) справляють відхаркувальну дію;

*3) підвищують секрецію травних залоз;

4) чинять кровоспинну дію;

5) знижують артеріальний тиск,