А) коллаген
б) гемоглобин
в) миоглобин
г) иммуноглобулин
43. Нарушение конформации белка под действием химических или физических факторов называется:
А) денатурация
б) гидролиз
в) ренатурация
г) полимеризация
44. Наиболее прочные связи в молекуле белка:
а) водородные
Б) пептидные
в) гидрофобные
г) ионные
45. При денатурации белка нарушаются все связи, кроме:
а) водородных
Б) пептидных
в) гидрофобных
г) дисульфидных
46. Денатурацию белка вызовет:
а) концентрированный раствор гидрокарбоната натрия
б) 10% раствор этанола
В) концентрированный раствор соляной кислоты
г) 1М раствор сульфата аммония
47. Денатурация всегда сопровождается:
А) потерей биологических свойств белка
б) гидролизом пептидных связей
в) появлением фиолетовой окраски
г) образованием комплексов с другими белками
48. Процесс формирования пространственной структуры белка в клетке называется:
А) фолдинг
б) сплайсинг
в) рацемизация
г) полимеризация
49. Полную денатурацию белка в клетке предотвращают:
а) интроны
Б) шапероны
в) экзоны
г) сплайсосомы
50. Разрушение пептидных связей в молекуле белка происходит в результате:
а) денатурации
Б) гидролиза
в) ренатурации
г) полимеризации
51. Первичная структура белка образуется за счет связей:
А) пептидных
б) водородных
в) дисульфидных
г) эфирных
52. Вторичная структура белка образуется за счет связей:
а) пептидных
Б) водородных
в) дисульфидных
г) эфирных
53. Структура белка, образованная взаимодействиями между радикалами аминокислот, называется:
а) первичная
б) вторичная альфа-спираль
В) вторичная бета-структура
г) третичная
54. В образовании пространственной структуры белка участвуют все связи, кроме:
А) сложноэфирной
б) водородной
в) ионной
г) гидрофобной
55. В образовании дисульфидных связей в молекуле инсулина участвует аминокислота:
А) цистеин
б) глутамин
в) метионин
г) аланин
56. Сложным белком является:
а) альбумин
б) инсулин
В) гемоглобин
г) коллаген
57. Для молекулы гемоглобина характерно:
а) наличие двух протомеров
б) наличие иона железа (3+)
В) способность к аллостерической регуляции
г) способность связывать 6 молекул кислорода
58. Аллостерический регулятор активности гемоглобина:
А) кислород
б) угарный газ
в) углекислый газ
г) вода
59. При алкалозе сродство гемоглобина к кислороду:
а) снижается
Б) повышается
в) не изменяется
60. Иммуноглобулины по химической природе являются:
а) фосфопротеидами
б) нуклеопротеидами
в) хромопротеидами
Г) гликопротеидами
Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты
1. К пуриновым азотистым основаниям относится:
а) урацил
б) тимин