Черная жемчужина
Берется в равных пропорциях: авокадо, свежий огурец, консервированный ананас; отварные креветки - примерно в 2раза больше, заправляется: майонез +сметана. Для украшения - лист пекинской капусты, несколько целых креветок и 1маслинка.
Ананасы с грибами.
1 банка консервированных ананасов,
1 банка маринованных шампиньонов,
1 банка консервированной кукурузы,
250 г майонеза,
200 г куриного филе.
Приготовление:
Для начала необходимо ананасы, грибы и куриное филе нарезать небольшими кубиками. Затем добавить кукурузу и майонез. Все это перемешать, и салат готов.