Визначення поняття логістики
Спільним для кола проблем, зв’язаних з логістикою, є питання управління різноманітними потоками (матеріальними, людськими, енергетичними, фінансовими та ін.) Тому на логістику можна дивитися з різних точок зору: з позицій маркетолога, фінансиста, менеджера з планування та управління виробництвом, вченого.
Цим пояснюється різноманіття визначень поняття логістики. Метою логістики є розробка методів управління матеріальними та інформаційними потоками в процесі повного задоволення попиту на продукцію і доставка її споживачеві з мінімальними витратами ресурсів.
З урахуванням усіх питань, які повинна вирішувати логістика, всю сукупність визначень логістики можна розділити на дві групи.
Визначення першої групи трактують логістику так: логістикою називається напрям господарської діяльності, що полягає в управлінні матеріалопотоками в сферах виробництва і обігу.
Друга група визначень розглядає логістику як міждисциплінарний науковий напрям, безпосередньо пов'язаний з пошуком нових можливостей підвищення ефективності матеріальних потоків.
У зарубіжній літературі поняття логістика зазвичай трактується як процес управління рухом та зберіганням сировини, компонентів і готової продукції в господарському обороті з моменту сплати грошей постачальникам до моменту отримання грошей за доставку готової продукції споживачеві (принцип «сплата грошей - отримання грошей»).
У термінологічному словнику по логістиці, випущеному в Росії в 1995р. (Москва, «Економіка»), дається таке визначення:
«Логістика (Logistics) - наука про планування, контроль і управління транспортуванням, складуванням та іншими матеріальними і нематеріальними операціями, здійснюваними в процесі доведення сировини і матеріалів до виробничого підприємства, внутрішньозаводської переробки сировини, матеріалів і напівфабрикатів, доведення готової продукції до споживача відповідно до інтересами і вимогами останнього, а також передачі, зберігання та обробки відповідної інформації ».
З даних визначень випливає принципова відмінність логістичного підходу до управління матеріальними потоками від традиційного, а саме: інтеграція окремих ланок матеріалопровідного ланцюга в єдину систему, здатну адекватно реагувати на зміни зовнішнього середовища. Причому під інтеграцією тут розуміється об'єднання в єдине ціле технічних засобів, технологій, економіки, методів планування та управління потоками.
Поняття матеріального потоку та логістичної операції
Поняття матеріального потоку є ключовим в логістиці. Матеріальні потоки утворюються в результаті транспортування, складування і виконання інших матеріальних операцій із сировиною, напівфабрикатами і готовою продукцією - починаючи з первинного джерела сировини аж до кінцевого споживача.
Матеріальні потоки можуть протікати між різними підприємствами або всередині одного підприємства.
На великих оптових базах матеріальні потоки розраховують, як правило, для окремих учасників. Для цього підсумовують обсяг робіт за всіма логістичним операцій, здійснюваних на даній ділянці.
Приклади операцій на ділянці розвантаження ж / д вагонів торгової оптової бази:
а) розвантаження вагону і укладання товарів на піддони;
б) розвантаження вагону і укладання товарів на електровізки;
в) переміщення сформованого пакета:
- На ділянці приймання;
- В експедицію;
- До зони зберігання.
Матеріальним потоком називаються вантажі, деталі, товарно-матеріальні цінності і т. д., що розглядаються в процесі додатку до них різних логістичних операцій і віднесені до тимчасового інтервалу.
Розмірність інтенсивності вимірюється інтенсивністю матеріального потоку, являє собою дріб, у чисельнику якої зазначена одиниця виміру вантажу (штуки, тонни і т. д), а в знаменнику - одиниця виміру часу (добу, місяць, рік і т.д.).
При виконанні деяких логістичних операцій матеріальний потік може розглядатися для заданого моменту часу. Тоді він перетворюється в матеріальний запас. Прикладом служить операція транспортування вантажу судном, залізничним або автомобільним транспортом. У моменти часу, коли вантаж знаходиться у дорозі, він є матеріальним запасом, так званим «запасом у дорозі».
Щодо конкретної логістичної системи, матеріальний потік може бути зовнішнім і внутрішнім.
Зовнішній матеріальний потік протікає у зовнішній середовищі, тобто за межами логістичної системи. Внутрішній матеріальний потік утворюється в результаті здійснення логістичних операцій з вантажем всередині логістичної системи.
Розрізняють також вхідний і вихідний матеріальні потоки. Вхідний матеріальний потік надходить у логістичну систему із зовнішнього середовища. Вихідний матеріал потік надходить з логічної системи в зовнішнє середовище.
Приклади вхідних потоків:
- Розвантаження ж / д вагонів;
- Розвантаження суден;
- Розвантаження автомобільного транспорту;
- Вивантаження контейнерів.
Приклади вихідних потоків:
- Навантаження автотранспорту;
- Навантаження контейнерів;
- Формування пакетів на піддонах.
При збереженні запасів на підприємстві на одному рівні вхідний матеріальний потік дорівнює вихідному.
Класифікація матеріальних потоків наведена на мал.1
| Матеріальний потік |
| Внутрішній | Зовнішній | Вхідний | Вихідний |
Мал.1
У визначенні матеріального потоку використовувалося поняття логістичної операції, під якою розуміється сукупність певних дій з матеріальними об'єктами. Однак поняття логістичної операції не обмежується дією лише з матеріальними потоками. Справа в тому, що для управління матеріальним потоком необхідно приймати, обробляти і передавати інформацію, яка відповідає цьому потоку. Виконувані при цьому дії також належать до логістичних операцій.
Логістичні операції - це сукупність дій, спрямованих на перетворення матеріального та / або інформаційного потоку.
Слід зазначити, що витрати на виконання логістичних операцій з інформаційними потоками складають суттєву частину логістичних витрат.
Виконання логістичних операцій з матеріальними потоками, що надходять у логістичну систему або залишають її, відрізняється від виконання цих же операцій всередині логічної системи. Це пояснюється переходом права власності на товар і переходом страхових ризиків з однієї юридичної особи на іншу. За цією ознакою всі логістичні операції поділяють на односторонні і двосторонні.
Деякі операції змінюють споживчі властивості товару і можуть здійснюватися як у сфері виробництва, так і в сфері обігу (наприклад, розфасовка товару).
Логістичні операції, що виконуються в процесі постачання підприємства чи збуту готової продукції, тобто операції, що виконуються в процесі «спілкування логістичній системи з зовнішнім світом», належать до категорії зовнішніх логістичних операцій. Логістичні операції, що виконуються всередині логістичної системи, називають внутрішніми. Невизначеність навколишнього середовища, в першу чергу, позначається на характері виконання зовнішніх логістичних операцій.
| Логістична операція |
| Ознака класифі- кації | Перехід права власності на товар | Зміна споживчих властивостей | Природа потоку |
| Вид логистич. операції | Односторонні (без переходу) | Двусто ронні (з пере-ходом) | Без доданої вартості | З доданою вартістю | З матеріальним потоком | З інформа-ційным потоком |
Мал.2