Броуновское движение
Броуновское движение – беспорядочное движение частиц дисперсной фазы под действием тепловых ударов молекул дисперсионной среды.
В результате огромного числа ударов со стороны молекул дисперсионной среды молекула дисперсной фазы меняет свое направление
и скорость весьма часто. Примерно за 1 с коллоидная частица может изменить свое направление свыше 1020 раз.
Созданная Эйнштейном и Смолуховским в 1905–1906 гг. статистическая теория броуновского движения в качестве основного постулата исходит из предположения о совершенной хаотичности движения, т.е. полной равноправности всех направлений.
Для характеристики броуновского движения Эйнштейном и Смолуховским было введено понятие среднего квадратичного сдвига (броуновской площадки) :
, (8.7)
где – отдельные проекции смещения частицы на ось х;
n – число проекций.
Величина среднего квадратичного сдвига связана с физическими характеристиками системы уравнением Эйнштейна – Смолуховского:
, (8.8)
где t – время наблюдения.
Из уравнения следует, что частицы перемещаются тем быстрее, чем выше температура, меньше размер частиц r и вязкость среды η.
Пример 8.2.Вычислите проекцию среднего смещения частиц эмульсии с радиусом 6,5·10–6 м за 1 с. Вязкость среды 1·10–3 Н·с/м2, температура 288 К. Чему равен коэффициент диффузии частиц эмульсии (в м2/с и м2/сутки)?
Решение:
1. Вычислим коэффициент диффузии по уравнению Эйнштейна:
2. Вычислим проекцию среднего смещения частиц эмульсии:
.