МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТА
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА
При выполнении работы следует руководствоваться правилами работы в химической лаборатории, представленными на экспериментальном стенде.
ЗАДАНИЕ 1
Криоскопия
Криоскопический метод определения молекулярной массы растворенных веществ основан на измерении понижения температуры замерзания раствора с известной моляльной концентрацией относительно температуры замерзания чистого растворителя.
Криоскопический метод обычно применяют для сильно разбавленных растворов в бинарных системах. При замерзании таких растворов сначала выпадают кристаллики растворителя, и раствор становится более концентрированным, температура кристаллизации оставшегося раствора еще больше понижается. Поэтому при определении температуры кристаллизации раствора следует отмечать момент начала его затвердевания.
В некоторых случаях возможно переохлаждение раствора ниже температуры истинной температуры кристаллизации. В результате, после снижения температуры ниже температуры кристаллизации и при начале выпадения из него кристаллов температура может начать увеличиваться за счет выделяющегося при этом процессе тепла. Однако после повышения температуры до определенного предела температура вновь начинает уменьшаться. В этом случае за температуру кристаллизации следует принимать температуру предела повышения температуры после выпадения первых кристаллов.
Оборудование и принадлежности
Пробирки и стаканы химические по ГОСТ 20292-74, термометр по ГОСТ 215-75.