Кулинарный словарь

Прикрепите лист разлинованной бумаги к холодильнику и сверху напишите «Кулинарный словарь». Пусть ребенок записывает на нем названия блюд, а также навыки,. которыми он постепенно овладевает. Первым напишет слово «кулинария», которое входит в название заголовка. Затем, по мере того как вы используете разные способы] приготовления пищи, время от времени объясняйте ребенку значение отдельных новых слов, а он при этом пусть помогает вам готовить. После того как блюдо будет готово, он должен записать новые слова. В конечном итоге? его список может выглядеть так: «Резать кубиками, суфле, чистить, варить яйцо, сбивать белки, тушить, глазурь». Конечно, нельзя забыть такое слово, как «размораживать».

Когда ваш ребенок повзрослеет и постигнет не только слова, но и само кулинарное искусство, возможно, вам придется уступить ему место на кухне.

Счет

Кухня — отличное место для постижения основ математики с помощью такого учебного пособия, как сухие завтраки. Положите в три пластмассовые чашки сухие завтраки разного типа. Лучше, если одни кусочки будут фигурными, другие — в виде маленьких квадратиков, а третьи, например, кукурузные хлопья. Теперь предложите ребенку задание по математике. Сначала он должен положить в чашку четыре фигурных кусочка. Затем, в зависимости от возраста, можно попросить добавить, например, еще пять квадратиков или к четырем фигурным кусочкам добавить три квадратика и два кусочка попкорна, а в конце подсчитать общее количество. Если взять из чашек по одному кусочку каждого вида, то есть от девяти отнять три, сколько останется? Все задачи должны соответствовать уровню развития ребенка.

ГЛАВА 8. ДОМАШНИЕ ДЕЛА

Свой цвет

Вывери работу

В четыре руки

Повесь одежду

Приведи в порядок

Составь таблицу

Вымой и почисти

Место для хранения

Собери вещи

Семейный архив

Постоянная работа

Побеждая время

Взбей подушку

Сотри следы пальцев

Сортировка книг

Вымой машину

Где носок?

Разбери грязное белье

«Уничтожь» пыль

В саду

В наше время в семьях, где все взрослые работают, домашние обязанности отнюдь не являются привилегией кого-нибудь одного. Все должны помогать друг другу, и дети тоже не составляют исключения. Если они с раннего возраста усваивают, что взрослым нужно помогать по хозяйству, то атмосфера в такой семье становится лучше, а бесконечная повседневная работа выполняется легче и быстрее. Советы и рекомендации, предложенные в этой главе, помогут родителям приучить детей к мысли о том, что у них тоже есть свои обязанности по дому, которые при этом могут доставлять радость и даже вознаграждаться. Ребенок должен чувствовать, что работа, которую он выполняет, действительно приносит пользу. Естественно, похвала всегда действует на детей лучше, нежели критика, пусть даже и справедливая. Большинству из них легче просто уклониться от задания, чем потом выслушивать нравоучения о том, как его следовало выполнить. Поэтому старайтесь поощрять ребенка. Самой лучшей похвалой для малыша будут не общие рассуждения: «Салли, ты лучше всех помогаешь маме!» или «Спасибо, Джордж, ты мне очень помог!», а оценка конкретно сделанной работы: «Джейн, я горжусь тобой. Ты так хорошо убрала свои игрушки!» или «Какое счастье, что мой сын умеет аккуратно складывать носки!» или «Молодец, ты проделал такую большую работу и при этом ни разу не передохнул».

Иногда мы захваливаем детей, и порой даже в тех случаях, когда они сами понимают, что справились с заданием не лучшим образом. Это очень опасно! Если ребенок поймет, что похвала и комплименты связаны с особым к нему отношением, а не с результатом конкретной работы, то в дальнейшем эти поощрения не будут иметь никакой цены. Ваша любовь к ребенку безгранична, но проявлять свои чувства нужно разумно.

Однако если ребенок хорошо справился с работой, а в ответ вы стремитесь дать ему новое задание вместо того, чтобы поощрить, он может почувствовать себя виноватым и разочарованным, как если бы он выполнил ее плохо. Старайтесь давать ребенку поручения, которые соответствовали бы его возможностям и способностям.