Крахмал
По словам Плиния61, египтяне пользовались крахмалом при изготовлении папируса. Крахмал получали из лучшей мелкоразмолотой пшеничной муки, заваренной кипятком. При изготовлении небольших листов папируса из свежесобранного материала достаточно было его собственного сока, служившего в качестве связующего вещества62 , но для склеивания небольших листов в свиток нужно было какое-то дополнительное связующее вещество, и, по-видимому, для этой цели и употреблялся крахмал. Однако ни на папирусах, ни на каком-либо другом древнеегипетском материале мы не находим следов вещества, которое можно было бы определить как крахмал.
Соль
Употребление соли как связующего вещества рассматривается в разделе о фаянсе63.
55 В моем первоначальном отчете вещество определено как гипс; но пробы были отобраны не мною, и,
вероятно, здесь произошла какая-то ошибка; последнюю пробу отобрал я сам, и оказалось, что вещество
состоит из смеси смолы и толченого известняка.
56 Анализы произведены мною.
57 Пробы были отобраны К. М. Фертом и проанализированы мною.
58 См. стр. 144.
59 См. стр. 486-498.
60 См. стр. 340.
61 Plin., Nat. Hist., XIII, 26.
62 См. стр. 235.
63 См. стр. 288.