Айерцвибеле (салат из яиц и лука)

Салат из свежих огурцов с гусиным жиром

Форшмак

Печень рубленая

Кнейдлих (клецки) из манной крупы

Жнейдлих (клецки) из мацы

Мандалах (изделие из теста)

Борщ сладкий холодный

Шейки гусиные фаршированные

Чулент (мясо, запеченное с кашей и фасолью)

Печень по-еврейски