ГЛАВА 3 НАРОДОНАСЕЛЕНИЕ СТРАНЫ

§1. СОСТАВЛЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НАРОДОНАСЕЛЕНИЯ СТРАНЫ

Одним из важнейших условий развития туризма является население, выступающее одновременно как фон (формируя наряду с природой и экономикой «образ» страны) и как субъект развития туризма. Характеристика населения включает элементы и явления, дающие представление о жителях страны. Изучение населения начинается с демографических показателей. Первый показатель, который приводится в любых описаниях о стране (государстве), — численность ее населения, т.е. общее количество людей, проживающих на данной территории. Для туризма этот показатель имеет чисто номинальное, справочное значение. Половой состав населения также не имеет прямого практического значения с точки зрения туризма. Но человеку в любом возрасте присущ интерес к противоположному полу, поэтому представление о половой структуре и географических особенностях полового состава целесообразно включать в характеристику страны. В разных странах различный тип воспроизводства (естественного движения) населения, который не только обеспечивает смену людских поколений, но определяет особенности возрастного состава (структуры) населения. Работники турбизнеса обязаны при разработке направления (страна) учитывать социально-политический климат, который в значительной степени зависит от возрастного состава населения. В странах со вторым типом воспроизводства — высокая рождаемость и значительный (иногда высокий) естественный прирост. С этим связан определенный возрастной состав населения, для которого характерна демографическая молодость. Молодежь с точки зрения демографии и туризма — наиболее важная часть всего населения. От нее зависит демографическая и часто даже социально-политическая ситуация в стране, социальный климат в среде обитания (пребывания) туристов, миграционная подвижность и ряд других процессов. Поэтому в молодости людям свойственно легче воспринимать изменения, нововведения, а в случае возникновения нестандартных ситуаций они легче адаптируются к непривычным нормам поведения и формам общения туристов из других стран. В странах с первым типом воспроизводства преобладают представители более пожилого возраста, для которых происходящие перемены требуют больших усилий и менее желательны. Туризм в известном смысле слова можно считать «молодежной» сферой деятельности. Далее необходимо остановиться на структуре занятости экономически активного населения. Если преобладает экономически неактивное население, то можно сделать вывод о том, что массового потребителя туристских услуг в этой стране нет. Но и в тех странах, где преобладает экономически активное население, реальная картина возможностей туризма не столь однозначна. Наилучшие условия массового туризма в тех странах, где в структуре занятости доминирует непроизводственная сфера, точнее, сфера услуг. Люди, занятые в ней, имеют более высокий уровень общего и профессионального образования, их отличает знание иностранных языков и высокая степень социально-психологической и пространственно-временной мобильности. Они, как правило, являются главными потребителями туристских услуг. Большое значение имеет показатель «качества» населения. Чем выше уровень «качества», тем более благоприятны условия для туризма; в странах с низким уровнем «качества» туризм, как правило, развивается только в отдельных анклавах и чаще как экзотический (этнографический, например) туризм. Далее необходимо последовательно рассмотреть все основные явления или процессы: размещение, расселение, урбанизацию и миграции. Население в любой стране размещено неравномерно. Редкое исключение составляют отдельные малые, или «карликовые», государства. В ряде стран средняя плотность населения в разных частях различается в десятки и даже сотни раз, от полного безлюдья до сотен человек на квадратный километр. Чем выше плотность населения, тем выше уровень хозяйственной освоенности территории, тем более благоприятна эта территория для большинства видов туризма. Но для природно-приключенческого, природно-экологического и спортивного видов туризма и в первую очередь для экстремального туризма более благоприятны территории с невысоким уровнем освоенности, т. е. с низким уровнем плотности населения. Общая, реальная картина расселения неповторима в каждой стране и оказывает большое влияние на формы организации тур-бизнеса. Особенности размещения городских и сельских поселений определяют картину большинства туристских маршрутов. Рисунок городов (внутригородская застройка и планировка) влияет на последовательность передвижения и осмотра туристских объектов во время экскурсии. Но эти параметры относятся к категории ресурсов турбизнеса. От функционального и культурно-исторического типа поселения зависит степень его привлекательности для туризма. Например, цепочки крупных городов вдоль судоходных рек в значительной степени определяют развитие речного круизного туризма. Цепочки сел или деревень (ремесленных центров в предгорных и горных районах) — основание для гастрономического хобби и этнографического туризма. Города являются главной формой расселения в современном мире. Они имеют развитую индустрию развлечений и инфраструктуру, поэтому могут предоставить более хорошие условия для туристов по сравнению с сельской местностью. Кроме того, городское население имеет общий более высокий культурный и образовательный уровень. В городах степень туристской активности выше, чем в сельской местности. Причина этого — потребность в отдыхе (связанная с путешествием, переменой обстановки, перегрузками и нервным напряжением, которые тем выше, чем больше город). Что касается сельских поселений групповой формы расселения (деревни, села), то уровень турсервиса в них ниже. В сельских поселениях большинства постсоциалистичеcких и развивающихся стран инфраструктура сферы туризма практически вообще не развита, исключение составляют несколько стран Восточной Европы. Напротив, во многих развитых капиталистических странах, имеющих давние традиции туризма, даже одиночные дома (отдельно стоящие хутора, охотничьи домики и т.д.) при рассеянной форме расселения обеспечивают высокий уровень комфортности туробслуживания. К числу важнейших социально-экономических явлений современности, оказывающих большое влияние на туризм, относится урбанизация. Высокий уровень урбанизации — одна из основных предпосылок массовых форм туризма. Самый высокий уровень урбанизации в странах Северной Америки и Европы, которые являются основными поставщиками туристов. Субурбанизация в развитых странах способствовала распространению городского образа жизни на прилегающие к городам сельские территории, главным образом за счет развития сети инфраструктуры. Это расширило потенциальные возможности сферы туризма. В ряде развивающихся стран вокруг крупных городов возникли трущобные районы с антисанитарными условиями жизни (фавелы в Бразилии, геджеконду в Турции, бидонвили в Африке), что создает криминальную обстановку и осложняет пребывание туристов. Миграции как явление, за исключением кочевничества, не оказывают прямого воздействия на туризм. Но их косвенное влияние довольно велико. Наиболее ярко это проявляется в тех странах, где основная масса населения сформировалась в результате миграций. Под их влиянием сложились определенные черты характера, системы ценностей и приоритетов, манеры поведения и общения (в том числе с иностранцами или приезжими). В тех странах, где масштабы внешней и внутренней миграции значительны, у жителей формируются особые черты ментальности: доброжелательность и терпимость по отношению к вновь прибывшим, социальная и пространственная мобильность. Последнее часто выражается в потребности перемен (места жительства, работы, обстановки). В большей степени это присуще жителям больших городов. В такой обстановке туристы легко адаптируются и чувствуют себя комфортно. С другой стороны, миграции способны усилить напряженность и конфронтацию в обществе. Это обычно присуще тем местным жителям, которые не в силах выдержать конкуренцию со стороны приезжих и поэтому испытывают к ним чувство раздражения и враждебности. Эти негативные факторы не имеют прямого отношения к туристам, но дестабилизируют обстановку в стране или регионе. Кочевничество — это вид миграции, связанный с использованием ограниченного набора и объема ресурсов на определенной территории в каждый конкретный отрезок времени. Кочевничество — это традиционные (часто архаические) формы хозяйствования и соответствующий им традиционный (консервативный, иногда довольно примитивный) образ жизни народов. Три основных вида кочевничества встречаются на небольших, часто природно-изолированных, ограниченных территориях. В эти районы организуются этнографические туры; и туристы с удовольствием знакомятся с особенностями хозяйства, быта и традиционной культуры местных жителей. Численность или количество населения — это демографический потенциал, в значительной степени определяющий место данного государства в мировой экономике и политике. По численности населения все государства можно разделить на следующие группы: крупнейшие, крупные, средние и малые. Преобладают средние и малые государства. Насчитывается примерно 40 малых государств, в каждом из них проживает менее 100 тыс. человек. Число малых государств постоянно увеличивается. Десять государств — крупные, в каждом из них проживает более 100 млн человек. В совокупности на них приходится три пятых населения Земли. Выделяются два крупнейших государства, супергиганта — Китай и Индия. В Китае около 1,5 млрд человек, в Индии — миллиард. По прогнозам мировых экспертов, оба эти государства войдут в число ведущих центров мировой жизни, что в значительной степени обусловлено их демографическим потенциалом. Есть на карте мира и очень маленькие государства, которые обычно называют микрогосударствами, или «государствами-карликами». Изменение численности населения страны, происходящее естественным путем, называется естественным движением, или воспроизводством. Воспроизводство — совокупность процессов рождаемости, смертности и естественного прироста, которые обеспечивают возобновление и смену поколений людей. Существует разная группировка типов воспроизводства: «демографическая зима» — невысокие показатели рождаемости, смертности и естественного прироста; «демографическая весна» — высокие и очень высокие показатели рождаемости, естественного прироста и низкие показатели смертности. Естественный прирост — соотношение рождаемости и смертности в стране, определяется как разность между коэффициентами рождаемости и смертности и характеризуется коэффициентом прироста в промилле. По величине естественного прироста различают три типа естественного движения: суженное, простое и расширенное. Расширенное естественное движение — прогрессивный тип возрастной структуры населения. Наблюдается значительный естественный прирост населения, население «молодое», преобладание молодых возрастов, но высокий уровень безработицы, низкий уровень доходов и жизни большинства населения. Простое естественное движение — стационарный тип возрастной структуры населения. Прирост населения незначительный, преобладание средних и. пожилых возрастов в структуре населения, это — «стареющее» население, высокий уровень жизни и «качества» трудовых ресурсов. Суженное естественное движение — регрессивный тип возрастной структуры населения. Естественный прирост отрицательный, численность населения сокращается (депопуляция), это — «старое» или «стареющее» население, численно преобладают представители пожилого возраста. Качественные и количественные показатели естественного движения или воспроизводства влияют на состав и структуру населения, социальную и экономическую ситуацию, стиль жизни и менталитет. Возрастная структура населения — это разделение населения на группы (типы) по возрасту. Различают три типа — молодость (0—14 лет), зрелость (15 — 59 лет) и старость (60 лет и старше) населения. В разных странах возрастная структура населения различна. Демографическая молодость — население в возрасте от 14 до 25 (30) лет, наиболее активная в социально-политическом и социально- психологическом отношениях часть населения. Соотношение мужчин и женщин в разных странах неодинаково в целом и по разным возрастным группам. В большинстве стран среди пожилого населения преобладают женщины. Во всем мире тем не менее мужчин примерно на 20 млн человек больше. Есть страны с преобладанием мужчин (Китай, Индия, страны Юго-Западной Азии) почти во всех возрастных группах. В большинстве государств численно преобладает «слабый пол». Возрастная структура населения во многом определяет его производительную часть — трудоспособное население. Трудоспособное население — в разных странах лица в возрасте от 14 (15—16) лет до 55 (60 — 65) лет за исключением инвалидов. Для «Страноведения» имеют значение понятия экономически активного и неактивного населения. Экономически активное население — часть трудоспособного населения, которое деятельно участвует или желает участвовать в общественной, политической и экономической жизни страны, включая определенные группы инвалидов, учащихся, работающих пенсионеров и безработных, зарегистрированных на бирже труда. Экономически неактивное население — часть трудоспособного населения, которое не участвует и не желает участвовать в общественной, политической и экономической жизни страны. Чем выше удельный вес экономически активного населения, тем более благоприятны для туризма условия в стране. Структура занятости — это распределение экономически активного населения по основным сферам деятельности. Различают следующие основные сферы деятельности: общественную (в том числе социальную), политическую, экономическую (в том числе производственную), иначе говоря — производственную и непроизводственную деятельность в широком смысле слова. К непроизводственной относится сфера услуг, которая занимает лидирующее положение в современном мире. Следует различать сферу услуг и сферу обслуживания, включающую водоснабжение, коммунально-бытовые услуги, розничную торговлю, личное обслуживание (домашнюю прислугу и личную охрану) и пр. Сфера услуг включает: финансы, информационную и телекоммуникационную системы, рекламу, консалтинг, туризм и т.д.

«Качество» населения. Это понятие включает показатели средней продолжительности жизни, уровня образования, условий жизни, жилищных условий и питания, состояния здоровья, средних доходов населения, его покупательной способности и способности к восприятию нововведений, а также ряд других аналогичных параметров. Именно «качество» населения является все более важным условием, определяющим уровень жизни и социально- экономического развития. ООН ввела новое понятие — индекс человеческого развития. Для выявления индекса человеческого развития ООН использует сочетание ряда показателей. Среди них средние размеры валового внутреннего продукта (ВВП) на душу населения, среднестатистическая продолжительность жизни, уровень образования , состояние здоровья населения, его обеспеченность жильем и др. Введен также показатель, отражающий, какая часть экономически активного населения способна воспринимать и эффективно использовать инновации (в том числе новейшие технические средства и технологии). В высокоразвитых капиталистических странах этот показатель составляет примерно 85 — 90% населения. В России он значительно ниже. Это обусловлено не столько продолжительностью времени обучения, сколько уровнем использования современных технических средств (в первую очередь информационных технологий) в системе образования и быту. Для туризма важны также характеристики систем ценностной ориентации населения, его традиций потребления, уровня развития и особенностей размещения социальной инфраструктуры, криминальной обстановки, что составляет так называемый социальный портрет населения в стране. Основными показателями «качества» населения являются уровень образования и продолжительность жизни. Уровень образования позволяет дифференцировать страны на определенные группы или типы по следующим категориям: - уровень грамотности (для тех стран, часть населения которых еще неграмотна); - уровень общего образования (для стран, которые еще не создали собственную разветвленную систему среднего и высшего специального образования); - уровень специального образования (для стран, где такая система эффективно действует). Если в характеристике страны речь идет о «высоком уровне грамотности населения», это означает, что неграмотность почти ликвидирована, что это — развивающееся государство. При оценке «качества» населения государства, развитого в экономическом и социальном отношениях, необходимо кратко охарактеризовать систему образования, подчеркнув, насколько эта система соответствует задачам развития страны в целом и туризма в частности. При оценке «качества» населения развитого и высокоразвитого государств, охарактеризовав систему образования, следует отметить, по каким направлениям (специальностям и высшим учебным заведениям) страна занимает лидирующее положение на рынке образования и какие из этих специальностей и вузов привлекательны для туризма (представляют интерес для туристов из других стран). Продолжительность жизни зависит от комфортности условий проживания, деятельности, питания, досуга, от качества медицинского обслуживания, уровня и качества работы транспорта, торговли, от экологической обстановки и т. д. Все это и называется «качеством» жизни, или «качеством условий» жизни. Чем оно выше, тем дольше живет человек в такой стране. Кроме того, у жителей данных стран значительно больше время досуга, что является важным условием развития туризма. Иностранный турист, приезжающий в страну, автоматически начинает пользоваться всеми этими благами, поэтому, чем выше продолжительность жизни, тем комфортнее условия пребывания для туристов и выше уровень сервиса. Для родившихся в России в 1990 г. этот показатель составил (с учетом социально-экономической и политической ситуации в стране) в среднем 64 года для мужчин и 74 года для женщин, аналогичные показатели для развитых капиталистических стран значительно выше, например, в Японии — соответственно 76 лет и 82 года. Женщины в большинстве стран живут дольше, чем мужчины, исключение составляют немногие страны, в которых продолжительность среднестатистической жизни мужчин и женщин одинакова (Уганда, Таджикистан, Либерия). В двух странах мира в 1995 г. была зафиксирована большая продолжительность среднестатистической жизни мужчин (Непал и Мальдивские острова). Прогноз специалистов ряда стран мира неутешителен. По их мнению, для большинства постсоциалистических стран характерна тенденция дальнейшего ухудшения ситуации. Причины: ухудшение состояния здоровья людей, рост ряда заболеваний (особенно сердечно-сосудистых, онкологических) и наркотической зависимости среди молодежи. По прогнозу, не улучшатся также в ближайшие годы культура труда и межнационального (межэтнического) общения и общий культурный уровень населения. Размещение населения — это пространственный рисунок распределения населения на определенной территории. Показателем размещения населения является плотность населения, выражаемая количеством человек на квадратный километр. Показатель средней плотности населения является одним из основных информационных показателей наряду с численностью населения, размерами территории в квадратных километрах, удельным весом городского населения и т.д. Полученные данные, наложенные на карту, дают пространственный рисунок размещения населения в стране. На размещение населения оказывают влияние несколько факторов: природные, исторические, экономические. Наиболее заселены районы с благоприятными природными условиями для жизни в умеренном и субтропическом поясах: прибрежные равнины и берега рек. Но в условиях сухого жаркого или влажного жаркого климата более благоприятные условия находятся в горах на высоте более 1000— 1500 м Таких стран в мире немного, это государства в Кордильерах, Северо-Восточной и Восточной Африки и внутри континентальной Азии. Лишь в Боливии, Перу и Китае (Тибет) граница обитания человека превышает 5000 м над уровнем моря. С развитием промышленности связана концентрация населения в городах Европы, США, Канаде. В некоторых промышленных районах плотность населения также достигает здесь 1500 человек на квадратный километр. Тяготение к торговым транспортным путям через Атлантику обусловило концентрацию промышленности и сельского хозяйства на восточном побережье многих стран Латинской Америки, где сложился ареал высокой плотности населения. Развитие сферы услуг способствует изменению картины размещения населения, преимущественно в развитых странах. Свою лепту вносит в этот процесс и туризм. Например, в результате развития турбизнеса резко возросла плотность населения и хозяйственная освоенность во Флориде (США) и на полуострове Юкатан (Мексика). К настоящему времени в мире сложились несколько ареалов повышенной плотности населения: Восточная, Южная и Юго- Восточная Азия, Западная и Восточная Европа, Северо-Восток Северной Америки. Но есть огромные территории с низкой плотностью населения, например, Африка, Латинская Америка, Австралия. Многие страны резко отличаются друг от друга по плотности населения, но в большинстве из них население размещено также неравномерно. Есть страны с высокой средней плотностью населения, внутри которых население размещено почти равномерно (Голландия, Молдавия, Япония, Корея). В других характерно неравномерное размещение при средних и высоких показателях средней плотности (Канада, Россия, Австрия, Испания, Индонезия). В третьих, при низкой средней плотности население размещено неравномерно, огромные территории на картах обозначены как незаселенные (Алжир, Ливия, Бразилия, Аргентина, Австралия и др.). По показателю плотности населения судят об уровне заселенности и хозяйственной освоенности территории. Чем выше эта плотность, тем выше уровень хозяйственной освоенности, тем большим количеством трудовых ресурсов располагает страна в каждом конкретном районе. Если заселение территории выборочно, отдельными «пятнами», ареалами, очагами, то это — очаговое размещение и хозяйственное освоение территории. Такое освоение характерно для районов Севера, пустынных районов умеренного и тропического поясов и др. В пустынных районах очаговое размещение называют иногда оазисным размещением и освоением территории. Чем выше уровень хозяйственной освоенности, тем благоприятнее условия для туризма. Исключение составляют немногие виды туризма, для которых необходима неосвоенная, незаселенная территория, это главным образом экстремальные виды спортивного туризма. Даже природно-экологический туризм развивается преимущественно в национальных парках и заповедниках на освоенной территории, так как речь идет не об экспедициях, а о массовом туризме, в котором участвуют обычные люди. Им нужны учреждения сферы гостеприимства с бытовыми удобствами, общественного питания, дороги, инвентарь, минимальные развлечения. Другим исключением являются районы с гиперконцентрацией населения; нагрузка на землю и соответственно на экологические проблемы здесь так велики, что это ограничивает возможности развития туризма. Понятие «расселение» имеет два основных значения. Первое отражает процесс распространения людей, народонаселения по территории. Второе — явление, его пространственные формы, различные типы поселений (города, поселки, сельские населенные пункты, хутора и др.). Туризм интересуется главным образом расселением как сформировавшимся явлением, т.е. сложившейся картиной поселений: расселение является частью сложнейшей организации турбизнеса на любой территории, влияя на уровень развития, размещение учреждений туризма, туристские маршруты. Расселение — общая картина, включающая совокупность определенных ареалов, мест жительства людей в каждый конкретный отрезок времени. Иначе говоря, расселение — пространственная картина мест жительства людей. Основной рисунок страны или района образуется дорогами и поселениями. Все поселения подразделяются на две группы: городские и сельские. Городские поселения являются центрами сосредоточения населения, не связанного непосредственно с сельским хозяйством. Они подразделяются на города и поселки городского типа. Для туризма, за редким исключением, интерес представляют города, поэтому в дальнейшем речь будет идти в первую очередь о них. Урбанизированные ареалы занимают примерно 1,5 % площади освоенной и заселенной суши. Но на этом сравнительно ограниченном пространстве сосредоточено более половины человечества и четыре пятых стоимости произведенных товаров и услуг. Именно крупные города располагают наиболее значительным потенциалом турбизнеса. Но необходимо дать хотя бы общее представление о типичных сельских поселениях и особенности их географии. Города и дорожная сеть — это каркас, на котором держится все остальное, остов, который формирует территорию, придает ей определенную конфигурацию. Города на Земле существуют свыше шести тысяч лет. И на протяжении всего этого времени происходит непрекращающийся рост численности городского населения и повышение значения городов во всех сферах жизни человечества. Города различаются по ряду признаков на группы. В пределах каждой страны города определенным образом скоординированы, каждый город имеет свои функции и зону влияния. Города (и села) — своеобразные штабы страны, выполняющие политико- административные функции разного уровня подчинения. Классификация (или типология) городов по экономическим и культурным функциям включает: промышленные центры, торгово- финансовые (или отрасли сферы услуг), транспортные центры (например, города-порты), научные, культурные, города-музеи или города-курорты и пр. Причем чем больше численность населения города, тем больше у него экономических и культурных функций. По численности своего населения города подразделяются на: города-«миллионеры» (более 1 млн чел. в каждом); крупнейшие Города (500 тыс. — 1 млн чел.); крупные (100 тыс. — 500 тыс. чел.); большие (50 тыс. — 100 тыс. чел.); средние и малые (менее 50 тыс. чел. в каждом). Понятия «город», единого для всех стран, не существует. В большинстве государств Северной Европы к городам относятся поселения с числом жителей более 200 человек; в Канаде, Австралии — свыше 1 тыс.; в Германии, Франции — более 2 тыс.; в США, Мексике — более 2,5 тыс.; в Австрии, Индии, Иране — свыше 5 тыс.; в Швейцарии, Малайзии — более 10 тыс.; в Нигерии — более 20 тыс.; в Японии — более 30 тыс., в Южной Корее — свыше 40 тыс. человек. При составлении туристской характеристики страны нет необходимости приводить точные цифры людности городов, достаточно указать, к какой или каким группам по людности относится большая часть городских поселений, особое внимание следует обратить на удельный вес крупных и крупнейших городов. В литературе широко используется английская терминология обозначения городов: town — малый по численности населения город; city — большой; metropolis — крупнейший. Особое значение в жизни стран имеет крупное городское расселение. Такое расселение во многом олицетворяет экономическую мощь, интеллектуальный потенциал, своего рода «мускулатуру» территории. Города продолжают играть важную роль в формировании наций и в этнокультурном развитии территорий. Это тесно связано с притоком мигрантов в крупнейшие и крупные города. Значение имеет также характер застройки, планировка и членение на части, естественно сложившиеся в ходе исторического развития. По характеру застройки различают одно- или многоэтажные города с преимущественно индивидуальной или типовой застройкой, с применением материалов природного происхождения или промышленного изготовления для строительства. Для метрополиса, например, характерен особый тип архитектуры — небоскребы, подобно замку или донжону в эпоху феодализма. Деловой центр в любом городе мира, любой стране ныне состоит из высотных зданий, в которых размещаются офисы крупнейших финансовых, страховых, торговых, рекламных, телекоммуникационных и аналогичных компаний. Часто реальная картина далека от сложившихся стереотипов.: так, например, в городах США доминирует малоэтажная застройка. С точки зрения туризма наиболее привлекательны города, в которых значительная часть зданий — это здания индивидуальной застройки, построенные из природного местного материала. Это придает внешнему облику городов неповторимый, индивидуальный характер. Планировка городов также своеобразна в разных странах, даже в тех городах, которые создавались по специально разработанному архитектурному плану. Наиболее распространенными типами планировки являются линейная (прямоугольная) и радиально- кольцевая (концентрическая) структуры. Для Москвы и ряда других старинных русских городов характерна радиально-кольцевая структура. Для царского Санкт-Петербурга, для северных столиц западноевропейских стран и для городов США — прямоугольная планировка. Своеобразие городскому ландшафту придают местные природные объекты: берег реки или моря, холмы или склоны гор. Например, улицы Венеции — это сеть каналов, прорезающих город по всем направлениям; улицы Генуи полукольцом окружают залив, а улицы и кварталы домов Любляны ярусами поднимаются над линией побережья по склонам гор. Как уже отмечалась выше, многие города возникли как крепости, вокруг портов или монастырей. Эти древние постройки частично сохранились, образуя исторический центр, вокруг которого растет и развивается современный город. В ряде городов Европы, Азии или Северной Африки сохранились части средневековых городских кварталов с узкими, извилистыми улочками, создавая неповторимый колорит. В городах с концентрической структурой административная, торговая и культурная функции сосредоточены, как правило, в центре. В городах Западной Европы, в полосе господства западных ветров эти функции выполняют кварталы, расположенные в западной наветренной части города, а промышленные районы — в восточной, подветренной. В городах Азии, Африки, Австралии и Латинской Америки, расположенных в полосе муссонного климата, наоборот, кварталы, выполняющие общественно значимые функции, расположены в наветренной восточной части, а промышленные — сдвинуты на запад. В американских городах сложилась стандартная система районов: деловой центр, коммерческий центр и общественный или гражданский центр, соединяемые торговой улицей. При этом деловой центр обычно размещается ближе к порту и вокзалам. Благоустроенные, окруженные парками жилые кварталы располагаются подальше от центра, на возвышенностях, в живописных местах. У многих больших городов есть весьма важные для туризма пригороды: Версаль у Парижа, Потсдам у Берлина, Петродворец, Павловск у Санкт-Петербурга и т.д. Большой интерес для туризма представляют не только региональные типы городов, но и национальные (арабский, русский, испанский, китайский и др.). Расселение, особенно сельское, очень тесно связано с природными и историческими особенностями территории. В отличие от городов, которые возникают и существуют на перекрестках транспортных путей, сельские поселения возникают и развиваются «у ресурсов», как правило, на плодородных землях. В настоящее время около половины населения мира проживает в сельской местности. В мире насчитывается около 20 млн сельских поселений. В развитых странах сельские жители составляют 10 — 20% населения. Поэтому сельское расселение должно быть также предметом туристского изучения страны. По функциональным особенностям сельские поселения делятся на три типа: 1) сельскохозяйственные, 2) несельскохозяйственные, 3) выполняющие функцию центров промыслов (охота, рыболовство и пр.), лесного хозяйства и, реже, транспортную. Существуют две главные формы сельского расселения: групповая и рассеянная. Практически в каждой стране встречаются обе формы. Конкретные районы их распространения зависят от особенностей природы, исторического и экономического развития страны. Групповая форма расселения преобладает в России, зарубежной Европе, Китае, Японии и большинстве развивающихся стран. Для групповой формы характерны две разновидности: деревня и село. Различаются они по людности и административным функциям. Деревня — меньшее по людности сельское поселение, не имеющее административных функций. Село — более крупное по людности сельское поселение, выполняющее административную функцию управления прилегающей сельской местностью. Для большинства стран обязательно наличие храма в селе, что является определяющим внешним признаком. Поселения групповой формы отличаются в разных странах особенностями планировки и застройки. Существуют следующие основные типы планировки: уличная, лестничная, кучевая, звездчатая. Уличная планировка типична для большинства стран, дома в поселениях расположены вдоль дорог, берегов рек, озер, морей или океанов. При этом лицевая часть домов обычно обращена к улице, но есть исключения. В мусульманских странах фасад домов часто выходит во двор, а к улице обращены глухие заборы. Лестничная планировка характерна для горных районов, дома здесь расположены по довольно крутым склонам, один над другим, при этом в отдельных случаях крыша ниже стоящего дома составляет часть двора стоящего выше. При звездчатой (или лучевой) форме улицы расходятся лучами от центральной площади. При кучевой форме застройки дома собраны «в кучу», никакого определенного порядка в их размещении внутри поселения нет, а все хозяйственные постройки и приусадебные участки вынесены за пределы поселения. Для зданий в сельской местности характерна в основном малоэтажная застройка. Но одноэтажные дома типичны в основном для более южных районов с умеренно влажным климатом. В северных, горных или избыточно увлажненных районах типичны двух-, трехэтажные дома. При этом нижний этаж часто сооружен из камня, а верхний — из дерева (например, в предгорных и горных местностях Австрии, в Португалии). Иногда дома строятся на сваях, например, в Индонезии, Якутии, на севере Европейской части России. При строительстве часто используются народные мотивы украшения наличников окон, крыши, лестницы или ворот. Для рассеянной формы расселения типичны хутора или фермы. Хутора встречаются в основном в Европе и частично в Азии. В Северной и Латинской Америке и в Австралии распространены в основном фермы. Например, современные австралийские фермеры живут очень уединенно. Связь с соседями и внешним миром осуществляется в основном по телефону и Интернету. Обучение детей фермеров до 15 лет также осуществляется по Интернету. Типы застройки в странах аналогичны застройке, принятой при групповой форме расселения в тех же районах. В районах кочевничества постоянные поселения вообще отсутствуют. Урбанизация — это преобладание городских поселений и городского населения в общей численности поселений и населения страны; значительный удельный вес сложных групповых форм расселения и доминирующее влияние городского образа жизни в сознании людей. К настоящему времени все страны мира можно по доле горожан разделить на две группы. Одну составляют те, в которых этот показатель гораздо выше среднемирового, другую — в которых он гораздо ниже. В Европе, Латинской и Северной Америке, Австралии и Океании городское население составляет три четверти всего населения, а в Азии и Африке — одну треть. В некоторых городах-государствах и микрогосударствах доля горожан еще выше: в Сингапуре, Ватикане — 100 %, в Сан-Марино или Монако — более 90 % и т.д. Есть страны (например, США, Россия), где высокая относительная численность горожан совпадает с абсолютными показателями, что является благоприятным условием развития туризма. К сложным групповым формам расселения относятся: агломерации, мегалополисы или мегаполисы и субурбанизированные пригородные зоны. Агломерация — скопление городских поселений вокруг крупного города, являющегося организующим центром данного образования. Есть одноядерные агломерации (Парижская, Лондонская) или многоядерные (Рурская). Мегаполисы — гигантские скопления агломераций и городов, слившихся друг с другом. Примерами могут служить мегаполисы США (Босващ: Бостон—Вашингтон, с населением около 40 млн чел.) или Японии (где мегаполис тянется вдоль восточного побережья страны, охватывая около 60 млн чел.). Субурбанизация — переселение (проживание) значительной части обеспеченного населения в пригороды. В пригородах в настоящее время размещаются деловые центры и учреждения сферы услуг. Длительное время города и сельские поселения развивались отдельно друг от друга, но в настоящее время ситуация изменилась. Это связано с тем, что городские функции, городской образ и уклад жизни все более интенсивно проникают в сельскую местность. Это явление наиболее характерно для высокоразвитых капиталистических стран. О них уже нельзя сказать, что параллельно существуют два различных мира — мир больших городов и мир сельской местности. Но это сохраняется в ряде развивающихся стран. Городской образ жизни оказывает существенное воздействие на сельских жителей, особенно в зоне больших городов. Причина этого явления в том, что городская жизнь имеет более престижный, привлекательный облик в глазах сельских жителей, кроме того, значительная часть жителей пригородов работает или учится непосредственно в городах, что способствует вовлечению их в городскую культуру. Это явление называется рурбанизацией. Большое воздействие на численность, состав населения, его размещение и расселение оказывают миграции. Миграции населения — это перемена (постоянная или временная) места жительства людьми и пересечение при этом каких-либо административных или государственных границ. В миграциях (перемещениях и перераспределениях) участвуют значительные, иногда огромные массы людей как в развитых капиталистических странах, так и в развивающихся. В последнее 10-летие резко возрос масштаб миграции в постсоциалистических странах и, вероятно, он сохранится в ближайшем будущем. Это важное явление в социальной и хозяйственной жизни людей обусловлено рядом причин. Некоторые причины «выталкивают» население из «своих» районов, стран, а другие — притягивают. «Выталкивают», например, войны, политические преследования, расовые и религиозные конфликты, стихийные бедствия, экономические кризисы и пр. Можно выделить три группы видов миграций: по направленности, по продолжительности и по способу реализации. Внешние миграции — один из двух видов миграций по направленности: эмиграция (выезд из страны) или иммиграция (въезд в страну). После распада СССР внешние миграционные потоки по политическим и этническим причинам были очень значительны, в настоящее время они также велики, но это главным образом трудовая миграция. По-прежнему значителен отток населения, называемый «утечкой умов». Главными центрами трудовой и других видов иммиграции остаются развитые страны Европы, США, Канада, Австралия. Страны с высоким естественным приростом населения и избытком рабочей силы являются и главными экспортерами — центрами эмиграции: Индия, Пакистан, Бангладеш и др. Гораздо сложнее охарактеризовать внутренние миграции, которые являются важной чертой современной социальной и культурной жизни многих стран. Это межрайонные миграции, прежде всего отток населения, наблюдаемый во многих странах из районов с экстремальными природными условиями в районы с условиями, более благоприятными для жизни. Но более важны и устойчивы миграции из села в город и наоборот. При этом первое направление миграций преобладает практически во всех странах. В целом это — объективный процесс, связанный с интенсификацией сельского хозяйства, заменой ручного труда машинным. Но в ряде развивающихся стран это связано с разорением мелких собственников-крестьян, которые не могут найти другой работы в сельской местности и переселяются в город, где нередко ведут нищенский или криминальный образ жизни. Самые крупные миграционные потоки подобного типа существуют в странах Азии и Латинской Америки. По способу реализации в настоящее время преобладают добровольные миграции, хотя правительства во многих странах пытаются различными способами повлиять на направление и интенсивность миграционных потоков. Продолжительность миграций — один из важных элементов их характеристики. В большинстве случаев миграции приводят к тому, что, изменяя место жительства, человек не возвращается к первоначальному месту своего обитания. Но временные (совершаемые время от времени, на определенный срок) миграции также широко распространены. Иногда временные перемещения вообще не относят к миграциям. Так, например, миграциями не являются выезд людей во время отпуска в другой район или даже другую страну, продолжительная командировка также в большинстве стран не входит в понятие миграций. Временные миграции в основном обусловлены экономическими причинами, т. е. относятся к трудовым миграциям. Кочевничество — особый вид временных миграций, которые одновременно являются и как бы постоянными, так как население, участвующее в них, находится в движении. К временным миграциям относятся сезонные, вахтовые и маятниковые. Сезонные миграции связаны с сельскохозяйственной деятельностью, со строительством, промыслами или ремеслом. Например, перегон скота на другие пастбища, сбор урожая или другие виды работ в земледелии, сезонные строительные или лесозаготовительные работы, сезоны охоты, рыболовства Вахтовые миграции типичны для районов, где экстремальные природные условия не позволяют создать поселения с постоянным населением. Например, это добыча минерального сырья в районах Крайнего Севера, пустынях или на морском шельфе. Маятниковые миграции — это ежедневные поездки в город из пригородов или более отдаленных местностей на работу или учебу Этот вид перемещений способствует распространению городского образа жизни и системы городских ценностей, во многом определяет зоны влияния городов, границы городских агломераций перманентно. Этот вид, или форма, миграций в настоящее время встречается сравнительно редко. Собственно, это особая традиционная форма хозяйственной деятельности и связанного с ней образа жизни. В настоящее время представлена четырьмя традиционными формами: кочевое животноводство, подсечно-огневое земледелие, кочевое собирательство и охота, а также оказание примитивных традиционных услуг. Эти формы хозяйственной деятельности возникли в районах (на территориях) с ограниченным количеством ресурсов. Даже при низкой плотности населения здесь недостаточно ресурсов, поэтому возникает потребность перемены места обитания — передвижения по территории. На территориях, временно оставленных жителями, ресурсы восстанавливаются, что позволяет людям возвращаться на эти земли через определенный отрезок времени. Три более распространенных формы кочевничества встречаются в основном на территории развивающихся стран или в слабозаселенных и недостаточно освоенных районах в развитых странах, т. е. там, где они никому существенно не мешают. Кочевое животноводство характерно для пустынных районов умеренного, тропического пояса или субэкваториального пояса (бедуины-кочевники или масаи в Африке). В некоторых северных районах развитых стран также сохранилось кочевое оленеводство. Подсечно-огневое земледелие встречается у племен в бассейнах рек Амазонка и Конго, а кочевое собирательство и охота — у немногочисленных племен в экваториальных лесах Африки или у аборигенов Австралии. Совсем иную ситуацию порождает четвертый тип деятельности — ею традиционно с незапамятных времен занимались цыгане: гадание, организация местных развлечений и представлений, игра на музыкальных инструментах, песни, пляски, .катание детей и взрослых на домашних животных, показ диких животных или выступление с ними, лечение домашнего скота, кузнечное дело и т.д. Необходимость кочевания в этом случае связана с перенасыщением потребительского рынка. Таборы откочевывают на другое место, где существует спрос на данные услуги, а затем через некоторое время возвращаются. С данным типом кочевничества современное общество подавляющего большинства стран примириться не желает: почти все названные услуги предоставляются там ныне профессионалами и гораздо более квалифицированно. Но сломать сложившийся тысячелетиями жизненный уклад таким кочевникам сложно. Новый вид кочевничества появился в 70-е годы XX в. в США — современное сельскохозяйственное (чаще земледельческое) кочевничество вследствие ограниченности ресурсов на данной территории в определенный отрезок времени. Это связано с высоким уровнем механизации и специализации в сельском хозяйстве, с развитием агробизнеса. В сложившихся условиях необходимый объем работы может быть выполнен в короткий отрезок времени и не нужно нанимать постоянных рабочих. При этом от работников требуются профессиональные навыки, в том числе умение обращаться со специализированной сельскохозяйственной техникой. Поскольку территория США значительно вытянута с севера на юг, время наступления сельскохозяйственных работ неодинаково в различных природно-климатических поясах. Современные сельхозкочевники мигрируют от фермы к ферме, из страны в страну, по определенному маршруту, из года в год. Это выгодно обеим сторонам, так как на фермах, учитывая квалификацию этих кочевников, их приезда уже ждут, а для самих кочевников это также выгодно, так как их труд неплохо оплачивается. Эти люди ведут кочевой образ жизни, их дом — трейлер, переезжающий с места на место. Согласно статистике, в США выросло уже три- четыре поколения людей, которые не знают другого дома и образа жизни.

ГЛАВА 4. ИСТОРИЯ СТРАНЫ §1. МЕТОДЫ ТУРИСТСКОГО АНАЛИЗА ИСТОРИИ СТРАНЫ

ПОТРЕБНОСТИ ТУРИСТОВ В ИСТОРИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ Историческая характеристика в туристском страноведении существенно отличается от традиционной истории, основная цель которой — выявление закономерностей и особенностей прошлого человечества, для того чтобы понять его настоящее и, возможно, предвидеть будущее. Историческая информация должна удовлетворять потребности человека в: - доказательстве, что мы принадлежим к какой-то устойчивой исторической общности, связи которой с другими исторически значимы; - поиске «благородного происхождения»: знание исторических роли, места, образа той социальной группы, класса, нации, религиозной конфессии, к которой принадлежит человек; - поиске общего языка: каждая социальная группа имеет свои особенности культуры, символы, типы мышления, поведения; вопрос в том, насколько это соответствует национальным и мировым стандартам культуры; - общей культурно-исторической экспертизе: возможно более полное знание об общественном наследии, в первую очередь в сфере художественного творчества; - реконструкции общего исторического фона, образа прошлой реальности для сравнения с настоящим; - создании иной реальности: поиск приключения, иногда бегство от настоящего в идеализированный мир; - «бабушкином сундуке»: прошлое, как огромный сундук, в котором всегда можно обнаружить что-нибудь очень интересное и полезное. Цели и задачи «мемориальной» истории—вернуть и сохранить в памяти людей исчезнувшие образы, утраченные объекты, забытые факты; вернуть их в жизненной достоверности, заставить вновь зазвучать голоса действовавших лиц, оживить прошлый пейзаж с его красками и экзотикой. Конечно, в исторической «мемориальной» характеристике могут оказаться детали, мелочи, неважные, несущественные на первый взгляд, но именно они придают цвет, вкус и запах историческому повествованию. Историческая характеристика страны должна соответствовать следующим требованиям: во-первых, данная характеристика не является самоцелью, а лишь частью общей характеристики, частью «образа» страны, при этом историческая характеристика должна включать сведения, которые дают представление об особенностях страны, избегать общих мест и повтора (перечисления общих исторических закономерностей); во-вторых, историческая характеристика должна включать достаточное количество сведений для предварительной общей оценки возможностей и перспектив развития туризма, хотя бы на уровне направлений, но историческая характеристика должна быть не набором фактов, а логически структурированным рассказом; в-третьих, факты, определяющие содержание данной характеристики, должны быть тщательно отобраны в соответствии с главной задачей (дать туристскую характеристику) и иметь точную топологическую связь с конкретным объектом на рассматриваемой территории. Исходя из вышесказанного, можно сформулировать совокупность тем, которые необходимо рассмотреть в процессе составления исторической характеристики: история государства, страны, территории; история народа (народов), ее населяющих; история знаменательных событий, явлений; история в лицах, т. е. история выдающихся личностей; история художественной культуры (история художественных стилей). История государства. При рассмотрении истории страны или государства следует обратить внимание на время (дату) образования государства, на особенности территории и форму правления в данный момент времени, а также основные изменения политического статуса, состава территории и форм правления за изучаемый исторический отрезок времени. Все необходимые сведения приводятся в хронологическом порядке. При рассмотрении вопросов формирования и изменения населения страны следует обратить внимание на этнический состав, этапы формирования этносов, время и особенности развития языка (устного и письменного). В тех случаях, когда на территории сохранились многочисленные интересные (для туризма) археологические памятники, возможно краткое описание процесса заселения, освоения территории. Главное внимание следует уделить истории формирования этнической культуры народов. Этническое самосознание в историческом прошлом четко взаимосвязано не только с языком, о чем уже говорилось, но и с религией. Поэтому необходимо указать формы верований, особенности культов и религий, характерных для всех основных периодов развития страны и народов, ее населяющих. Другим важным аспектом характеристики исчезнувших этнических культур на территории любой страны являются традиции и народное творчество. Даже простое перечисление основных типов исчезнувших или сохранившихся архаических традиций, праздников, типов жилищ, кухни, костюма, обрядов и обычаев позволяют представить людей определенного времени, особенности их жизни. На основе сохранившихся орудий труда, предметов утвари, украшений и предметов культа можно «нарисовать картину» производственных умений и навыков, основных занятий, видов трудовой творческой деятельности. Так, например, перечисление видов ремесел и их центров дают яркое, образное представление об укладе жизни людей, особенностях их взаимоотношений. Все это помогает воссоздать «образ» определенной исторической эпохи, наполнить ее конкретным содержанием. Но какие события необходимо включить в страноведческую характеристику? Это должен быть исторический раздел страноведческой характеристики, соответствующий запросам и потребностям практики турбизнеса. Поскольку составитель характеристики знает все перипетии сюжета, он отбирает события, темп и масштаб повествования; некоторые события, факты, отрезки времени он излагает быстро (здесь ничего интересного не происходит), другие описывает более подробно, дает крупные планы. «Мемориальная история» особое внимание уделяет возвращению и сохранению в памяти людей имен не только выдающихся деятелей, но и рядовых членов общества, чьи имена сохранила история благодаря случаю. Благодаря им люди могут удовлетворить свою потребность в образах — символах определенного времени, эпохи. Эти образы являются носителями определенной идеи, действия, чувства, понятия. Но есть имена величайших людей, которые сумели понять и отразить главные идеи, характерные черты определенной эпохи. Рассказ об этих людях позволяет реконструировать это пространство, придать картинам прошлого черты жизненной достоверности. Далее дается краткая характеристика их личности (в современном понимании этого слова) с указанием преимущественно тех черт, которые так важны для нашего восприятия. И наконец, перечисляются деяния этих людей, «их вклада» в историю. Особое значение имеет, повторим, характеристика истории искусств. Туристу нравится узнавать (слышать, видеть) о «прекрасном». Потребность создавать «прекрасное» присуща человеку на любом этапе его развития. Как правило, это выражается в создании конкретных произведений, относящихся к определенному виду искусства, которые называются художественными произведениями — памятниками культурно-исторического наследия. Таких памятников, созданных в некоторые периоды времени, осталось очень немного, поэтому при характеристике этих периодов достаточно назвать эти шедевры и место их нахождения. Характеристика художественной культуры этих отрезков времени есть краткая характеристика художественного стиля или стилей, последовательно сменявших друг друга. В краткой характеристике художественного стиля дается его название и временные параметры, последовательно перечисляются основные виды искусства, отражающие особенности этого стиля в данной стране, приводятся имена выдающихся деятелей искусства, произведения которых получили мировую известность, и названия самих произведений. В туристском историческом страноведении используются два основных типа исторического повествования: рассказ и картина. Рассказ предполагает хронологическое измерение, обозрение во времени, когда два события или две ситуации упорядочены во времени. Событие включается в рассказ как ответ на вопрос: «Что произошло?», далее в рассказе следуют ответы на предполагаемые вопросы: «Почему это произошло?» и «К чему это привело?». Рассказ начинается с первого элемента (события, факта) и доходит до второго, более позднего во времени, т.е. является описанием жизни, процесса, ситуации, сюжета. Картина предполагает в центре внимания не изменение, а описание определенной сцены с участием героев, их роли, окружения, одежды, взаимоотношений и взаимосвязей в данный момент времени (однородный исторический отрезок). Иначе говоря, она показывает структуры, общества, государства, описывает конкретный художественный стиль, конкретное поселение, монастырь и т.д. В картине связано воедино множество фактов, относящихся к одному времени. Таким образом, создается ансамбль, в котором части «пригнаны» друг к другу. Структура конструируется картиной в ответ на вопрос: «Каково было состояние дел?». Обычно историческая характеристика — это совокупность рассказов и картин, связанных друг с другом. С их помощью конструируется исторический объект или история объекта. Но при характеристике такого объекта, как страна или народ, элементами изучения и описания могут быть: территория, любые материальные объекты, общественные (социальные) группы, символы и явления, формы обмена, виды искусства, культурные (социальные) практики и пр. Поэтому неизбежен строгий отбор, иначе история становится бесконечной. Наиболее целесообразным инструментом отбора и конструирования фактов является интрига. Как определить, что может стать интригой в историческом туристском страноведении? Некоторые авторы различают четыре способа построения интриги: романтический, сатирический, комический и трагический. Впрочем, использование сатирического способа в туристском страноведении представляется маловероятным, а вот иронический способ построения интриги в ряде случаев, вероятно, вполне уместен и даже оправдан. Использование интриги не только украсит любое историческое повествование, но с помощью замысла можно преодолеть те негативные аспекты, которые изначально присущи «мемориальной истории».