Закуска «Цветная иллюзия»

Состав:

Батон — 1 шт

Сосиски — 2 шт

Колбаса копченая — 100 г

Перец болгарский красный — 1 шт

Яйца — 2 шт

Масло слив. — 100 г

Сыр — 100 г

Соль

Приготовление:

У батона срезать края и вырезать мякиш. Нарезать сосиски. Добавить нарезанную копченую колбасу. Затем кубики красного перца. Яйца отварить и отделить белки от желтков. Белки тоже нарезать и добавить в общую массу. Сливочное масло растопить и всыпать желтки.

В горячую смесь добавить потертый на мелкой терке сыр, посолить и хорошо перемешать. Влить сырный соус в начинку и перемешать. Батон наполнить начинкой, периодически утрамбовывая.