Рабочее время

 

В магазинах нет единого часа закрытия — большинство магазинов работает с 9.00 до 19.30. Обычно с 12.00 до 14.30 многие из них закрываются на обед. Закрыты они по воскресеньям, праздничным дням, а в понедельник начинают работу позже.

Банки работают с понедельника по пятницу с 9.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00 часов.

Учреждения работают с понедельника по пятницу с 9.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00 часов.

Музеи — графики работы различны, но, как правило, с 10.00 до 17.30. Выходной — вторник (кроме Версаля).

Центральный почтамт в Париже работает круглосуточно, почтовые отделения с 9.00 до 19.00 — с понедельника по пятницу и с 9.00 до 12.00 — по субботам.

 

Туристские формальности и таможенные ограничения

 

Для оформления поездки и получения визы необходимо представить: загранпаспорт, две фотографии, ксерокопию внутреннего паспорта, для детей — ксерокопию свидетельства о рождении, заполненную анкету, если семья выезжает в неполном составе — разрешение на вывоз детей от остающегося супруга на русском и французском языках, заверенное нотариусом. Консульский сбор оплачивается дополнительно. Виза оформляется в течение 20 дней.

Запрещен ввоз оружия, наркотиков, взрывчатых веществ, порнографии, золота (кроме украшений), нелегально изданных печатных материалов.

Таможенному контролю при вывозе подлежат предметы искусства, антиквариата, оружия. С изделий из золота на сумму, превышающую 20 тыс. франков, берется пошлина в размере 6-7% от стоимости.

Налог на добавленную стоимость, уплаченный при покупке товаров во Франции, будет возвращен на границе при предъявлении таможенным органам проштемпелеванных товарных чеков.

 

Туризм

 

Франция — страна развитой туристской индустрии. Ее посещают около 60 млн. человек в год.

С дорогими курортами и шикарными отелями на Лазурном берегу (Ницца, Канн, Сен-Тропез) часто соседствуют более скромные туристские зоны. Помимо Средиземноморья туризм широко развит на юго-западе Атлантического побережья, на берегу Северного моря, в Провансе. Круглый год привлекают туристов Французские Альпы.

Гостиничное хозяйство и сервис страны находятся на весьма высоком уровне и приносят большие доходы.

Париж — это сердце административной, политической и культурной жизни Франции. Практически не пострадавший в ходе двух мировых войн, городской центр с великолепными бульварами и изящными городскими особняками восходит к временам Наполеона. Лувр и Версаль, Триумфальная арка и Вандомская площадь, сад Тюильри, Эйфелева башня, вокзал д'Орсэ и Собор Парижской Богоматери влекут сюда тысячи туристов. Исторические места, богемные кафе, дворцы королей, аристократические особняки и ультрасовременные высотные здания — здесь все сплелось воедино.

Французская столица — один из центров духовной жизни мира. Здесь насчитывается около 2000 исторических монументов и 200 музеев. Главные достопримечательности тяготеют к центру города, к Сене.

Неподалеку от «сердца Парижа», острова Сите, расположен Лувр — величайший музей мира. По направлению от Лувра к Елисейским полям в саду Тюильри находятся здания Музея импрессионизма и Оранжери. Через площадь Согласия, слева от Елисейских полей, находятся два похожих здания — Гран-пале и Пти-пале. В первом организуются сезонные выставки, во втором расположен городской Музей изящных искусств. Справа от Лувра, в квартале бывшего «чрева Парижа», находится Центр Помпиду, в экспозиции которого картины и скульптуры XX в., а недалеко от него — Музей истории Парижа — Карнавале. Самые крупные музеи на левом берегу Сены — Музей импрессионизма «Гар д'Орсэ», Музей средневекового искусства Клюни, Музей Родена.

Кроме того, в Париже имеется огромное количество небольших коллекций, выставочных залов, интереснейших экспозиций. Весь город в целом с его великолепными соборами, уникальными архитектурными ансамблями и скульптурами раскрывается перед туристами как богатейший музей.

Из архитектурно-исторических достопримечательностей необходимо отметить Собор Парижской Богоматери — одно из величайших произведений ранней готики (1163-1345). Вызывают восторг три портала собора, галерея с химерами, башни 69 м, уникальные витражи.

Среди событий, манящих в Париж как деловых людей, так и широкую публику, — традиционные показы сезонных коллекций домов «Высокой моды», модных аксессуаров и бижутерии. Высокая мода связана с именами таких модельеров и дизайнеров, как Ив Сен-Лоран, Коко Шанель, Кристиан Диор, Пьер Карден и др. Их ателье, которые сегодня превратились в транснациональные Дома моды, парфюмерии и галантереи, а также ювелирные мастерские Ван Клифа, Картье, Бушерона и других вместе представляют мощную «индустрию люкса». Ежегодно — весной и осенью — в Париже проходят выставки-ярмарки их концептуальных сезонных коллекций или «линий прет-а-порте» — готовой одежды и аксессуаров.

Знаменит Париж и своей индустрией развлечений. Здесь — около 100 театров и кафе-шантанов, 400 кинотеатров. Кроме оперных и драматических театров, здесь имеется множество эстрадных площадок, концертных залов, кабаре, танцевальных баров и ночных клубов. В основном они сосредоточены в трех центрах: Монпарнас — на левом берегу Сены; Сен-Жермен де Пре — на левом берегу Сены вокруг одноименной станции метро; Монмартр — на правом берегу Сены. По обе стороны бульвара Клиши непрерывной цепью расположились рестораны, кафе, ночные клубы. Здесь же знаменитая площадь Пигаль, кабаре «Мулен Руж», ресторан «Ла-Винь».

Множество культурных и исторических достопримечательностей расположено в пригородах Парижа. Особо интересны Версальский дворец, построенный для Людовика XIV; архитектурный ансамбль Рамбуйе — резиденция Президента Франции; Венсенский замок; замок семьи Конде в Шантийи; собор Сен-Дени — резиденция епископа и гробница французских королей XII-XVI вв.; собор в Шартре; Музей национальных древностей в замке Сен-Жермен-ан-Лэ, где находится одно из самых богатых в мире собраний предметов доисторической эпохи; Авиационно-космический музей в Ле-Бурже на территории аэропорта, где представлены гражданские и военные самолеты с 1897 г, до наших дней; Дом Клода Моне в Живерни.

Евро-Диснейленд также расположен в пригороде Парижа. Согласно статистическим данным, этот развлекательный комплекс — самая популярная туристская достопримечательность страны, привлекающая по крайней мере в два раза больше посетителей, чем Лувр или Эйфелева башня.

Большой интерес туристов вызывают средневековые замки в долине реки Луары: Шенонсо, Анже, Амбуаз, Шамбор, Блуа, Шинон и др. Эти архитектурные сооружения, столь непохожие друг на друга по облику, от мрачных цитаделей Ланже и Шинона и до классических образцов Ренессанса Азе-ле-Ридо или Шенонсо, хорошо передают дух эпохи прошлого, несут на себе печать таинственности и романтизма. У каждого из них — своя история, богатая самыми невероятными событиями и фактами.

Особого внимания заслуживает регион Ривьера — Лазурный Берег, расположенный на юго-востоке Франции и граничащий с итальянской Ривьерой. Залитые солнцем пляжи и тенистые парки, музеи и красочные рынки, старинные деревушки и тихие городки на отвесных скалах, фешенебельные отели, и уютные кафе открывают новый мир, полный жизни и веселья. Лазурный Берег дарит гостям широкую палитру пейзажей, красивейших мест для прогулок и развлечений.

Регион занимает площадь в 4300 кв. км, имеет 120-километровую береговую линию с 40 км пляжей. 80% территории занимает горный массив с 175 тыс. гектаров лесов и 1000 км бурных рек. Лазурный Берег обладает хорошо развитой инфраструктурой. Сеть автомобильных и железных дорог связывает его со всеми крупнейшими городами Франции и Европы. Международный аэропорт Ницца — Лазурный Берег также играет важную роль в развитии туризма, перевозит до 8,6 млн. человек в год, обслуживает 80 международных маршрутов в 28 странах и принимает самолеты 45 авиалиний. Гостиничное хозяйство в основном состоит из отелей класса люкс и гостиничных резиденций. В 9 дворцах конгрессов возможно проведение деловых встреч международного уровня. 19 лыжных курортов функционируют с декабря по май.

Лазурный Берег — туристское направление, которое открыто круглый год благодаря привлекательности всемирно известных культурных мероприятий: Международного кинофестиваля в Каннах, который ежегодно проходит в мае, Карнавала в Ницце — в феврале, Праздника лимонов в Ментоне — в феврале. Наверное, невозможно перечислить все, что делает этот регион знаменитым и заманчивым для туристов со всего мира: музеи, выставки, магазины, морской зоопарк, казино, ночные клубы, спектакли, варьете и многое другое.

Множество туристов посещают княжество Монако, расположенное в этом же регионе на берегу Средиземного моря, у подножия Альп, на площади в 195 гектаров, всего в 12 км от итальянской Ривьеры. В настоящее время Монако является суверенным государством, но не существует никаких таможенных формальностей при пересечении границы между Францией и Монако, благодаря чему возможен совершенно свободный въезд.

В среднем здесь 300 солнечных дней в году. Княжество привлекает туристов великолепно оборудованными пляжами и бассейнами, центрами талассотерапии и поддержания формы, музеями и тропическим Аквариумом. Для размещения гостей в Монако имеются многочисленные гостиницы, в основном 4-звездные.

Монте-Карло — европейская столица рулетки. Это один из трех практически слившихся городов, составляющих княжество Монако. Гостей со всего света сюда привлекает самое престижное в мире казино, построенное в 1863 г., а также удивительный мир игральных автоматов и новых игр. Здесь в богато декорированных, оживленных залах можно получить незабываемые эмоции и впечатления.

Вниманием туристов пользуется и самый солнечный берег западной Атлантики — регион Пуату Шарант. Огромные пляжи с мелким песком на курортах с международной репутацией, таких, как Руайан, а также в маленьких городках: Шате-лайон, Фурас, Ля Пальмир, Сен-Поль-Сюр-Мер, Сен-Жорж-де-Дидонн или Мешер, перемежаются с пляжами, что расположены под обрывистыми скалами, или примыкают к большим сосновым лесам, как, например, на островах Ре или Олерон, или маленьким заливчикам острова Экс. Эти пляжи прекрасно приспособлены для занятий парусным спортом и виндсерфингом. Многочисленные морские бастионы, такие как известный теперь форт Байяр вблизи островов Экс и Олерон, защищали с моря этот берег.

Прямо с пляжа можно отправляться на всевозможные экскурсии в города региона с богатым историческим прошлым. Ля Рошель привлекает своими многочисленными музеями, освещающими жизнь этого портового города на протяжении веков. Рошфор знаменит Королевской фабрикой канатов (длина здания 374 м) и музеями, связанными с морской историей региона. Бруаж, старинный укрепленный форт, был известен соляной торговлей, затем море отошло и он оказался окруженным болотами. Возле Ангулема находится усадьба одного из самых выдающихся французских писателей XVII в. Ларошфуко. В Сантоже привлекают прекрасно сохранившиеся романские церкви.

Всемирной популярностью пользуются горнолыжные курорты во Французских Альпах. Здесь следует отметить Лез Арк, Ла Плань, Менюир, Валь д'Изер, Мэрибэль, Шамони и др. На всем пространстве, от Монблана на севере до самых южных гор, Франция сумела оборудовать свои лыжные станции по последнему слову техники, ни в чем не нарушая хрупкого равновесия природы. Все курорты представляют единую систему горнолыжных станций, которые связаны между собой сетью скоростных автодорог. Одной из специфических характеристик французских горнолыжных трасс является их огромная протяженность. В среднем горнолыжный курорт предлагает более 80 трасс различного уровня сложности длиной до 150 км. Другая специфическая характеристика — величина высотных перепадов. Станции расположены в большинстве своем на высоте от 1200 до 3000 метров, перепад высот на трассах может составлять более 2000 м, что позволяет совершать долгий и интересный спуск.

Помимо горных лыж во Франции есть великолепные возможности и для занятия всеми другими видами спорта. Сюда приезжают не только участники разнообразных состязаний, но и многочисленные болельщики. Самыми зрелищными из известных спортивных состязаний являются: авторалли в Монте-Карло в январе, 24-часовые автогонки в Ле-Мане и французское дерби на приз Дианы Эрме в Шантийи в июне, «Тур де Франс» — 22-дневные велогонки на 4 тыс. км в июле. Кроме того, в 1998 г. здесь проходили Открытый Чемпионат Франции по теннису из серии «Турниров большого шлема» и Чемпионат мира по футболу.

Париж является мировым лидером по количеству проводимых конференций, выставок и торговых ярмарок, для чего здесь создаются и поддерживаются все необходимые условия. Деловой туризм во Франции приносит около трети всех доходов от въездного туризма. Прекрасную организацию небольших по численности мероприятий предлагают сегодня и владельцы многих средневековых замков. Торгово-промышленные палаты всех провинций и отдельных департаментов имеют собственные возможности для организации конференций и рабочих встреч.

Типичные сроки пребывания во Франции по турприглашению — до 2 недель (срок выезда в течение 1 месяца), по частному — до 2 месяцев, по служебному — до трех месяцев. Российские граждане с пребыванием до 3 месяцев регистрации не подлежат, ограничений на передвижение нет.

 

Кухня

 

Французская кухня считается одной из самых изысканных в мире. Ее характерными особенностями являются использование практически всех продуктов, многообразие пряностей и приправ, различные способы тепловой обработки, использование в рецептах блюд виноградного вина, коньяков, ликеров, широкое применение артишоков, спаржи, салата латука; очень разнообразный ассортимент сыров (свыше 300 сортов). Популярны различные салаты, в качестве закусок — устрицы, омары, лангусты. Из первых блюд предпочтение отдается бульонам и пюреобразным супам.

Сытно и недорого можно пообедать в ресторанах сети «Bistro Remain», мясные рестораны «Hyppopotamus» несколько дороже. Исторически знаменитые рестораны и кафе Парижа расположены в районе Монмартра.

Традиционный завтрак довольно простой: булочки с джемом, масло, яйца, кофе и сок. Комплексный обед в ресторанах состоит из закуски, мясного блюда, десерта. Ужин разнообразный, но вместо закуски часто подают суп или устрицы. Обычно перед едой предлагают аперитив. Сыр во Франции не закуска, а десерт. Он запивается красным вином. Чисто французские блюда — разнообразные пирожные, круассаны и торты.

Франция славится разнообразием и высоким качеством вин, коньяков, ликеров.

 

Чаевые

 

В ресторанах, кафе, гостиницах чаевые обычно составляют 12-15% от стоимости услуг и, как правило, включены в счет. Если в счете их нет, то можно прибавить по своему усмотрению. Монеты при получении сдачи можно оставить в виде чаевых. В театре и кино есть традиция давать чаевые билетерше, которая провожает зрителя на его место, если он опоздал, не менее 10% от стоимости билета.