Техника кормления из ложки
Цель: обеспечить полноценное питание, при невозможности ребенком самостоятельно принимать пищу
Оснащение:
- хлопчатобумажные салфетки (разовые бумажные салфетки)
- стакан с водой, - блюда питания.
| ЭТАПЫ | ОБОСНОВАНИЕ |
| Подготовка к процедуре | |
| • выяснить у мамы (ребенка) вкусовые особенности пациента • согласовать меню с лечащим врачом или диетологом | • обеспечение рационального питания с учетом заболевания ребенка |
| • о приеме пищи предупредить ребенка за 10-15 минут | • способствует возбуждению аппетита |
| • проверить помещение, освободить место на тумбочке или придвинуть прикроватный столик | • подготовка условий для приема пищи |
| • помочь ребенку занять в кровати положение «полусидя» (взять на руки) • прикрыть его грудь салфеткой | • предупреждение аспирации пищи • предупреждение загрязнения одежды |
| • вымыть и осушить руки | • обеспечение инфекционной безопасности |
| • принести пищу Примечание: горячие блюда должны быть t 60 0С, холодные – комнатной температуры | • обеспечение улучшения вкусовых ощущений |
| Алгоритм действия | |
| • проверить температуру горячей пищи, капнув несколько капель на тыльную поверхность своего лучезапястного сустава | • теплая пища не вызывает спазма гладкой мускулатуры желудка, хорошо всасывается, не вызывает ожогов слизистой оболочки |
| • приподнять голову больного вместе с подушкой, а правой поднести ему ложку ко рту и дать выпить несколько глотков жидкости Примечание: нельзя насильно вливать пищу , если ребенок не глотает | • стимулируется слюноотделение • облегчается пережевывание твердой пищи • предупреждение аспирации пищи |
| • ложкой, наполненной на 2/3 плотной пищи, коснуться нижней губы (ребенок открывает рефлекторно рот), затем прикоснуться ложкой к языку и извлечь пустую ложку | • обеспечивается попадание пищи в ротовую полость |
| • подождать, пока ребенок прожует и проглотит пищу, при необходимости вытирая салфеткой губы. Примечание: кормить медленно, называя каждое блюдо | • предупреждение загрязнения белья |
| • после нескольких ложек твердой пищи давать питье | • облегчает пережевывание пищи |
| Завершение процедуры | |
| • дать ребенку прополоскать рот водой после еды | • предотвращается активный рост бактерий в полости рта |
| • убрать салфетку, прикрывающую грудь и шею ребенка | • исключается попадание остатков пищи в постель |
| • помочь ребенку занять удобное положение | • обеспечение комфортного состояния |
| • вымыть и осушить руки | •обеспечение инфекционной безопасности |
Примечание:
Кормление из ложки можно заменить кормлением с помощью пипетки.